在家怎麼把生葵花籽加工熟

　　一、準備材料：

　　生葵花籽、鹽、花椒、大料、冰糖。

　　二、製作步驟及方法：

　　將葵花籽洗淨，放入鍋中並加一大勺鹽；煮開鍋以後再煮20分鐘左右取出；然後放在簸箕中控幹水分，放在陽光底下暴曬至無水份；然後再將鍋中放入葵花籽慢慢煸炒，稍微變色即可關火，用餘溫將瓜子烘熟即可。葵花籽，是向日葵的籽實，向日葵為一年生草本植物，別名葵花。中國古籍上又叫西番蓮、丈菊、迎陽花等，在歐洲叫太陽花。

　　1、松子用水浸泡一個小時後放到蒸格里用普通火蒸30分鐘，然後將松子撈出放到通風處風乾，再將風乾的松子放到炒鍋內小火幹炒，等絕大部分都開口後即可出鍋食用。

　　2、黃沙放入鍋內炒幹、炒燙後倒入糖水炒勻，當糖煙剛一冒出就放入松子不停翻炒，五六分鐘後取幾粒砸開，如仁已呈黃色即熟，篩淨沙子放晾即可。

　　3、松子用清水浸泡和打磨後高溫蒸煮，蒸煮時溫度控制在100度左右，時間30分鐘以上，然後繼續在炒鍋炒，炒十幾分鍾即可。

　　4、松子用微鍋爐烤5分鐘，稍涼後再烤6分鐘，取出來趁熱放入涼水中，水空幹後再用微鍋爐烤3分鐘即可。注意火不要太大，否則容易烤糊。

　　生宣紙做熟的方法：在生宣上刷一層膠礬水，晾乾後，就變成熟宣。

　　生宣是宣紙的一種，吸水力強。用淡墨水寫時，墨水容易滲入，化開。用濃墨水寫則相對容易。故創作書畫時，需要掌握好墨的濃淡程度，方可得心應手。

　　熟宣紙是生宣紙的深加工產品，它是在生宣紙上加刷膠礬劑而成。熟宣紙加工方便，製作簡單，容易掌握。製作熟宣紙的關鍵是膠礬劑的配製。膠既可以用骨膠，也可以用桃膠。礬就是明礬，宜採用食用明礬，純度高，無雜質，透明性好。膠礬的比例至關重要，膠重礬輕，紙不易做熟，會出現漏礬現象，經不起多次暈染；膠輕礬重，紙脆無韌性，易破碎，不能皺褶，不僅影響紙張壽命，也不好使用。膠和礬的比例要根據繪畫要求、紙張質量而定，並無絕對的標準。膠水的不同黏性、膠礬的不同比例都會直接影響到製作的效果。