土豆切成條的方法：
1、首先準備好土豆削皮。
2、削好皮之後，用水洗乾淨。
3、然後用左手按住土豆，右手用菜刀把土豆切成片擺好。
4、切土豆的時候要以垂直的方式切成條。
5、把整個土豆都切成條。
6、最後把切好的土豆都放在清水裡面泡一下去一下鹼，就完成了。
土豆切成塊的方法：將乾淨的土豆放在案板上。將土豆外皮全部刮掉。右手握刀放在土豆的斜面上。左手按住土豆，右手按照斜面來切。右手和左手的配合下，土豆用刀切成了許多有切面的小塊。馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的，在歐美國家特別是北美，馬鈴薯早就成為第二主食。
1、工具及材料：土豆，剝皮刀，切菜刀，棧板，盤子。
2、首先第一步取出土豆洗乾淨表皮，拿出剝皮刀取出土豆的表皮。
3、用菜刀吧土豆切成厚厚的片。
4、再把片分成和厚度相等寬度的條，之後在切成小塊。 ...
土豆絲的切法：
1、清洗選好的土豆，用削皮刀削皮。
2、將土豆切成薄片，儘量均勻，土豆片按原來的順序在菜板上碼放均勻。
3、左手壓住土豆片，右手將土豆切成絲。
4、將切好的土豆絲放入清水中。
土豆一般指馬鈴薯。馬鈴薯，屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅 ...
1、將胡蘿蔔平放在案板上，刀和胡蘿蔔成45度夾角切下去。
2、平行於橫切面3釐米的位置再切一刀。
3、切成一個菱形形狀。
4、刀垂直於案板切下去。
5、將菱形塊平放在案板上，刀和案板成45度且平行於胡蘿蔔的斜面切下。
6、另外一邊也是，修出菱形塊。
7、平行於橫切面，切成寬為2毫米 ...
準備食材，黃瓜一根，蒜三瓣，辣椒三個，植物油一湯匙，鹽、醋、白糖均適量，具體步驟如下；
1、將黃瓜夾至筷子中間進行固定，筷子分開大小大約五公分左右，隨後將刀與黃瓜呈四十五度角切入，一般以刀尖觸碰至案板，刀根能夠切至三分之二處為最佳，隨後將黃瓜翻轉，按同樣方法切割另外一面，切完後將黃瓜放入碗中；
2 ...
1、茄子洗淨去蒂，切成3等份，取一塊，沿邊緣切掉一塊，切面向下，這樣茄子不容易滑動。
2、切成1釐米左右的均勻的塊，取出一塊，切成長條，剩餘的茄子按照以上工序重複一遍即可。
茄，茄科，茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小 ...
小瓜切成菱形的方法：將洗淨的小瓜，用刀削去皮；把兩頭不要的部份先切掉，然後再將小瓜一分為二，接下來記得每一半都再切成三塊，再把刀放在上面斜面切，既成菱形；將一隻小瓜全部切好，切均勻即可。
小瓜既西葫蘆。西葫蘆（學名：CucurbitapepoL.）是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本；莖有稜溝。葉柄粗壯，被 ...
1、鯉魚1條，姜蔥絲、辣椒乾絲、鹽、米酒、生抽、食用油、香萊段各適當。
2、蘋果將鯽魚去鱗、鰓、內臟器官清洗，在魚身兩邊打斜刀花。
3、草酸炒菜鍋添適當冷水，放進鯉魚切成塊怎麼做才能不碎 煮沸，去白沫子，新增鹽、米酒、生抽、用小火烤熟，撈起來魚擺放在盤裡，將姜蒜絲、朝天椒絲撒在魚的身上。
4、 ...