具體的方法如下：
1、首先將土豆的表面用清水洗淨；
2、用小刀，在土豆中間的位置，繞著表皮劃一個圈，只需將土豆的表皮劃透；
3、將土豆放入鍋中，加入水煮半個小時；
4、時間到後，將土豆撈出，放入冷水中冷卻；
5、冷卻後，沿著小刀劃過得痕跡，可輕鬆將土豆皮剝開。
具體的方法如下：
1、首先將土豆的表面用清水洗淨；
2、用小刀，在土豆中間的位置，繞著表皮劃一個圈，只需將土豆的表皮劃透；
3、將土豆放入鍋中，加入水煮半個小時；
4、時間到後，將土豆撈出，放入冷水中冷卻；
5、冷卻後，沿著小刀劃過得痕跡，可輕鬆將土豆皮剝開。
土豆脫皮機的工作過程：先將土豆地瓜等蔬菜置於水中2~5分鐘後，取出投入土豆去皮機筒內按動開關，間斷給水，待0.2-1分鐘開閘即可。土豆脫皮機適用於土豆地瓜去皮,脫皮,紅薯,山芋及類似蔬菜的脫皮及清洗乾淨,脫淨率極高、破損率低、乾淨衛生、效率極高。土豆去皮機省卻大量人力和時間！
土豆脫皮機使用操作方法：1.機器開動前，將土豆從蓋口放入，TP350型脫皮機每次5—8公斤為宜；TP450型脫皮機每次15—25公斤為宜。
2、開啟進水開關，向料筒內沖水，適當調節進水量，把筒蓋壓緊，啟動開關。
3、機器工作約2分鐘左右，關閉電源開關與進水開關，視土豆脫皮情況，若土豆外皮已脫淨，在料筒簸箕下面放好盛土豆的容器，打開出料門，啟動電源開關，土豆在撥料盤旋轉作用下，從筒門口自動排除。
4、連續脫洗土豆五次左右或每次用完後，在旋筒底部將積存一部分土豆皮和泥土，這時將筒蓋取下，提出撥料盤，用水沖洗乾淨，然後一次安裝即可。取筒蓋時，先將一側卡簧提起較省力；安裝時先將蓋傾斜放入一側卡簧內，在稍用力將蓋壓入另一側卡簧內，這樣工作時料筒蓋不易頂起。
1、先把幹海參放在不鏽鋼器皿中加入涼水浸泡48小時，其間要換4-6次水（容器大點，放水多一些好，特別是鹽參要勤換水，把鹽脫盡，海參可以漲發得更好），換水時要把手洗乾淨，防止手上的油汙浸入水中，影響海參的發制，夏季溫度高時，因為細菌繁殖快，不鏽鋼器皿中加入涼水和幹海參，放在冰箱保鮮層去泡發，效果會更好。
2、待海參全部回軟後，先清洗乾淨海參表面，然後沿海參的原擴刀口向上剪至頭部，向下剪至尾部，去掉海參頭部的白色的石灰質的環形骨板，然後清洗乾淨海參內臟，刺參的筋裡含有豐富的酸性粘多糖，營養價值豐富，因此不要丟掉，海參的頭部有一些絮狀的觸手，可保留食用，另外海參的骨板也可以研磨成粉末食用，可以補鈣。