土豆是白色的口感綿軟，紅薯是黃紅色的而且吃起來很甜。紅薯比土豆貴。
馬鈴薯，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。 馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。 馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家， 所以價格會比較便宜。
土豆是白色的口感綿軟，紅薯是黃紅色的而且吃起來很甜。紅薯比土豆貴。
馬鈴薯，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。 馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。 馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家， 所以價格會比較便宜。
1、是可以的不相剋。
2、紅薯+豆漿會影響消化。
3、喝豆漿時不宜食用紅薯或橘子。紅薯+柿子會胃柿石症。
4、人吃了紅薯之後胃酸分泌增多，另外紅薯內還含有豐富的膳食纖維，這些物質與柿子中的膠酚、果膠結合，容易形成“胃柿石”。紅薯+香蕉會面部生斑
5、紅薯與香蕉同食臉上會長色斑。紅薯+西紅柿會結石、腹瀉。
6、紅薯與西紅柿同食易生結石，還會引起嘔吐、腹痛、腹瀉。紅薯+螃蟹會結石
7、紅薯與螃蟹同食容易形成結石。
8、土豆不能和柿子一起吃。吃土豆，胃裡會產生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉澱，難消化不易排出。
9、土豆不能和香蕉一起吃，吃了會生斑。
10、土豆忌香蕉--同食麵部生斑。
11、土豆燒牛肉不好，不利於消化。
12、土豆不能燒牛肉，會產生毒素的。
土豆成分：澱粉百分之9到20，蛋白質百分之1、5到2、3，脂肪百分之0.1到1、1，粗纖維百分之0.6到0.8。100克土豆中所含的營養成分：熱量66到113焦，鈣11到60毫克，磷15到68毫克，鐵0.4到4、8毫克，硫胺素0.03到0.07毫克，核黃素0.03到0.11毫克，尼克酸0.4到1、1毫克；
紅薯成分：胡蘿蔔素，食用纖維，糖和蛋白結合物類，鉀，去氧表雄酮，熱量。