第一:杏仁豬肺粥。將杏仁去皮尖,洗淨。豬肺洗淨,切塊,放人鍋內出水後,再用清水漂洗淨。將洗淨的粳米與杏仁、豬肺—起放入鍋內,加清水適量,文火煮成稀粥,調味即可。隨量食用。
第二:蟲草燉鴨。將冬蟲夏草,紅棗去核洗淨。水鴨活殺,去毛、腸臟,取鴨肉洗淨,斬塊。把全部用料一起放入燭鍋內,加開水適量,文火隔開水燭3小時。調味即可。隨量飲湯食肉。
第三:萊菔子粳米粥。萊菔子水研濾過,取汁約100毫升,加入粳米,再加水350毫升左右,煮為稀粥,每日2次,溫熱服食。
第一:杏仁豬肺粥。將杏仁去皮尖,洗淨。豬肺洗淨,切塊,放人鍋內出水後,再用清水漂洗淨。將洗淨的粳米與杏仁、豬肺—起放入鍋內,加清水適量,文火煮成稀粥,調味即可。隨量食用。
第二:蟲草燉鴨。將冬蟲夏草,紅棗去核洗淨。水鴨活殺,去毛、腸臟,取鴨肉洗淨,斬塊。把全部用料一起放入燭鍋內,加開水適量,文火隔開水燭3小時。調味即可。隨量飲湯食肉。
第三:萊菔子粳米粥。萊菔子水研濾過,取汁約100毫升,加入粳米,再加水350毫升左右,煮為稀粥,每日2次,溫熱服食。
食物一:金蕎麥瘦肉湯取豬瘦肉250克,金蕎麥100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生薑3片,紅棗5枚。豬肉洗淨切成塊,放入沸水中;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗乾淨,要全部放到鍋裡燉就行,加入溫開水蓋好,小火隔水燉3小時即可。食用方法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。本湯適用於內有熱毒(發熱、咳嗽、痰多以及肺膿腫)者。
食物二:枇杷葉粳米粥取枇杷葉5~10克,粳米100克,冰糖50克。枇杷葉洗淨後,用乾淨的紗布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣後加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸後改用小火熬成稀粥。早晚各食用1次,趁溫服用;吃一星期的話就能看到效果了。本粥適用於痰熱內蘊(咳嗽、痰黃或兼有發熱以及呼吸困難)之咳嗽者。
食物三:白蘿蔔胡椒湯取白蘿蔔1個,白胡椒5粒,生薑4片,陳皮1片。加清水500毫升,煎煮30分鐘後,要將鍋底的廢渣去掉留下湯水,再加入水250毫升煎煮15分鐘,搖均後分別裝在兩個碗中,備用。可每天飲用2次,每次1碗,早晚各1次。本湯適用於抑鬱胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。
蜂蜜在我們日常生活非常常見,有一定的養生效果,它也有潤肺止咳的效果,因此在民間有這種說法蜂蜜能夠治哮喘,真的那麼神奇嗎?那麼本期的飲食文化為大家揭曉蜂蜜對哮喘有用嗎?哮喘吃什麼好?
土蜂蜜可以治療哮喘嗎
哮喘,又叫做支氣管哮喘,它是一種慢性氣道炎症,常見表現有反覆發作的喘息、氣促、胸悶和(或)伴有咳嗽症狀,常在凌晨或夜間發生。與遺傳或其他過敏源相關。
坊間流傳土蜂蜜對哮喘有一定療效,但其實土蜂蜜雖有一定的脫敏作用,卻無明顯的治療作用。土蜂蜜中的有效成分與治療哮喘的藥物結構有相似,有一定抗過敏作用,所以土蜂蜜對於哮喘有輕微的效果,但是它並不能起到完全治療的作用。
哮喘吃什麼好
1、大豆及其製品:如豆漿,豆腐等對哮喘病人有益,過敏者嚴禁食用。
2、維生素A對防治哮喘有益:維生素A在動物食品中含量多,如肝,蛋黃,奶油,黃油等,忌優質過大,哮喘病人不能多吃。
3、老年人應該多吃綠葉菜和橙黃色菜類:這些菜含有豐富的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素可以轉變成維生素A。
4、藥粥可和胃健脾,益肺潤燥:煮粥時加入百合,芝麻,栗子,秋菊。菊花和胡蘿蔔等“藥食兩兼”,能收到益肺潤燥,滋補強身的效果。
不適合哮喘者食用的食物
1、禽蛋類:這是一種比較常見的食物,但哮喘患者應該避免食用,因為雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋和鴕鳥蛋等蛋類的蛋清中含有卵白蛋白,是誘發哮喘的主要成份。
2、油料作物:花生、芝麻、棉籽等,油料作物含有較高的蛋白和多糖-蛋白,食用後可引發哮喘,一般製成油製品。
3、海產品及水產品:魚類、蝦類、蟹類、魷魚、貝類和蚌類等,海產品及水產品均可誘發哮喘,而且變應原通常耐熱,即使熟食也常常誘發哮喘。