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土豆和蘑菇怎麼做好吃

土豆和蘑菇怎麼做好吃

  1、原料:土豆400克、鮮蘑菇200克、香菜少許。

  2、調料:鹽、蔥絲、油、芝麻。

  3、將土豆洗淨,切成小塊。鮮蘑菇洗淨,用沸水焯一下,切成絲。

  4、鍋內倒油燒熱,放入土豆塊炸成金黃色,放入蘑菇,加水、鹽、蔥絲燒沸,轉入小火燉至土豆成熟,撒上香菜和芝麻即可。

番茄土豆泥怎麼做好吃

  材料:

  黃心土豆1個,番茄1個,橄欖油1茶匙;

  做法:

  1、土豆和番茄洗淨去皮,切成小塊;

  2、鍋內放入橄欖油,將番茄塊煸炒到變軟,放入土豆塊,加300毫升的水,煮半小時;

  3、待土豆和番茄都酥爛即可,取出土豆搗成泥,最後放入番茄和少許湯水即可;

  小訣竅:

  大一些月份的寶寶才適合吃一些油或者是鹽,剛開始添輔食的寶寶可以選擇不放油;

  量多煮的話,調一下味,爸爸媽媽也可以喝,美味的番茄土豆湯。

土豆青椒怎麼做好吃家常

  1、原料:大型土豆1個,青椒1個,青蔥1根,大蒜3瓣。

  2、調料:鹽1/2(3克)。

  3、土豆去皮切成薄片。

  4、鍋中倒入清水大火煮開後,放入土豆片焯燙1分鐘後撈出,過冷水後瀝乾備用。

  5、青椒去蒂去籽後洗淨,掰成一口大小的塊。

  6、青蔥洗淨後切成段,大蒜去皮切薄片。

  7、鍋燒熱倒入油,大火加熱,待油6成熱的時候,放入青蔥和蒜片炒香,放入土豆片和青椒翻炒2分鐘(期間可以淋一點點清水,大約2湯匙30ml即可),加入鹽攪勻即可。


土豆糕怎麼好吃

  1、香菇適量、土豆500g、薯粉120g、咖哩一塊、肉末適量、蔥花適量。   2、肉末加入糖、鹽、花雕酒、少量生抽、澱粉、蔥花、油醃製。   3、土豆洗乾淨切半,上鍋蒸熟蒸好的土豆去皮,捶壓成土豆泥,捶到有粘韌性。   4、薯粉(地瓜粉)用攪拌機攪拌成粉末,或者捶碎一點就可以。   5、泡好的香菇切小丁加 ...

土豆排骨怎麼好吃

  1、原料:排骨、土豆、糖、八角、老抽、姜、雞精。   2、做法步驟:經過焯水處理後,放冰箱冷凍過的排骨。鍋內放少許清油,放排骨加薑片,八角料酒翻炒香,放1小勺白糖,加老抽。一次加足開水,大火燒開改中小火燒。土豆去皮切成小塊,放清水浸泡,去表面澱粉。排骨燒熟,放入土豆塊翻炒加點開水繼續燒。燒至土豆軟爛加點雞 ...

土豆泥怎麼好吃又簡單的做法

  1、食材準備:熟土豆泥100g、澱粉10g、牛奶20ml、糖10g、蠔油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。   2、土豆泥加入牛奶攪拌均勻,加適量涼白開、少量生抽、適量澱粉、少許糖、一點蠔油攪拌均勻。   3、最後肉末放在鍋裡煸熟,倒入醬汁,炒至粘稠,把炒好的醬汁,澆在土豆泥上即可。 ...

水煮土豆片怎麼好吃

  1、土豆切片,沖洗乾淨,瀝乾水分。   2、郫縣豆瓣醬剁碎,青紅椒切片。   3、起油鍋,爆香蔥薑蒜、乾紅辣椒、八角和花椒、香葉。   4、下入郫縣豆瓣醬炒出紅油。   5、下入洗淨瀝乾的蝦煎至發紅變色。   6、烹入料酒和生抽,倒入沒過的熱水,新增一點糖,大火煮開。   7、下入土豆片大火煮開,轉中火煮 ...

東北曬的土豆乾怎麼好吃

  1、土豆乾洗淨後用開水浸泡1小時撈出;將排骨斬成2釐米長的段,將排骨入盆中,加2克鹽、嫩肉粉、松肉粉、雞蛋液、雞粉、白糖、味精、料酒、水澱粉、5克鹽、蠔油醃漬30分鐘。   2、鍋里加入豆油燒至七成熱,下土豆乾小火炸2分鐘至色澤金黃,表皮酥脆撈出,待油溫升至七成熱時下排骨小火浸炸3分鐘至色澤金黃熟透時撈出 ...

乾鍋土豆片怎麼好吃

  1、材料:色拉油一大碗、土豆2個、青椒3個、紅椒2個、蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣一茶匙。   2、將土豆切片,放清水裡洗去表面的澱粉,控水用廚房紙擦乾土豆表面水分。   3、坐鍋點火倒油,待油7、8成熱下土豆片,炸至金黃色撈出。   4、鍋中留少許底油,大火爆香蔥薑蒜,倒入土豆片翻炒,加入青椒紅椒,加鹽(少加點 ...

清炒土豆絲怎麼好吃

  1、主料:土豆300克。輔料:大蔥 5克,青紅椒適量。調料:鹽6克,胡麻油2克, 花生油8克,蒜、豬油適量。   2、大蔥洗淨切成絲待用;土豆削去外皮洗淨,切成粗細均勻,長短一致的細絲放入大碗中用淡鹽水浸泡片刻,撈出濾淨水分。   3、炒鍋置火上,燒熱後注入花生油,四成油溫時下入土豆絲翻炒二下後下入醋,接 ...