1、中醫認為，人們晚上睡覺時，是養肝的最佳時間，此時若喝酒，會加重肝臟的負擔，因為酒精大部分是在肝臟代謝的，人在休息時肝卻在加班，達不到養肝的目的。喝酒時間最好是在晚飯前，這樣既能養生，又不會傷及肝臟。建議睡前一到兩個小時喝紅酒，如果臨近睡覺時間喝下，則會引起神經興奮，難以入眠，反而不好。
2、通常每天喝50左右毫升的紅酒就可以了，你可以在臨睡之前喝一點紅酒，這樣可以幫助你很好的入睡，有益健康。過量飲用紅酒對人體的危害很大。酒精攝入過多，大腦的神經受到了抑制，記憶力就會有所下降。大量酒精進入人體後，首先在胃中稀釋胃液，隨後損害消化道的粘膜，會使消化道所有的疾病加重病情，需要引起重視。
1、睡前喝紅酒的好處
（1）預防緩解失眠
長期在晚上睡前喝一點紅酒，能放鬆身心，舒緩心情，而且能提高人類睡眠質量，它能讓人類失眠，焦慮和多夢的症狀明顯好轉，這是人們在晚上睡前喝紅酒的最大好處。
（2）減肥瘦身
紅酒中含有多種活性成分，能加快人體內脂肪燃燒和分解，所以人們在晚上睡前喝紅酒，對減輕體重減肥瘦身有極大的好處，他能幫助人體把晚餐的食物儘快消耗和吸收，能讓身體內的食物殘渣儘快排出體外，可以防止他們在身體內堆積，堅持在睡前喝紅酒減肥效果特別好。
（3）美容養顏
人們長期在晚上睡前喝些紅酒，還能美容養顏，它含有的酒精能促進身體內血液迴圈加快，身體內毒素排出，能防止它對皮膚細胞產生傷害，另外紅酒中含有的花青素和類黃酮等物質還能增強皮膚的抗氧化能力，能延緩皮膚衰老，也能緊緻肌膚，減少皺紋生成。
2、長期睡前喝紅酒的壞處
人們長期在睡前喝紅酒會對人類肝臟造成一些不良影響，因為紅酒中也含有一定數量的酒精，而這些酒精在叫人體後會影響人類肝功能，這還會在肝臟部位堆積，容易造成酒精肝或者讓肝功能受損。長期在晚上睡前喝紅酒，對人類腸胃還有一定傷害會影響腸胃消化功能，也會讓胃炎胃潰瘍等疾病高發。
1、葡萄酒與心血管病的防治。葡萄酒中的原花色素，能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，能抑制組氨酸脫羧?，避免?生過多的組氨，降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外，原花色素梗 塞死亡的危險。據美國醫學研究會統計資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、義大利人，心臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。
2、葡萄酒對腦血栓的防治作用。葡萄酒中含有白藜蘆（Resveratrol）,它是一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在於葡萄皮上，在-紅葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。實驗表明：即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達42％，可減少腦血栓的發生。
3、葡萄酒可預防乳腺癌。最新試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，餵養已誘發得了癌症的老鼠，發現葡萄酒對癌症有強烈的抑制作用。美國伊利諾斯藥科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強。美國科學家最近了現，葡萄酒裡含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。
4、葡萄酒能抑制脂肪吸收。日本科學家發現，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。
5、紅葡萄酒防治視網膜變性。美國哈佛大學研究發現：紅葡萄酒有防止黃斑（視肉膜）變性的作用。黃斑變性是由於有害氧分子游離，使肌體內黃斑受損，而葡萄酒，特別是紅葡萄酒中含有能消除氧遊-離基的物質--白黎蘆醇，能保護視沈覺免受其害。試驗證實：經常飲用少量紅葡萄酒的人，患黃斑變性的可能性比不飲用者低20％。
6、葡萄酒有助於提高記憶力。科學家公佈的試驗結果表明：適量飲用葡萄酒，有助於提高大腦記憶力和學習能力。兩位來自米蘭大學的醫生經進大量實驗發現，適量飲用葡萄酒將促進大腦內產生一定量化學物質，這種物質能促進一種與神經細胞記憶有關的生成。據測定：飲用葡萄酒後這種的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。另一位醫生髮現，肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒，將保持旺盛的精力，不會因為節食而萎靡不振，導致記憶力減退。
7、壞處： 喝紅酒實際上基本上沒有特別的好處,雖然酒對血管擴張是有幫助的,但要適量,如果量大的話,這對心臟是非常不好的,會導致酒精性的心肌炎,而且實際上,酒對腦部、肝臟、胰臟是絕對不好,所以用酒來保護心臟,是個不好的想法,但確實是可以降低心臟病罹患率,因為紅酒內的抗氧化物可防止膽固醇氧化,可防止動脈硬化,體內的血小板一但遇到這些硬塊時,就會以為這是受傷的區域而引起凝血反應,這種過程會在血管中形成很大的阻塞,讓人中風或心肌梗塞,所以想要身體好還是多運動,不暴飲暴食,蔬菜水果要均衡,才是對身體最有利的。