芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，又名香芹。1、芹菜治高血壓、肝火頭痛，頭昏目赤。 2、治產後腹痛。 3、芹菜治中風後遺症，血尿。 4、治失眠。 5、治血絲蟲病。 6、芹菜治高血壓，急性黃疸型肝炎，膀胱炎。 7、治頭痛。 8、芹菜治月經過多，功能性子宮出血。9、治糖尿病。 10、芹菜治肺結核咳嗽。功能作用芹菜性微寒，味甘苦，無毒，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵等，葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油，具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用。
1、飲食宜清淡。食鹽限入量為每天5克。
2、食用油以植物油為主,不用豬油,肥肉及蛋黃,以防止高脂血。
3、多吃蔬菜特別是含纖維素高的蔬菜，而芹菜則作為有機蔬菜中抗血壓最為有效的。
1、鯽魚最有營養。主要是以植物為食的雜食性魚，喜群居而行，擇食而居。肉質細嫩，肉營養價值很高，每百克肉含蛋白質 13克、脂肪 11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。
2、鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。鯽魚分佈廣泛，全國各地水域常年均有生產，以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美，為我國重要食用魚類之一。最大體長約30cm，棲息深度為0~20米，無毒，經濟型食用魚類，物美價廉。多產於黃河流域，長江流域一帶，洱海鯽魚較為出名。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。
相對營養健康的餅乾有很多，如：
1、全麥、消化餅乾：用沒有去掉麩皮的麥類磨成麵粉所做的餅乾，口感也較粗糙，但由於保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素，因此營養價值更高一些。
2、夾心餅乾：風味各異的夾心餅乾，包含不同的輔料，如油、糖、牛奶、雞蛋、果醬等其他口味的調料，口感香甜，口味豐富，健康營養。
3、營養強化餅乾：最常見的品種是強化了礦物質和維生素，如鈣、鐵、鋅、維生素A等，如披薩餅乾，含有紅豆、黑豆、黑米、紫薯、玉米等，增加了膳食纖維，在享受美味的同時，也
雞蛋營養食用方法：
一、蛋白質最好消化方面：
1、帶殼水煮蛋。有研究顯示，水煮蛋的蛋白質消化率高達99、7%，幾乎能全部被人體吸收利用。
2、煎荷包蛋和攤雞蛋。這兩種做法的蛋白質消化率為98%。
3、炒雞蛋。蛋白質消化率為97%。
二、維生素儲存方面：
1、帶殼水煮蛋。加熱溫度低， ...
最有營養的牛奶有如下幾種：
1、舒化奶，利用乳糖酶將乳糖部分分解，使得那些一喝牛奶就腹瀉、腹脹的人找到適合自己的奶；
2、高鈣奶，牛奶補鈣效果好並不僅僅是其鈣的含量高，還因為牛奶中有促進鈣吸收的蛋白質及維生素D和良好的鈣磷比等；
3、早餐奶，加入核桃、紅棗、原麥、花生，讓營養更加的豐富；
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各種乾果的營養成分各不相同。
1、花生：含有大量的碳水化合物，多種維生素以及卵磷脂和鈣、鐵等20多種微量元素，尤其對兒童、少年提高記憶力有益，對老年人有滋養保健之功效。不僅可降低血膽固醇，而且對防止動脈粥樣硬化和冠心病的發生均有效。
2、核桃有潤肺、補腎、壯陽、健腎等功能，是溫補肺腎的理想滋補食品 ...
黑豆漿和黃豆漿最好，而且味道也很好。紅豆和綠豆的性質各異，一個補一個涼，要有選擇性。女性例假期間建議不要喝綠豆漿。喝豆漿的正確方法是應與含碳水化合物、澱粉多的食品，如餅乾、饅頭、麵包等共食，或在早飯後1至2小時飲服。這樣，豆漿便能在胃中與胃液發生比較充分的酶解作用，並可以使飲食平衡，有利於消化吸收，有利於 ...
1、從營養學角度來看，各種牛奶的營養價值排位順序是：鮮奶是金，酸奶是銀，奶粉是銅，常溫奶是鐵。如果按包裝來評價牛奶的營養價值，則屋型紙盒鮮奶100分，玻璃瓶和塑膠袋裝鮮奶90分，用原奶發酵的酸奶80分，強化型奶粉60分，用奶粉發酵的酸奶50分，常溫奶40分。
2、因為製作屋型紙盒鮮奶對原奶品質的要求最 ...
香蕉牛奶汁：香蕉含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，對身體排毒方面是相當有幫助。香蕉含有鉀，色胺酸等，有助於降低血壓，幫助睡眠。適量加入牛奶調理，可以補充更多鈣質。葡萄汁：葡萄含有維生素B12，豐富鐵質，對貧血，體虛或營養攝取不足的人很有幫助。葡萄當中還有抗氧化功效，具有對抗衰老的作用。芒果鳳梨汁：芒果 ...
紅柚果大皮薄，瓤肉無籽，多汁柔軟，不留殘渣，清甜微酸，味道永攜的優良特點外，更有色澤鮮豔，美麗誘人的特徵，適應性強，高產，商品性佳。紅柚含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，從而減少血栓的形成，對腦血管疾病如腦血栓、中風等有較好預防作用。紅柚中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有 ...