土豆片炒牛裡脊的做法
土豆片炒牛裡脊的做法
原料：土豆1個，牛裡脊。
配料：幹辣椒1個、料酒、魚生醬油、鹽、澱粉、胡椒粉、五香粉、醋各適量。
做法：
1、土豆一破二，然後再破二，切片；
2、牛裡脊切片，放在盤子裡，用料酒、醬油、胡椒粉、五香粉、鹽、澱粉醃製片刻；
3、幹辣椒掐頭去尾，切成小段；
4、鍋裡倒入少量的油，油熱後下牛肉片，不要把醃製的汁子倒進去；
5、翻炒變色後，加入少量水燉一會；
6、水快乾時，把辣椒下到有水的地方，然後下土豆；
土豆片炒肉片的做法
1、土豆去皮洗淨切片；瘦肉切片；蔥姜根據個人喜好切片、切末都可以
2、鍋中坐一鍋開水，將土豆片放入，待水開撈出瀝水備用；炒鍋中放入適量色拉油；熱鍋涼油，放入瘦肉片翻炒至變色
3、肉變色後，放入蔥姜；炒出香味後放入醬油翻炒均勻；放入土豆片翻炒片刻，放入適量的鹽、雞精調味即可出鍋
土豆片炒肉的做法
1、土豆去皮洗淨切片；瘦肉切片；蔥，姜根據個人喜好切片、切末都可以。
2、鍋中坐一鍋開水，將土豆片放入，待水開撈出瀝水備用；炒鍋中放入適量色拉油；熱鍋涼油，放入瘦肉片翻炒至變色。
3、肉變色後，放入蔥，姜炒出香味後放入醬油翻炒均勻；放入土豆片翻炒片刻，放入適量的鹽、雞精調味即可出鍋。
豬肝土豆片炒洋蔥的做法
1、材料：豬肝150克，土豆250克、洋蔥200克、胡蘿蔔、嫩白菜各50克。花生油3大匙，紹酒1大匙，醋1小勺，精鹽1／2小勺，味精1／3小勺，花椒麵、蔥蒜片、薑末各少許。
2、豬肝切成小薄片；土豆切薄片，洋蔥切片，用涼水泡一會，撈出下沸水焯燙透，撈出投涼，瀝淨水分；胡蘿蔔切成“象眼”片，白菜葉切小塊 ...
青椒炒土豆片土豆片炒肉的做法
青椒炒土豆片。
一、用料：土豆、青椒、蔥末、薑末、食用油、鹽、醬油、香油。
二、做法：
1、土豆切片過涼水，青椒切塊備用，蔥姜切末，醬油，鹽，香油備齊待用。
2、鍋中放少許油，油熱煸炒土豆片段生撈出。
3、用少許底油煸香蔥薑末，下入青椒炒勻，在下入土豆片。
4、加入少許醬油和鹽、香 ...
土豆片炒辣椒的做法
土豆是很多人喜歡的蔬菜。也可以和很多食材一起煮。今天做的土豆片炒辣椒，香香的辣辣的。味道很不錯。喜歡的朋友可以來看看呦。
準備打好皮的土豆。
把土豆切片，在水裡泡一下。去掉澱粉。
把辣椒洗淨，切塊。
鍋中放油。
放入土豆片，煸炒。
放入老抽。
適量的五香粉。
放入適量的鹽。 ...
土豆片炒肉的做法土豆片炒午餐肉
土豆片炒午餐肉主料：土豆250克，午餐肉250克，西紅柿200克。輔料：油適量，鹽適量，小蔥2根，蒜2瓣。
土豆片炒午餐肉做法步驟如下：
將土豆刮皮後切為片狀，將午餐肉切片，西紅柿切瓣，蒜切片，小蔥切段後備用；鍋中放油燒熱後先將午餐肉進行翻炒後盛出；鍋加入蒜與蔥炒香後盛出；鍋中放油燒熱後放入土豆片 ...
土豆絲炒牛肉絲的做法
1、牛肉切薄片用生抽，生粉和鹽醃製10分鐘左右。
2、切好蔥白，生薑，大蒜。
3、土豆刨絲用清水洗三至四次。
4、熱油鍋把牛肉快炒至變色後取出待用。
5、爆香蔥白，姜，蒜。
6、加入土豆絲翻炒。
7、把牛肉加入鍋中大火翻炒。
8、最後調入適量蠔油，五香粉和鹽炒勻入味即可。
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土豆片炒黃瓜片的家常做法
第一、 土豆去皮，用水清洗乾淨，控幹水分，切成薄片。放入水中浸泡一下，去除上面的澱粉成分，然後再用水投幾遍，控幹水分，備用。
第二、 黃瓜用水清洗乾淨，控幹水分，切成0.3公分左右厚的片不要切太薄。
第三、 五花肉用水沖洗乾淨，控幹水分，切成片。切好蔥，姜，蒜，備用。
第四、 碗裡放入一小匙兒 ...
炒土豆片 炒土豆片的家常做法
1、材料：土豆、青椒、蔥、姜、醋、醬油、白糖、精鹽、油、味精；
2、將青椒去蒂籽洗淨掰成塊；
3、土豆去皮洗淨切成片；
4、蔥薑切片；炒鍋注油燒熱，下入土豆片炸至金黃色，撈出控油備用；
5、炒鍋注油燒熱，下入蔥薑片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒塊煸炒，烹入醋、醬油、白糖、精鹽翻炒均勻，撒入 ...