有溼阻、脾胃、氣滯、食積的人，應慎吃紫薯。紫薯忌單吃，最好搭配優質蛋白的食物一起吃。紫薯不能生吃。因為如果不經高溫破壞澱粉粒，澱粉粒難以消化。紫薯具有抗氧化、保肝、抗突變等藥理作用，由於紫薯有些特性，故，不宜多吃，比如，紫薯含有氧化酶，容易產氣，吃多了會腹脹、呃逆、放屁，另外，紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。
會長胖。
紫薯幹是將紫薯蒸熟去皮再壓制、晾曬而成的零食，味道甘甜，不僅富含澱粉、蛋白質、維生素、膳食纖維等物質，還含有大量的花青素和硒元素，雖營養豐富，但不可多吃，以免澱粉攝入過量，導致糖類無法完全消耗而轉化成脂肪。
軟紫薯幹不適合減肥。紫薯乾的原料為紫薯，含有大量的澱粉，熱量較高，吃了會長胖。研究表明，每100克紫薯乾的熱量為355大卡，而100克紫薯的熱量是106大卡，紫薯雖是減肥期間常吃的粗糧，但紫薯幹不適合減肥吃。
軟紫薯幹吃建議用量：50~80克。紫薯幹中含有蛋白質、脂肪、維生素及碘、硒、鉀、鋅等礦物質，還含有大量的纖維素，能促進腸胃蠕動，適量食用有助於消化和保持大便暢通，但過量食用，則會加重腸胃的負擔，容易導致消化不良，一般來說，一次吃50~80克即可。 ...
http://www.tech-food.com 2005-8-9 10:00:00 中國食品科技網
◎糖尿病人：因月餅含糖量高，吃得過多，可使血糖急劇升高，使病情加重。
◎膽囊炎、膽石症病人：患這兩種病的人不宜多吃月餅，重則可以引起疾病發作。飽食過多的月餅可能產生急性胰腺炎，這種病發病急，少數急病患 ...
阿膠是藥食同源的滋補品對人的身體有好處，尤其是很多女性會購買阿膠吃，但阿膠也是有禁忌的，有些人並不適合，那麼，哪些人不宜吃阿膠進補？吃阿膠有哪些好處？下面小編就帶來介紹。
哪些人不宜吃阿膠進補
1.外感表證者患有感冒、咳嗽等疾病時，服用阿膠可能加重病情，應該停服阿膠。
2.瘀血未排清者如月經和 ...
對麥仁過敏的人不能食用。這種病在醫學上被稱之為“小麥仁依賴運動誘發的過敏性休克”。是一種食物過敏的特殊型別。麥仁為全麥穀物顆粒，含有麥類穀物的全部營養成分。麥仁的堅果風味較重，這種淡棕色的顆粒成為谷製品或麵包、烤製品的新增劑。麥仁分為軟、硬兩類，但這兩個名字並不代表其軟硬程度。二者之間的區別在於：其麩質蛋 ...
1、潰瘍性結腸炎：蘋果質地生硬，且含有大量有機酸，不僅容易刺激腸壁潰瘍面，影響潰瘍傷口癒合，甚至還可能誘發腸穿孔、腸梗阻等併發症。
2、痛經患者：蘋果味酸，屬澀滯，易導致氣血瘀滯，月經淋漓不盡。尤其是青蘋果，在涼寒的秋冬季節，容易導致行經天數延長，月經量減少，甚至加重痛經等症狀。
3、白細胞減少者 ...
1、橄欖性平，什麼人都可以吃。
2、“橄欖生津液、止煩渴、治咽喉痛，咀嚼咽汁能解一切蟹毒。”李時珍在其《本草綱目》中對橄欖的這一記載，用現代的話來解釋，就是說橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用於輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。
3、眼下進入冬春乾燥的季節，宜每日嚼2 ...
1、一歲以下的小孩最好不要餵食牛初乳，在沒有母乳或缺乏母乳餵養情況下，牛初乳奶粉也不能直接被用作嬰幼兒主食，而應與嬰兒配方奶粉適量新增食用。缺鐵性貧血、消化道潰瘍病、乳糖酸缺乏症、膽囊炎、胰腺炎患者等不能使用。
2、處於生長髮育的兒童、青少年和老人，如果身體抵抗力比較差，可以進食牛初乳，因為牛初乳中含 ...