哪些零食是健康零食

　　孩子消化不良或者缺少食慾的時候，媽媽們會給孩子吃山楂片，在很多人心中，山楂片是健康零食，那麼，山楂片適合孩子吃嗎？還有哪些偽健康零食？下面小編就帶來介紹。

　　山楂片適合孩子吃嗎

　　大家一直都以為山楂片是健康食品，吃了對孩子有好處。可事實卻不然，山楂片並不是兒童健康零食。這是為什麼呢？

　　第一、山楂片中含糖量高

　　大家都吃過山楂，那是真酸，可是做成的山楂片卻酸甜可口。有細心的家長看看配料表就會發現，排在第一位的配料是白砂糖。這酸酸甜甜的味道，如果不是靠大量的白砂糖來中和酸味，怎麼會如此可口呢？

　　根據國家相關標準要求，乾片型山楂片的含糖量應低於85%。我們換個角度解讀，就是乾片型山楂片的含糖量基本都在85%左右。所以，與其說你在給孩子吃山楂片，不如說是在給孩子吃山楂味道的糖更合適。

　　第二、高糖零食帶來的健康風險

　　糖分攝入過量會大大增加孩子肥胖的風險。而肥胖潛在的危害是導致血脂增加，增加患心血管病，糖尿病等相關疾病的風險。

　　另外，糖分攝入過量也會損傷牙齒。孩子牙齒正處於發育階段，尤其是換牙期的寶寶，如果經常食用含大量糖分的山楂片，會破壞牙釉質，腐蝕寶寶的牙齒。

　　第三、山楂不能起到消食的作用

　　人體消化食物的第一關是人體分泌唾液澱粉酶，然後進入胃腸後，依靠胃腸蠕動和分泌的消化液一起作用，達到消化食物的目的。而山楂並沒有促進消化吸收的效果。

　　山楂製品中含有果酸，食用過多會導致胃酸分泌過量，胃酸多會刺激到胃黏膜，使腸胃不舒服。兒童腸胃功能本身就弱，這樣反而會損傷腸胃，降低消化功能。

　　還有哪些偽健康零食

　　代表食物

　　魷魚絲、小魚仔、豬肉鋪、牛肉乾、鹽津話梅、瓜子等

　　同樣是名字上看著很有營養，還有高蛋白的選擇，比如海鮮、肉類等。但是，這些零食加工過程中都會加入大量的鹽，從而導致鈉含量很高。

　　以上高鈉零食典型代表，大多每百克含鈉量超過1000毫克，有些甚至是每百克含幾千毫克鈉。其中，最令人印象深刻的莫過於話梅。這些平時吃起來酸酸甜甜帶鹽津味的果脯，實則鈉含量驚人。比如下面這張截圖，某款九制話梅的百克含鈉量為9278毫克，這意味著100克話梅里有大約有24克鹽。

　　高糖的偽健康零食

　　代表食物

　　果汁、果味飲料、山楂片、果脯、蜜餞、各類乳飲料(如：X仔牛奶、X酸乳等)、各類益生菌飲料、各類果味奶、各類蜂蜜或糖漿包裹的堅果(如：琥珀核桃仁)、甜味麥片、各類維生素飲料等。

　　高油、高熱量的偽健康零食

　　代表食物

　　果蔬脆片、粗糧餅乾、牛角麵包(可頌)等。

　　水果、蔬菜、粗糧等詞彙讓人覺得很健康，而且有些食品也的確以這些為原料製成。但是，因為加工過程中加了大量的油，成了高油高熱量的食品。

　　在很多家長的嚴重，零食是與垃圾食品掛鉤的產品，而零食除了小蛋糕、薯片外，世紀還有和諾健康與美味並存的零食產品，而真正健康零食有哪些，對身體有益的零食有哪些，本文就為大家盤點十大最佳營養零食，看看這其中有沒有你喜歡的吧。

