可以，但發芽的土豆不能再繼續食用。發芽的土豆當中含有著一種重要的成分叫龍葵素，而龍葵素能夠引起胃腸道的反應，重者可以引起神經系統的改變，比如可能會引起舌頭髮麻、四肢無力，甚至反應遲鈍。
怎麼儲存土豆：1、準備一盆開水，裡面加入一些食鹽，等水放涼之後，將土豆放進去，把土豆身上的物質給清洗掉，再撈出來，把它放在乾燥處。這樣土豆就可以存放很長的時間不易出芽了。
2、準備一個箱子，在箱子的底部鋪上一層沙子，將沙子鋪平。然後放上土豆，再將它們儲存在家裡的陰涼處，這樣土豆就可以儲存時間比較長，一般都不會發芽。
3、在裝土豆的箱子裡，放入一個半熟的蘋果，即這種一半紅，一半淡黃的蘋果。因為蘋果成熟的過程中，會釋放一種叫做乙烯的氣體，能有效阻止土豆發芽。但這種方法可以儲存土豆2個月左右。
4、把土豆的存放在乾燥、通風、陰涼的環境中，而且最好是散開平鋪在紙袋、麻袋等乾燥的物品上，這樣土豆就可以存放時間長一點不壞掉。
視情況而定。
若是沒有削皮的完整土豆，存放在冰箱一個月，並沒有變黑、發芽等情況，那麼是可以繼續食用的，只是需要將土豆完全煮熟，以免不熟土豆中含有的有害物質對人體健康產生影響。
若是削皮之後的土豆，那麼一個月之後是不宜食用的，會出現變黑、腐爛、發酸等變質情況，食用可能會引起身體不適。
拓展資料：土豆又稱馬鈴薯，馬鈴薯因酷似馬鈴鐺而得名，此稱呼最早見於康熙年間的《松溪縣志食貨》。中國東北、河北稱土豆，華北稱山藥蛋，西北和兩湖地區稱洋芋，江浙一帶稱洋番芋或洋山芋，廣東稱之為薯仔，粵東一帶稱荷蘭薯，閩東地區則稱之為番仔薯，在鄂西北一帶被稱為土豆。
英語potato來自西班牙語patata。據西班牙皇家學院稱，此西班牙詞彙由泰依諾語batata（紅薯）和克丘亞語papa（馬鈴薯）混合而來的。在拉丁美洲，馬鈴薯的西班牙語用papa一詞。
1、土豆不能放在冰箱裡保鮮。
2、因為冰箱冷藏室的溫度對土豆來說溫度太低了，在冰箱冷藏室的低溫度會讓土豆本身的澱粉轉化為糖，這會讓土豆外表看起來顏色變暗，當烹飪中出現一種怪怪的甜味時，這就說明土豆不新鮮了。
3、土豆最好放在陰涼通風的地方可保鮮1-3周，另外切忌長芽的土豆有毒！
能。土豆喜歡陰涼乾燥的地方，一般適合儲存在2至4度通風陰涼的地方；在炎熱的夏秋季節，土豆買來以後要及時放在冰箱裡。同時，用黑色或不透明的袋子包裝起來，不要讓它見光，避免土豆發芽，增加土豆毒素的含量。
馬鈴薯天然含有一類微量的含氮甾類生物鹼有毒物質，叫做龍葵素，也稱龍葵鹼或茄鹼，通常以糖苷形式存在。對於 ...
土豆放冰箱一個月沒壞還能吃的，存放在冰箱一個月，並沒有變黑、發芽等情況，那麼是可以繼續食用的，只是需要將土豆完全煮熟，以免不熟土豆中含有的有害物質對人體健康產生影響。
不過一般並不建議存放在冰箱中。雖然冰箱冷藏區溫度較低，能夠對細菌等微生物的滋生有所延緩，但是土豆是不建議放置在冰箱中的。因為冰箱溫度對 ...
會。土豆是一種非常頑強的植物，在2-29攝氏度之間，只要溼度合適，都可以發芽。而冰箱的冷藏室，溫度一般在3-6度，但是溼度比較高，滿足令土豆發芽的環境條件，因此儲存在其中的土豆也可能會發芽。
土豆放冰箱儲存方法：土豆放在冰箱儲存，為了避免發芽、將土豆儲存更久，那麼一定要避免冰箱中的水汽接觸到土豆。所以 ...
土豆不需要放在冰箱裡，在常溫下儲存即可，其一般情況下不會變質。
土豆又稱馬鈴薯（學名：SolanumtuberosumL.），屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。 ...
1、土豆不能放在冰箱裡保鮮。
2、因為冰箱冷藏室的溫度對土豆來說溫度太低了，在冰箱冷藏室的低溫度會讓土豆本身的澱粉轉化為糖，這會讓土豆外表看起來顏色變暗，當烹飪中出現一種怪怪的甜味時，這就說明土豆不新鮮了。
3、土豆最好放在陰涼通風的地方可保鮮1-3周，另外切忌長芽的土豆有毒！ ...
土豆可以放冰箱裡儲存。
土豆的正常儲存方法是2到4度通風陰涼的地方。
儲存方法：
1、用保鮮袋將土豆裝好，儘量排出袋內的空氣，打好結，再將另一保鮮袋套上再打上結，使外界空氣不能進入或進入少許。然後置放於冰箱保鮮內，這樣儲存的土豆至少可以儲存三至四天。
2、將買回的新鮮土豆放到紙箱中，箱中再 ...
現在大多數家庭家裡都有冰箱了，買回來的蔬菜都會放冰箱儲存，這樣時間儲存更久一點，但是有些蔬菜是不宜放冰箱的，比如土豆，那麼，土豆放冰箱會中毒嗎？土豆怎麼儲存不發芽？下面小編就帶來介紹。
土豆放冰箱會中毒嗎
冰箱環境潮溼，更容易使土豆發芽，發芽的土豆會產生大量的龍葵素。
龍葵素是一種糖苷生物鹼， ...