1、土豆半個，雞蛋2個，麵粉200克，蔥花10克，鹽5克，胡椒粉5克，蝦仁8只，白菜8片。
2、白菜切細絲，加少許鹽，出水後把水分擠乾淨。出水同時切土豆絲，儘量細。
3、蝦仁、蔥花切丁，和出過水的白菜、切好的土豆絲混合，加入雞蛋，再加入麵粉，鹽、胡椒粉調味，攪拌。
4、開中火，倒入適量油，攤成小薄餅，喜歡薄一點，這樣會外焦裡嫩。
1、主料：蝦仁300克、土豆2個、火腿腸1根。配料：蒜、姜、幹辣椒。調料：生抽、醋、鹽、糖、雞精、番茄醬、澱粉。
2、把所有調料放在碗裡，加適量水調成汁。
3、蒜切蒜碎，薑切片、幹辣椒剪段、蝦包蝦仁、土豆切塊、火腿腸切塊。
4、鍋中倒油，把土豆塊炸熟，土豆快熟的時候把火腿腸也炸一下，撈出待用。
5、鍋中留底油、爆香蒜碎和薑片。
6、把所有材料倒入鍋中煸炒。
7、倒入調好的芡汁，炒到湯汁濃稠，包裹住材料即可。
1、食材：白菜適量，蝦仁適量，粉絲適量，雞蛋適量，鹽少許。
2、準備適量的蝦、大白菜、粉絲、三個雞蛋。
3、將雞蛋煎好。
4、蔥薑蒜下鍋，爆香，將白菜下鍋，倒入適量水。
5、將蝦仁、雞蛋放入鍋內，加入適量的鹽。因為蝦特別鮮，所以就不放別的配料了。
6、蓋鍋蓋，三分鐘即可出鍋。美味還好吃得蝦仁粉絲湯就做好了。
1、準備好食材。土豆削皮清洗乾淨，白菜去除不新鮮的部分。
2、土豆切成小塊，白菜切碎。
3、放在蒸盤，上鍋蒸熟，有輔食機的直接用輔食機蒸熟。
4、大火燒開，大概 10 分鐘左右就可以蒸熟了。
5、全部放進料理機內。
6、均勻的攪拌成泥即可。
7、香甜可口的土豆白菜泥就完成啦。
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1、土豆炒白菜的做法：土豆去皮洗淨。
2、切成細絲，用水洗淨。
3、白菜備好，切成小塊。
4、切好薑絲。
5、鍋裡熱油，先把土豆下鍋。
6、加入白菜，再加入醬油，翻炒一下就可以了。
7、出鍋盛盤。 ...
1、用料：土豆350克、白菜150克、食鹽4克、醬油5克、味精2克、蔥8克、姜8克、蒜8克、料酒10克、白砂糖2克、豬油(板油)50克；
2、將土豆去皮，切成3釐米長、1釐米見方的條，洗淨後瀝水。將白菜切成3釐米長、1釐米粗的條，洗淨後瀝水。蔥、姜、蒜切成米粒大小。
3、鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、 ...
1、準備好食材。蝦，白菜，香菇，適量雞蛋。
2、處理食材：將蝦煮熟後，去皮；將雞蛋炒熟，剁碎；白菜剁碎後，用鹽醃一段時間，最後把白菜裡的水分擠掉；將蘑菇剁碎，然後用油炒，因為蘑菇不容易熟。
3、然後用油鹽蔥蒜等各種調料拌勻即可。根據自己的口味除錯。 ...
1、土豆炒白菜的做法：土豆去皮洗淨。
2、切成細絲，用水洗淨。
3、白菜備好，切成小塊。
4、切好薑絲。
5、鍋裡熱油，先把土豆下鍋。
6、加入白菜，再加入醬油，翻炒一下就可以了。
7、出鍋盛盤。 ...
1、準備好用料。主料：土豆140克，白菜160克。輔料：幹辣椒、生抽、鹽、味精適量。
2、首先將土豆清洗並且去皮，然後切成絲；清洗白菜並且切絲，幹辣椒剪開。
3、將切好的土豆下入清水鍋中焯開煮斷生，撈出。
4、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。下入切好的白菜翻炒一下。
5、然後，合入焯好的土豆 ...
準備好適量的白菜，蝦仁，鹽，味精，水。將適量的水煮至快要飛天狀態，水溫六七十度左右。把白菜切成條，然後把白菜洗淨，放入鍋中。放入蝦仁加入鹽味精雞粉。出鍋的時候勾下水澱粉即可完成。 ...