喝豆漿講究多，豆漿怎麼喝才健康

　　豆漿是古代的漢族傳統飲品，在古代豆漿就是營養價值非常高，易於消化吸收。豆漿是中國古代流傳的一種飲品，又是老少皆宜的營養飲品。豆漿喝好才能更健康。那麼本期小編就帶你去健康飲食文化看看豆漿喝得更健康的方法。

　　豆漿+生雞蛋：這個食譜來自於美體專家親自研發的，特別適合想要豐胸的朋友。由於豆類含有類似雌性激素的物質，能幫助胸部脂肪的堆積，達到豐胸效果。而且加入生雞蛋的豆漿，口感會更滑，也適合有更年期症候群的女性。

　　下午茶：豆漿裡面可以加一些牛奶、紅茶，調製成為豆奶茶，下午茶的時段，邊喝豆奶茶，邊吃一些小甜品，會讓你一天心情好起來。

　　豆漿+蔬菜：新鮮的蔬菜加上豆漿一起榨汁，養生營養，適合腸胃不好、想要調理身體的人士。由於蔬菜中含有纖維素，能潤腸通便，清理腸胃堆積的廢棄物。建議再選擇蔬菜的時候可以挑選胡蘿蔔、黃瓜、菠菜等口感較好的蔬菜。必要時可以加入少許的白糖調味。

　　豆漿+水果：這個搭配無疑是三個當中口感最好的！新鮮的黃豆榨成豆漿後，加入切塊的水果，美味營養。適合透過斷食瘦身的愛美人士。由於水果中含有果糖，因此不必再加佐料調味。純天然又健康。

　　豆漿不能與藥，尤其是不能與抗生素類藥物同飲，因為有些抗生素類藥物會破壞豆漿裡的營養成分，同時豆漿中所含的鐵、鈣質，會使藥物藥效降低或者失效。

　　豆漿是屬寒性的，所以有胃寒，比如吃了飯以後消化不好、愛打嗝、礙氣的人，還有脾虛的，比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。

　　豆漿不能放在保溫瓶裡存放，這樣會滋生細菌，使豆漿裡的蛋白質變質，影響人體健康。有些人喜歡喝甜豆漿，但在煮豆漿的過程中加糖會出現沉澱物。所以，豆漿應該離火後再加糖。

　　還要提醒大家的是，豆漿是絕對不能加紅糖的，因為紅糖裡的有機酸和蛋白質結合後，會產生變性沉澱物，不僅使豆漿失去營養價值，而且喝了對身體也是無益的。同時應注意，買回去的鮮豆漿不要放置24小時以後再飲用。

　　稍微瞭解茶葉知識，並且喜愛白茶的人都值得，白茶餅是新時代才出現的新工藝，而並非是市面上所宣傳的舊制造方式，這樣獨特的白茶餅又要如何飲用呢？

　　那麼，本期白茶文化一起來漲漲知識吧！

　　還想了解》》茶葉的保質期一般是多久

　　一般白茶餅取茶後，可以用沸水沖泡，快速潤茶兩遍，喚醒茶味。然後沖泡，第一泡時間在30秒鐘左右，而後時間加長。先聞其香，後嘗其味；茶香濃純；茶味醇厚，濃爽，回味無窮；可衝七八泡，香味依然，回甘依舊。

　　陳年的白茶餅更是耐泡，如果有條件的話，可以用煮壺煮，這樣煮出來的白茶口感更佳，煮的時間控制在2—3分鐘即可，煮好以後倒出，這樣煮出來的白茶不但沒有陳茶的澀味，喝過之後整個喉嚨都會覺得甘甜潤滑哦！

　　飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水溫要求在95℃以上，第一泡時間約5分鐘，經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

　　白茶雖然口感很好，但是也不要多喝，對於任何茶都要適量的飲用，煮茶的時候也要注意把握時間，這樣才能夠煮出香醇的好茶出來。在用微波爐熱茶餅的時候，一定要注意把握火候，因為微波爐是從中心開始加熱的，千萬別把茶燒糊了！

　　對於白茶餅這種緊壓茶，建議大家用專門的用茶錐撬散，茶錐這個東西，在茶城裡賣茶具的地方很多，去隨便問問就能夠買到了，用茶錐取茶的方法是很簡單的，而且也非常的好用哦！有些茶餅壓制的非常緊，比如鐵餅等，這個時候用茶道的話，也容易把茶搗鼓碎了，所以不建議用茶刀撬，最好用茶錐。

　　用茶錐是針對那些非常名貴的茶，如果只是一塊普通的茶餅，並不是很名貴的話另外有個偏方可以試試。大家可以用微波爐稍微加熱一下，因茶裡都有水分，受熱膨脹，自己就酥了，再用茶刀輕撬就開了，條索比生掰和茶錐解都要完好很多。感覺對茶的口味沒有什麼損傷，但要掌握火候。

　　每年的韓劇一旦更新總是霸佔了中國的大部分電腦，而致使電視收到冷落以及無視。韓劇的炸雞啤酒總是所有吃貨最渴望的美味，酒的種類是有很多的，別總是停留在炸雞啤酒的世界中。

　　那麼，本期夏季飲食一起了解夏天喝黃酒好嗎。

　　在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中，當數黃酒營養價值最高，而其酒精含量僅為l5%~l6%，是名副其實的美味低度酒。比起白酒，黃酒低度、柔和，夏季飲用可生津止渴。現代科學也證明，黃酒營養豐富，有強身健體的功效。

　　黃酒是中國的一種傳統特產，它是釀造酒的一種，也是世界上三大釀造酒的一種。黃酒憑藉著自身獨樹一幟的釀造技術在市國際上佔據突出地位。黃酒不像其他的酒類那樣，黃酒味道香醇，而且製作的主要原材就是稻米，因此，味道要比其他的酒類更濃郁，它也是一種非常具有代表性的酒類。

　　黃酒含豐富的蛋白質，酒中的蛋白質經微生物酶的降解，絕大部分以肽和氨基酸的形式存在，易為人體吸收利用。黃酒中還含多酚物質、功能性低聚糖肽、谷胱甘肽、有機酸、維生素、礦物質等營養物質。

　　它們具有清除自由基，防止心血管病、抗衰老等多種生理功能，促進人體對營養物質的吸收，提高機體新陳代謝水平、免疫力和抗疫力，降低血清中膽固醇及血脂水平。

　　作為世界三大古酒之一，黃酒是民族瑰寶。黃酒從生產到上市，徹底儲存了自然釀造所富含的營養物質。好酒名酒都帶有“鄉”“土”氣息，它是“釀”出來的，不是工廠“造”出來的。釀酒工藝傳奉古法，出自深山，內外兼修，更重視消費體驗和時尚品味化。惠澤龍黃酒是大自然對人類的恩賜。

　　由於夏季天熱，人體消耗大，無機物、鹽分流失比較多，急需補充養分。而黃酒中富含多種氨基酸、有機酸、維生素及有益人體的微量元素，適量飲用，能及時補充人體所需的養分，解乏怡神。