1、食材：土豆200g，山藥200g，木耳50g，鹽適量，薑片適量，蔥適量，調和油適量。
2、將馬鈴薯和山藥去皮，蔥剝好了準備使用。
3、將土豆和山藥切片。
4、將鍋燒熱加油，將蔥花炒吃香味。
5、將土豆片和山藥片倒鍋中，翻炒幾分鐘，加鹽和少許水。
6、加入少許木耳炒幾下即可出鍋。
1、原料：鮮山藥80g，小米50g,枸杞3g,清水2000ml，冰糖若干。
2、主料稱重後小米淘淨，枸杞洗淨浮灰。
3、鍋上火加入清水2000ml冷水加入淘好的小米。
4、大火煮開轉小火慢熬20分鐘左右。
5、續切好的山藥和枸杞。
6、約煮到山藥熟透加入冰糖即可。
1、原料：紅薯、土豆、雞蛋、麵粉、油、鹽、黑椒粉。
2、紅薯土豆切絲後加入調味料醃10分鐘，雞蛋打成蛋液。
3、把麵粉與蛋液加入紅薯土豆絲中，拌均勻。
4、熱鍋，下量稍多的油，把紅薯土豆絲倒入鍋中，中火煎一會，小火煎一會那樣子，直至餅用鏟子能推動，再煎另一面。
5、兩面煎至金黃色，即可。
材料：
黃心土豆1個，番茄1個，橄欖油1茶匙；
做法：
1、土豆和番茄洗淨去皮，切成小塊；
2、鍋內放入橄欖油，將番茄塊煸炒到變軟，放入土豆塊，加300毫升的水，煮半小時；
3、待土豆和番茄都酥爛即可，取出土豆搗成泥，最後放入番茄和少許湯水即可；
小訣竅：
大一些月份的寶寶才適 ...
煎土豆絲。
1、選擇大的土豆削皮擦絲，擦完立即放去水中；
2、泡一會之後淋幹水分；
3、放入乾淨的毛巾中擰乾水分；
4、不沾鍋中放入油，做法很簡單，把一塊黃油放到小鍋中，融化之後撇去浮沫即可；
5、倒入土豆後不要翻動，放上喜歡的調味料，中火等待五分鐘左右；
6、翻拌土豆，煎至全部變 ...
1、原料：大型土豆1個，青椒1個，青蔥1根，大蒜3瓣。
2、調料：鹽1/2（3克）。
3、土豆去皮切成薄片。
4、鍋中倒入清水大火煮開後，放入土豆片焯燙1分鐘後撈出，過冷水後瀝乾備用。
5、青椒去蒂去籽後洗淨，掰成一口大小的塊。
6、青蔥洗淨後切成段，大蒜去皮切薄片。
7、鍋燒熱倒 ...
1、土豆均勻切片，底部不要切斷。
2、香腸切斜片，寬度與土豆寬度相似。
3、將切好的香腸塞入土豆中，每個縫隙塞一片。
4、把蒜末和黃油放到一起。
5、放到微波爐中低火加熱30秒，蒜末與黃油會產生一種很香的味道。
6、把微波好的黃油和蒜末倒在土豆上面。
7、將土豆放到微波爐中。
...
1、土豆洗淨，放入蒸鍋40分鐘左右，土豆不能蒸過熟，過熟水份多就很難成，撥皮放入盆中圧成泥。
2、芝士切碎放入盆中再放入鹽，白糖和少許食用油，攪拌均勻，加入麵粉揉搓到不粘手，大概100克左右面粉，如果土豆蒸過熟那麵粉就要加入佷多，這樣就不好，一定記住土豆不不能過熟。
3、揉成麵糰，到不粘手就行。
...
1、土豆擦成絲，蔥切碎末。
2、起盆調製麵糊，麵粉兩勺，玉米澱粉一勺，鹽兩勺，花椒粉一勺，五香粉一勺，最後打一個雞蛋攪拌一下，分次加水攪成糊狀。
3、將土豆絲加入到麵糊中，再放入蔥花攪拌均勻。
4、起鍋燒油，油六成熱時將土豆夾成團，進鍋油炸，入鍋時筷子夾住不放，待到成形再放開。
5、炸至金 ...
1、香菇適量、土豆500g、薯粉120g、咖哩一塊、肉末適量、蔥花適量。
2、肉末加入糖、鹽、花雕酒、少量生抽、澱粉、蔥花、油醃製。
3、土豆洗乾淨切半，上鍋蒸熟蒸好的土豆去皮，捶壓成土豆泥，捶到有粘韌性。
4、薯粉（地瓜粉）用攪拌機攪拌成粉末，或者捶碎一點就可以。
5、泡好的香菇切小丁加 ...