哪種魚的刺少+適合煮給小孩吃

　　魚類的營養豐富，經常吃有益於大腦的發育，受很多人的喜愛。很多小孩子也愛吃魚，不過不少的家長卻為魚刺所煩惱，最近幾年也出現了不少小孩吃魚被魚刺卡喉嚨受傷的事件。那麼本期的飲食文化，講講哪些魚的魚刺比較的少。

　　1、羅非魚

　　羅非魚有一根主刺，細刺很少。味道鮮美，肉質細嫩，含有多種不飽和脂肪酸及豐富的優質蛋白質、鈣、鈉等元素。由於沒有細刺，所以很適合孩子食用。

　　2、鯧魚

　　鯧魚也有多種，比如金鯧魚、銀鯧、紅鯧魚等等，其中金鯧體型攪較大，全身一根大刺，小刺很少，而且價格很親民，非常適合孩子吃。鯧魚含豐富的不好飽和脂肪酸、蛋白質及多種微量元素，益氣養血，補胃益精、柔筋利骨，對冠狀動脈硬化等心腦血管疾病有預防作用。

　　3、鮁魚

　　鮁魚肉多刺少，味道鮮美，營養豐富，而且肉質堅實緊密，呈錐子狀，大概與它游泳較快有關。除鮮食外，也可加工製作罐頭和鹹幹品。青島人喜歡做燻魚，鮁魚是最佳選擇，風味獨特的燻鮁魚，是佐酒下飯的美味佳餚。

　　4、鱸魚

　　鱸魚小刺也比較少，且肉質細嫩鮮美，適合清蒸或紅燒吃。鱸魚富含蛋白質、碳水化合物、維生素A、B族維生素及多種微量元素，具有補肝腎、益脾胃、止咳化痰等功效。另外鱸魚對胎動不安、產後少乳等症也有很好的療效，常吃既補身，又不會造成營養過剩，非常適合孕婦和產後婦女食用。

　　羅非魚、鯧魚、鮁魚、鱸魚等刺較少適合清蒸。

　　１、羅非魚

　　羅非魚有一根主刺，細刺很少。味道鮮美，肉質細嫩，含有多種不飽和脂肪酸及豐富的優質蛋白質、鈣、鈉等元素。由於沒有細刺，所以很適合孩子食用。

　　２、鯧魚

　　鯧魚也有多種，比如金鯧魚、銀鯧、紅鯧魚等等，其中金鯧體型攪較大，全身一根大刺，小刺很少，而且價格很親民，非常適合孩子吃。鯧魚含豐富的不好飽和脂肪酸、蛋白質及多種微量元素，益氣養血，補胃益精、柔筋利骨，對冠狀動脈硬化等心腦血管疾病有預防作用。

　　３、鮁魚

　　鮁魚肉多刺少，味道鮮美，營養豐富，而且肉質堅實緊密，呈錐子狀，大概與它游泳較快有關。除鮮食外，也可加工製作罐頭和鹹幹品。青島人喜歡做燻魚，鮁魚是最佳選擇，風味獨特的燻鮁魚，是佐酒下飯的美味佳餚。

　　４、鱸魚

　　鱸魚小刺也比較少，且肉質細嫩鮮美，適合清蒸或紅燒吃。鱸魚富含蛋白質、碳水化合物、維生素Ａ、Ｂ族維生素及多種微量元素，具有補肝腎、益脾胃、止咳化痰等功效。另外鱸魚對胎動不安、產後少乳等症也有很好的療效，常吃既補身，又不會造成營養過剩，非常適合孕婦和產後婦女食用。

　　1、一些刺少或無刺的魚適合煮給貓咪吃，包括扁魚、鱸魚、黃骨魚等等。無論是什麼魚，製作的時候都最好剔除乾淨魚刺，並且不要新增任何調味品或香料。生魚最好不要直接拿來喂貓，容易導致它感染寄生蟲等問題。

　　2、對於存在魚刺較多的魚，在飼餵之前，主人最好將細刺挑除乾淨，以免小刺刺傷貓咪的口腔、咽喉或食道。而在煮魚的時候，主人也需要注意不要新增任何作料，清水煮是給貓咪做魚最健康的方式。

　　3、生魚容易給貓咪帶來寄生蟲問題，主人一定要將魚完全煮熟，只有充分加熱後，魚肉中的寄生蟲或蟲卵、細菌、真菌等致病原才足以被殺死。