喝完酸奶再吃柿餅容易引起人體腸胃不適以及腹瀉。
柿子裡雖然營養豐富,但是含有大量的有機酸類物質,這些物質進入人體後會和酸奶中的優質蛋白質生成不容易消化的凝塊,凝塊會刺激胃腸道引起人體不適。
酸奶含有較多蛋白質,柿子含有一定量的鞣酸,不利於蛋白質的消化吸收,容易造成腹瀉。
同時由於蛋白質不能被充分消化吸收,降低了酸奶的營養價值,因此二者最好間隔兩個小時再吃。
喝完酸奶再吃柿餅容易引起人體腸胃不適以及腹瀉。
柿子裡雖然營養豐富,但是含有大量的有機酸類物質,這些物質進入人體後會和酸奶中的優質蛋白質生成不容易消化的凝塊,凝塊會刺激胃腸道引起人體不適。
酸奶含有較多蛋白質,柿子含有一定量的鞣酸,不利於蛋白質的消化吸收,容易造成腹瀉。
同時由於蛋白質不能被充分消化吸收,降低了酸奶的營養價值,因此二者最好間隔兩個小時再吃。
先喝酸奶再吃柿餅並不會中毒,但營養價值會降低。
柿子裡雖然營養豐富,但是含有大量的有機酸類物質,這些物質進入人體後會和酸奶中的優質蛋白質生成不容易消化的凝塊,凝塊會刺激胃腸道引起人體不適。酸奶含有較多蛋白質,柿子含有一定量的鞣酸,不利於蛋白質的消化吸收,容易造成腹瀉。同時由於蛋白質不能被充分消化吸收,降低了酸奶的營養價值,因此二者最好間隔兩個小時再吃。
1、橘子和酸奶不能一起吃。
2、橘子中含VC,會把奶製品中的蛋白硬化,影響健康。在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。酸奶中含有較多的蛋白質、礦物質、益生菌等對人體有利的成分。
3、橘子中含有較多的酸性成分,這兩種食物相互作用,會導致酸奶中的蛋白質發生沉澱,而且其中含有的礦物質也會變得不易被人體吸收利用,更會殺死其中的益生菌,這不僅會導致營養價值降低,而且由於蛋白質沉澱的影響,還容易引起腸胃不適。所以說橘子和酸奶不可一同食用,食用間隔最好保持在1個小時以上。