土豆蒸多久能成泥

　　土豆蒸15到20分鐘能成泥。

　　土豆泥的做法：

　　1、將土豆切厚片，放入蒸鍋中蒸熟，也可以直接用微波爐打熟，趁熱將土豆壓成泥狀。

　　2、將蔬菜粒放在開水中焯一下，撈出控幹水分後放涼備用。

　　3、將蔬菜粒和土豆泥混合，香菜切碎一同放入，撒上適量的鹽和黑胡椒碎。

　　4、最後撒上沙拉醬汁一起攪拌均勻後，在另一個盤子中擺盤即可食用。

　　土豆：

　　土豆又叫馬鈴薯，馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的，在歐美國家特別是北美，馬鈴薯早就成為第二主食。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前８０００年到５０００年的秘魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。

　　土豆泥的做法如下：

　　1、兩個中號偏大的土豆切塊兒，加半碗水，放微波爐高火轉10分鐘；

　　2、取出後，用木槌兒搗成泥狀，加入牛奶、3大勺沙拉醬、鹽、火腿粒，最好再配一些用鹽煮好的青豆和玉米粒，更加美味。

　　小貼士：用青檸味或者菠蘿味沙拉醬，會更具口感。

　　如果想快點將土豆蒸熟，可以先將土豆切成小塊增大受熱面積，再放進鍋裡蒸。

　　一般需要蒸十五到二十分鐘，如果是高壓鍋，大概蒸七分鐘就可以。土豆是實心的，像番薯一般，比較結實，所以蒸土豆需要一定的時間。

　　土豆的簡介

　　土豆是一年生草本植物，塊莖可供食用，它是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。

　　土豆塊莖含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的。

　　土豆原產於南美洲安第斯山區，現主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。