土豆片怎麼炒好吃
土豆片炒木耳怎麼做好吃
1、一個大土豆切片,薄一點,炒土豆片儘量切薄一點。
2、把土豆片用水洗兩遍,洗去表面的澱粉,這樣炒出來口感好。
3、大青椒掰塊,木耳摘洗乾淨,大蒜切薄片。
4、熱油,蒜瓣爆香後放點胡椒粉炒香。
5、放入土豆片翻炒,用大火。
6、放入木耳和大青椒翻炒。
7、翻炒的同時放入鹽、蠔油。
8、最後炒勻,看到土豆片熟透即可出鍋。
土豆片炒木耳怎麼做好吃
1、一個大土豆切片,薄一點,炒土豆片儘量切薄一點。
2、把土豆片用水洗兩遍,洗去表面的澱粉,這樣炒出來口感好。
3、大青椒掰塊,木耳摘洗乾淨,大蒜切薄片。
4、熱油,蒜瓣爆香後放點胡椒粉炒香。
5、放入土豆片翻炒,用大火。
6、放入木耳和大青椒翻炒。
7、翻炒的同時放入鹽、蠔油。
8、最後炒勻,看到土豆片熟透即可出鍋。
如何便宜又好吃的土豆片炒火腿片
1、材料:土豆1個,三明治火腿根據喜好1個或半個,糖1/2勺,青椒1個,姜、蒜少許,小蔥2棵,生抽2滴,油、雞精、五香粉、陳醋少許。
2、切好薑末、蒜末、小蔥切成蔥段備用,蒜末、蔥段分兩份。
3、青椒切絲不需要太細,土豆切片後在清水裡浸泡備用。
4、油熱鍋蔥薑蒜爆香,放土豆片翻炒兩下,關小火加生抽、陳醋、五香粉。
5、大火翻炒入味後,加入青椒後再放鹽翻炒。
6、然後關小火,放火腿加少許糖、雞精炒勻。
7、加蒜末小蔥段翻炒即可出鍋。
土豆片炒肉怎麼做
用料:土豆,豬瘦肉。
步驟:
1、豬肉切片用適量的鹽、雞粉、生抽、五香粉、澱粉、油抓勻醃製半小時,土豆切片,蔥切蔥花。
2、鍋中倒入適量的油燒熱後放入豬肉炒至八成熟盛出備用。
3、另外取一平底鍋,倒入適量的油燒熱後放入土豆片翻炒。
4、其間要不斷的翻炒,免得土豆片貼在一起。
5、炒 ...
土豆怎麼炒好吃簡單做法
1、材料:土豆 500克、大蒜10克 、植物油25克、鹽3克、醬油10克(各適量),豆瓣醬適量。
2、土豆去皮洗淨切成薄片;
3、蒜切成蒜末,備用
4、待鍋燒紅後加入食用油燒熱,加入豆瓣醬,大火爆20秒左右;
5、加入土豆片翻炒,加入少量醬油提色,過程中適量加水,不然容易粘鍋,;
6、 ...
豆子煮土豆怎麼炒好吃又簡單
1、主料:幹黃豆150g、土豆1個。
2、輔料:紅蘿蔔半根、幹香菇5顆、乾紅辣椒1顆、八角1粒、香葉1片生、姜3片、油適量、鹽適量、生抽適量。
3、幹黃豆和幹香菇泡發,土豆和紅蘿蔔切塊,生薑切片,乾紅辣椒和香蔥切段,香葉和八角洗淨,香菜。
4、熱鍋倒油,放入生薑、乾紅辣椒、八角和香葉炒香。
...
土豆怎麼炒好吃
1、土豆刨子打去外皮,清洗乾淨,先切成土豆片,再切成細絲,絲要儘量切得細,切得粗細均勻,以免有的土豆絲已經炒軟了,有的土豆絲還沒有斷生。
2、土豆絲放在漏網裡在清水中泡洗去表面的澱粉後,瀝淨水分。
3、青辣椒和紅辣椒分別去籽,清洗乾淨,切成細絲。,熱鍋涼油,倒入青椒絲和紅椒絲炒約1-2分鐘。
...
土豆片炒青辣椒步驟
1、土豆300克、柿子椒100克、色拉油30克、食鹽適量、醬油10克、雞精2克、蔥10克、姜10克、八角2瓣、水適量。
2、做法:土豆切片,準備一盆清水併入一點鹽,以防土豆變色。土豆切成隨意的片狀,厚度與一元硬幣。
3、青椒掰成和土豆片大小差不多的塊狀,土豆片再用清水沖洗一遍控水,蔥切斜刀片,姜切 ...
土豆片炒肉片的做法
1、土豆去皮洗淨切片;瘦肉切片;蔥姜根據個人喜好切片、切末都可以
2、鍋中坐一鍋開水,將土豆片放入,待水開撈出瀝水備用;炒鍋中放入適量色拉油;熱鍋涼油,放入瘦肉片翻炒至變色
3、肉變色後,放入蔥姜;炒出香味後放入醬油翻炒均勻;放入土豆片翻炒片刻,放入適量的鹽、雞精調味即可出鍋 ...
土豆怎麼炒好吃又簡單
1、準備食材:土豆去皮洗淨;油菜掰開,泡水洗淨;胡蘿蔔去皮洗淨。
2、土豆切菱形片,泡入水中,洗去澱粉,再次換水洗淨,控水備用;油菜切寸段;胡蘿蔔切菱形片;大蒜去皮拍扁切末。
3、不粘炒鍋燒熱放植物油,油溫4成熱,放入土豆片中火煸炒。待土豆片表面微微發黃,加入蔥花炒出香味。
4、放入油菜和胡蘿 ...