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在家如何做蛋包飯

在家如何做蛋包飯

  1、食材,色拉油15㏄,蛋2顆,蔬菜飯1碗。

  2、先將鍋子燒到熱,倒入色拉油。

  3、將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後,慢慢倒入攪拌好的蛋液。

  4、蛋液倒入鍋子後,用快動作由鍋旁往中間攪拌。

  5、以筷子將蛋皮略微掀起,測其熟度。

  6、在蛋皮半熟時,迅速翻轉對摺使其成為類似蛋卷的樣子。

  7、將卷好的蛋皮直接反扣蓋於準備好的飯上。

  8、迅速的將蛋皮由中間劃開,使蛋皮自然平鋪於飯上。

在家如何做蛋包飯

  1、食材,色拉油15㏄,蛋2顆,蔬菜飯1碗。

  2、先將鍋子燒到熱,倒入色拉油。

  3、將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後,慢慢倒入攪拌好的蛋液。

  4、蛋液倒入鍋子後,用快動作由鍋旁往中間攪拌。

  5、以筷子將蛋皮略微掀起,測其熟度。

  6、在蛋皮半熟時,迅速翻轉對摺使其成為類似蛋卷的樣子。

  7、將卷好的蛋皮直接反扣蓋於準備好的飯上。

  8、迅速的將蛋皮由中間劃開,使蛋皮自然平鋪於飯上。

怎麼做蛋包飯

  用料:米飯、雞蛋、魚板、魚腸、蝦仁、番茄醬、小蔥、黑胡椒、鹽。

  1、魚板、魚腸切碎,蝦仁切小塊。

  2、少許油下蔥花爆香,放切好的兩種食材翻炒,後再入蝦仁。

  3、蝦仁變色後可添隔夜飯,繼續翻炒。

  4、翻炒均勻後可放鹽與適量番茄醬。提高顏值和口感。

  5、少油,中火。兩個雞蛋打散加少許水。倒入鍋中,可以輕搖手柄讓蛋液均勻。

  6、攤好蛋餅,一半放剛剛炒好的米飯。

  7、對摺蛋餅包住炒飯,用番茄醬做點綴,撒一點黑胡椒碎。


怎麼包飯 好吃又好玩包飯家常做法

     準備好所有材料:雞蛋兩個,米飯一碗,紅蘿蔔,小蔥,鹹鴨蛋黃兩個,蝦皮若干。      鹹蛋黃提前放入鍋中蒸熟。      將胡蘿蔔切成小丁、蔥切成蔥花、鹹蛋碾成碎末。      熱鍋下油,小火放入蝦皮炒香。      放入胡蘿蔔炒至斷生盛出。      鍋內放適量油,倒入鹹蛋末。      小火炒至 ...

包飯怎麼

  蛋包飯做法:   1、準備材料:米飯1碗、雞蛋2個、胡蘿蔔四分之一個、蒜瓣2個、洋蔥四分之一個、雞腿1個、番茄醬3勺、玉米油適量、黑胡椒粉適量、淡奶油1大勺、鹽2克、口菇3個、青豆適量、玉米粒適量、料酒1勺。   2、雞腿去掉骨頭,切成小丁。   3、蒜切片,洋蔥切丁,口菇切片。   4、鍋裡倒入適量清水 ...

日式包飯怎麼

  1、平底鍋倒一勺食用油。下四分之一個洋蔥末。翻炒。   2、加火腿腸丁一個。香菇片四個,翻炒均勻。   3、再倒入一碗米飯翻炒均勻。   4、然後加兩勺番茄醬,一勺生抽。   5、翻炒均勻,盛出備用。   6、準備雞蛋兩個,牛奶一大勺。攪拌均勻。   7、平底鍋倒油,加熱,倒入雞蛋液,轉動鍋鋪平。   8 ...

包飯怎麼

  1、小蔥切末,黃瓜、胡蘿蔔、方腿切丁。   2、鍋中燒水,將上述食材焯一下。   3、雞蛋打入碗中,放入鍋中小火煎成蛋餅。   4、鍋中熱油,加入蔥花、方腿,放入米飯翻炒,再加入黃瓜,胡蘿蔔翻炒。   5、將炒熟的飯盛在蛋皮裡包好,用果醬畫個笑臉即可。 ...

如何咖哩包飯

  1、食材:雞蛋3個、洋蔥適量、土豆一個、胡蘿蔔一個。   2、洋蔥、土豆、胡蘿蔔,切成大粒,起鍋燒油,下所有的蔬菜,翻炒幾下,放清水,咖哩醬,半盒牛奶,煮十五分鐘,湯汁濃稠後放西蘭花煮一分鐘。   3、碗中打入雞蛋,打散,起鍋燒油,下雞蛋液,像影片中那樣,把雞蛋弄兩下,蓋在米飯上,倒上煮好的咖哩即可。 ...

糯米香包飯怎麼

  1、主料:糯米適量,茭白適量,口蘑適量,豬肉適量,胡蘿蔔適量,香乾適量,雞蛋適量。輔料:蔥適量,料酒適量,鹽適量,豬油適量,生抽適量。   2、將豬肉、口菇、茭白、胡蘿蔔、香乾切丁。   3、糯米清洗乾淨,浸泡4-6小時後放蒸鍋裡蒸熟(約10分鐘左右)。   4、鍋內放入適量豬油。   5、先放入胡蘿蔔丁 ...

肋排醬汁豬肋排包飯怎麼

  1、材料:特製蔬菜飯、蛋皮、豬肋排、肋排醬汁、青豆仁。   2、豬肋排以特製胡桃木香料燻過後,再以蒸烤的方式放入烤箱中烤至熟。   3、將豬肋排上淋上肋排醬汁後,再放入烤箱再烤一回使其入味。   4、接著將烤好已入味的豬肋排,置於先前備好的蛋包飯旁。   5、將以特製蔬菜飯以容器裝好,再倒扣於盤上使其成一 ...