土豆香腸如何做

　　1、土豆均勻切片，底部不要切斷。

　　2、香腸切斜片，寬度與土豆寬度相似。

　　3、將切好的香腸塞入土豆中，每個縫隙塞一片。

　　4、把蒜末和黃油放到一起。

　　5、放到微波爐中低火加熱30秒，蒜末與黃油會產生一種很香的味道。

　　6、把微波好的黃油和蒜末倒在土豆上面。

　　7、將土豆放到微波爐中。

　　8、高火加熱5分鐘，就可以了。

　　第一、 準備一塊土豆，洗淨備用；準備一塊老豆腐，用清水衝一下，放在盤中備用；再準備一根香腸備用。

　　第二、 將土豆去皮後，切成小塊，用清水洗去澱粉；將老豆腐切成方塊；再將火腿腸去除外衣，切成小塊，放入盤中備用。

　　第三、 炒鍋中放入適量油，油熱後將老豆腐放入鍋中，小火慢煎。

　　第四、 可以加適量的食鹽，這樣會讓老豆腐更加入味，煎至老豆腐兩面金黃後，盛出備用。

　　第五、 準備適量小蔥和大蒜，洗淨後將它們切碎。炒鍋中放入適量油，油熱後，將它們放入鍋中炒香，然後將準備好的土豆放入鍋中，翻炒均勻。

　　第六、 將香腸放入鍋中，和土豆一起翻炒均勻。

　　第七、 根據自己的口味放入適量鹽，雞精，五香粉，再放入適量的生抽，攪拌均勻。

　　第八、 加少許清水，防止粘鍋，然後將之前煎好的老豆腐放入鍋中翻炒均勻。

　　第九、 炒好之後，出鍋裝盤，再準備少許香菜，洗淨後，放在盤中就可以吃了，美味營養，真的太好吃了，家裡人都非常喜歡。

　　第一、 準備一個鮮嫩的西葫蘆，再準備適量土豆和一根香腸。

　　第二、 將西葫蘆洗淨後，切片，然後用模具刻出花形，做成西葫蘆圈；然後將土豆洗淨後切成小塊兒，將香腸去除外衣，切成小丁兒。

　　第三、 將土豆丁和香腸丁放在一起，然後再準備適量小蔥和蒜，切碎後，放在盤中，攪拌均勻備用。

　　第四、 根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻。

　　第五、 再放入適量生抽，少許小麥澱粉，將它們攪拌均勻之後，做成餡兒備用。

　　第六、 盤中放少許麵粉，然後將西葫蘆圈放在上面，這樣做好之後不會粘盤。將做好的餡兒放在西湖蘆中間，壓實。

　　第七、 將蒸鍋裡放適量的水，將做好的土豆香腸西葫蘆圈放上蒸鍋，大火將水燒開。

　　第八、 水開後轉小火蒸，大約蒸15分鐘左右出鍋，就熟了。

　　第九、 可以點上自己愛吃的醬，就可以吃了，我這裡點的是黑椒醬，也可以點上番茄醬，喜歡辣的還可以蘸上辣醬，真的太美味了。