1、將買回來的土豆用水泡洗乾淨後去外皮的泥土和汙垢後，放在菜板上。
2、右手握刀放在土豆的斜面上，
3、左手按住土豆右手就按照斜面來切，
4、左手配合右手轉動土豆。
5、右手和左手的配合下，一個大土豆就用刀切成了許多的有切面的小塊。
6、土豆用刀來整形就是用刀將土豆切成所需要的形狀，來做菜吃，有用刀切土豆片，有用刀切塊等，用刀切的方法都是不同的，所以需要學習，練習用刀來切土豆。
1、將買回來的土豆用水泡洗乾淨後去外皮的泥土和汙垢後，放在菜板上。
2、右手握刀放在土豆的斜面上，
3、左手按住土豆右手就按照斜面來切，
4、左手配合右手轉動土豆。
5、右手和左手的配合下，一個大土豆就用刀切成了許多的有切面的小塊。
6、土豆用刀來整形就是用刀將土豆切成所需要的形狀，來做菜吃，有用刀切土豆片，有用刀切塊等，用刀切的方法都是不同的，所以需要學習，練習用刀來切土豆。
選擇一個較大的土豆，放在清水中清洗乾淨後去皮，然後用到斜切，邊切邊旋轉，這樣切出來的土豆就是滾刀塊了，然後直接將土豆全部切完就可以了，切出來的土豆也十分均勻。
準備食材：土豆
1、選擇一個較大的土豆，放在清水裡面洗乾淨後去皮。
2、接著用刀進行斜切，邊切邊進行旋轉，這樣切出來的就是所謂的滾刀塊。
3、這樣依次將土豆全部切完即可，切出來的土豆也十分均勻、美觀。
土豆切丁需要準備食材、材料：土豆、剝皮刀、切菜刀、棧板、盤子。共分為3個步驟，以下是詳細操作：
第一步：削掉土豆皮
取出土豆洗乾淨表皮，拿出剝皮刀取出土豆的表皮。
第二步：土豆切厚片
用菜刀將土豆切成厚厚的片。
第三步：將土豆條切成小塊
將片分成和厚度相等寬度的條，之後再切成小塊即 ...
1、先斜切一刀把切面翻朝上面。
2、在切面的二分之一處斜切。
3、再把上一次的切面翻朝上面。
4、還是在約二分之一處斜切。
5、這樣不斷地一翻一切，一翻一切。 ...
土豆的切法有三種，分別是：土豆絲、土豆塊、土豆片。土豆原產於南美洲安第斯山區的秘魯和智利一帶。安第斯山脈3800米之上的的的喀喀湖區可能是最早土豆被栽培出來的地方。
馬鈴薯（學名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄屬，一年生草本植物，別稱土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地 ...
土豆絲可以泡在水裡，儲存到晚上炒。
材料：土豆2個、青椒2個、油適量、鹽適量、白醋適量。
做法如下：
1、鍋中少油；
2、倒入切好的土豆絲；
3、加入白醋；
4、加入適量水；
5、加入青椒；
6、炒勻，蓋上蓋子，燜5分鐘左右；
7、加入鹽，炒勻即可出鍋。 ...
對土豆切一刀，用尺子量一下邊，畫出一個正方形。
量一下底邊與菜板的距離，在土豆相對面的一邊切出與另一面想平行的一面（可做出一個正方體的架子，隔著架子一刀滑下）。
用邊與菜板的距離畫出一條線。然後用邊的長度垂直畫好的線，畫出另一條線。用相同的方法得出另兩條線，就是一個正方形了。 ...
最好不要，土豆切開後存放會發生酶促褐變，損失維生素C。果蔬和薯類食物中天生存在“酚氧化酶”，同時還富含具有抗氧化作用的“多酚類物質”，它們如果碰到一起，再加上氧氣，就會發生“酶促褐變”，即酚氧化酶催化無色的多酚類物質發生氧化反應，生成有色的“醌類物質”。這些醌類物質能夠相互聚合，使顏色越來越深。這個過程中 ...
1、對土豆切一刀，用尺子量一下邊，畫出一個正方形。
2、量一下底邊與菜板的距離，在土豆相對面的一邊切出與另一面想平行的一面，可做出一個正方體的架子，隔著架子一刀滑下。
3、用邊與菜板的距離畫出一條線。然後用邊的長度垂直畫好的線，畫出另一條線。用相同的方法得出另兩條線，就是一個正方形了。
4、用 ...