　　1.酸奶

　　酸奶實際值得就是將牛奶經過有益菌的發酵支撐的一種牛奶製品，為了豐富它的口感，目前市場上的產品不僅有原味，還在其中添加了水果、果醬等輔料，其中包含的蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質，有利於幫助人體的脂肪進行分解，是減肥人士的極佳飲品選擇。

　　2.海苔

　　海苔是將紫菜烤熟後製成的質地脆嫩、入口即化的食品，是很多小朋友和大朋友喜歡的零食食品，除了常見的維生素、礦物元素外，還含有豐富的核黃素和尼克酸，不管是對人體的成長髮育還是延緩衰老都有一定的助益。

　　3.堅果

　　目前人們最為常見的堅果當屬板栗、腰果、巴旦木、核桃、夏威夷果等，這種含有豐富蛋白質、礦物質、維生素和油脂的乾果類果實，對很多疾病都有著良好的預防功效，並有著增強體質的作用。

　　4.黑麵包

　　黑麵包是一種利用未完全脫皮的小麥磨成的麵粉製成的食品，人們常常稱它為全麥麵包，因其中包含了胚芽、皮層、胚乳等部分，使得它相較於利用精粉製作的麵包根據營養價值，這種麵包因結構緊密且溼度大，對糖尿病有預防的效用。

　　5.酸梅

　　酸梅是一種類似於青梅，從古至今在我國醫學書上對這種食物的藥用效果有著詳盡的記錄，這個食物其中含有的超氧化物歧化酶等物質，有著較強的清除自由基、活性氧、防止細胞衰老的作用，長期適量攝入對人體有著一定的好處。

　　6.葵花籽

　　大家都很喜歡公園中種植的大片大片的向日葵，而葵花籽就是向日葵的果實，其中含有的豐富維生素、微量元素和不飽和脂肪酸，經過炒制後，品嚐起來十分可口，逢年過節的家中都會擺放一些瓜子花生，是一種十分受到人們喜愛的休閒零食和食用油源。

　　7.巧克力

　　巧克力是以可可豆為主要原料，經過研磨等多重手段製成的甜品，而現在市面上售賣的巧克力可分為黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、夾心巧克力等等多種，其中黑巧克力中含有多種抗氧化物、多酚和黃烷醇，長期適量攝入有利於提高專注度、認知功能和語言流利度。

　　8.蜂蜜

　　目前在市面上常見的蜂蜜品種被分為很多種，如椴樹蜜、棗花蜜、槐花蜜、百花蜜等，不管是直接沖水喝還是加入菜品製作中，都可保證良好的風味，如果大家買到了天然蜂蜜，其中含有的糖不僅不會對人體有害，還會起到保護心血管、護膚美容的功效。

　　9.阿膠蜜棗

　　真正的阿膠蜜棗是包含了優質大棗和阿膠、蜂蜜等原料經過小火熬煮製成的甜品，目前不管多大的超市中均有售賣這種零食，品嚐起來甜而不膩，很是可口，除了是備受人們喜愛的休閒零食外，也是有著補脾和胃、養血補血、滋陰潤燥食療作用的中藥零食之一。

　　10.龜苓膏

　　龜苓膏是現在會死麵上最為常見的一款口感類似果凍的零食，現在不管是在超市中還是飲品店內最常見的是用粉劑衝出來的，實際他的原身是利用金銀花、土茯苓、龜板等重要成分熬煮而成，在食療方面起到清熱解毒、潤腸通便等功效。

　　健康零食：話梅、巧克力、堅果、餅乾、水果、開心果、核桃、大棗、花生、栗子 、牛奶、酸奶

　　不健康零食：油炸性的食物、辣條、膨化食品

　　零食可以選擇適當的少量是用，但它一定不能代替正餐，因為零食滿足不了正常的人體營養的需要。平時吃飯的時候一定要養成定時定量的原則，零食儘量選擇在白天吃而不要晚上吃，也可以在兩餐之間吃一些小零食。另外餐前餐後半小時之內不要吃零食，晚上八點鐘以後不要吃零食。