主料：麵包片
輔料：牛奶、雞蛋、黃油、糖、鹽
做法步驟：
1、 麵包片切條；
2、 一個雞蛋，五克黃油，80毫升牛奶，一丁點鹽，十克糖攪拌均勻；
3、 把切好的麵包條在調好的蛋液裡沾一下，擺上帶油紙的烤盤；
4、 放入預熱好的烤箱，190度15分鐘，根據自家烤箱，表面焦黃色即可。
主料：麵包片
輔料：牛奶、雞蛋、黃油、糖、鹽
做法步驟：
1、 麵包片切條；
2、 一個雞蛋，五克黃油，80毫升牛奶，一丁點鹽，十克糖攪拌均勻；
3、 把切好的麵包條在調好的蛋液裡沾一下，擺上帶油紙的烤盤；
4、 放入預熱好的烤箱，190度15分鐘，根據自家烤箱，表面焦黃色即可。
1、將麵糰揉到可以撐出薄膜且不容易破，用手戳破薄膜會出現邊緣平滑的破洞的完全階段；
2、把麵糰滾圓放入容器內蓋上保鮮膜在28℃的環境下基礎發酵60分鐘，當面團變成原來的兩倍大時手指沾點麵粉在麵糰上戳一洞，洞不會塌陷也不會回縮的話麵糰就發酵好了；
3、將麵糰分割成20g一個的小麵糰，蓋上保鮮膜發酵10分鐘；
4、把發酵好的麵糰三個三個挨著排入烤盤，蓋上保鮮膜最後發酵60分鐘；
5、黃油提前室溫軟化，加入鹽和黑椒粉攪拌均勻；
6、培根丁倒入蔥段，加入攪拌好的黃油椒鹽醬與培根蔥段充分混合均勻；
7、麵糰最後發酵到50分鐘時表面刷蛋液，用剪刀在麵糰中間剪出一道口子然後繼續發酵；
8、最後發酵10分鐘後把拌好的蔥花餡填在麵糰剪口上送入烤箱下層，上火180℃，下火160℃，烤12-15分鐘烘烤即可。
1、主料：椰棗5顆、溫水75克、玉米油1.5小勺、雞蛋1個、糖15克、核桃45克、小蘇打3/4小勺、麵粉100克。
2、調料：鹽1/8小勺。
3、用料：椰棗5顆，溫水75克，玉米油1.5小勺，雞蛋1個，糖15克，核桃45克，小蘇打3/4小勺，鹽1/8小勺，麵粉100克
4、椰棗去核切碎，加入溫水浸泡至漲發。
5、核桃烤香，碾碎。
6、雞蛋，糖，鹽，油倒入大碗，攪拌均勻。
7、加入椰棗及水，核桃，小蘇打，混合均勻，篩入麵粉，拌勻。
8、倒入抹油撒粉的模具中，抹平表面。
9、放入烤箱中下層，上下火175度，烤約45分鐘-1小時。
10、表面上色，出爐，趁熱脫模，晾涼即可食用。