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在家自制小吃簡單做法

在家自制小吃簡單做法

  紅薯餅

  材料:紅薯2個,雞蛋2個,麵粉3湯匙,白糖若干。

  做法:

  1、將紅薯洗凈,對半切或是切成三大塊(比較容易熟),然後高壓鍋熟蒸熟,一般需要10-15分鐘。

  2、然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡,用木鏟攪爛,邊攪邊加入白糖,麵粉,最後加入雞蛋。

  3、攪均勻後,揉成丸子,在切板輕輕壓平,再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子,壓成一個個圓圓或心型的形狀。

  4、最後油鍋架上,將餅餅放入,兩面各煎一次即熟。

在家自制小吃簡單做法

  紅薯餅

  材料:紅薯2個,雞蛋2個,麵粉3湯匙,白糖若干。

  做法:

  1、將紅薯洗凈,對半切或是切成三大塊(比較容易熟),然後高壓鍋熟蒸熟,一般需要10-15分鐘。

  2、然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡,用木鏟攪爛,邊攪邊加入白糖,麵粉,最後加入雞蛋。

  3、攪均勻後,揉成丸子,在切板輕輕壓平,再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子,壓成一個個圓圓或心型的形狀。

  4、最後油鍋架上,將餅餅放入,兩面各煎一次即熟。

自制美食小吃簡單做法

  1、把香蕉剝皮後切成塊,然後拿一張餛飩皮鋪開,把一塊香蕉放上去。

  2、把餛飩皮對摺把香蕉塊包裹上,把三邊用手捏緊,接著用刀叉的尖叉在邊沿處按壓,不僅可以讓餛飩皮粘合得更緊實,還能壓出好看的裙邊來。

  3、在平底鍋上刷一層油,提前開啟預熱,然後加熱鍋體。

  4、把包好的香蕉派依次放進去小火饅煎。

  5、把所有的香蕉派都煎至兩面焦黃即可出鍋。

  6、出鍋裝盤,一盤色香味俱全的香蕉派就做好了!香蕉派吃起來外皮酥脆,香蕉餡卻吃起來很香甜軟滑,口感豐富,十分的美味。


自制美食小吃簡單做法

  1、把香蕉剝皮後切成塊,然後拿一張餛飩皮鋪開,把一塊香蕉放上去。   2、把餛飩皮對摺把香蕉塊包裹上,把三邊用手捏緊,接著用刀叉的尖叉在邊沿處按壓,不僅可以讓餛飩皮粘合得更緊實,還能壓出好看的裙邊來。   3、在平底鍋上刷一層油,提前開啟預熱,然後加熱鍋體。   4、把包好的香蕉派依次放進去小火饅煎。   ...

烤箱自制蛋糕簡單做法

  1、首先食材準備雞蛋1個,牛奶65克,麵粉100克,糖80克,玉米油65克。   2、然後在一個乾淨的容器中,倒入玉米油。   3、加入牛奶、白糖、雞蛋攪拌均勻,加入麵粉。攪拌好的麵糊放入烤箱中,烤製成熟即可。 ...

家庭自制蛋糕簡單做法

  1、雞蛋150g,低筋麵粉1000g,水500g,糖20g。   2、把雞蛋蛋黃、蛋清分開,用筷子將蛋黃打到顏色發白,起泡。   3、將低筋麵粉倒入碗裡,倒入打好的蛋液,加糖順時針攪拌均勻。鍋裡放一點油,倒入攪拌好的蛋糕液,煎熟即可。 ...

家庭自制月餅簡單做法

  1、食材:麵粉140克,玉米澱粉50克,小蘇打、豬油、白砂糖各200克,純淨水200克,檸檬汁20克,雞蛋1個,紅豆250克,花生、核桃仁、瓜子仁各20克。   2、將麵粉、玉米澱粉、雞蛋、豬油、小蘇打、檸檬汁,放在一盆中,放入水攪合均勻,和成麵糰,蓋上薄膜,醒發20分鐘。   3、紅豆煮熟做成豆沙,也可 ...

烤箱自制蛋糕簡單做法

  1、首先食材準備雞蛋1個,牛奶65克,麵粉100克,糖80克,玉米油65克。   2、然後在一個乾淨的容器中,倒入玉米油。   3、加入牛奶、白糖、雞蛋攪拌均勻,加入麵粉。攪拌好的麵糊放入烤箱中,烤製成熟即可。 ...

自制冰棒簡單做法

  1、水果什錦冰棒:將水果去皮去核,部分切丁備用;取一碗白開水放入白糖攪勻(白糖根據個人口味適當新增);將水果用榨汁機榨汁後加入糖水;將水果丁和水果汁混合後倒入棒冰模具,8分滿即可,放入冰箱;   2、牛奶冰棒:將兩袋純牛奶入奶鍋,加入糯米粉,冰糖,不停攪拌,使糯米粉化開,煮開後開小火(不要停止攪拌)繼續煮 ...

家庭自制麵包簡單做法

  1、將紅薯去皮切塊,隔水蒸熟,壓成泥,放進麵包桶,加入水、蛋液、糖、鹽、奶粉、麵粉和切成小塊的黃油,在麵粉頂端加入酵母。   2、選擇麵包機的和麵程式10分鐘,靜置5分鐘後再和麵13分鐘。   3、麵糰和好後選擇麵包機的發酵功能50分鐘。   4、將麵糰取出,用手掌壓出麵糰內的氣體,分成7份,蓋上保鮮膜, ...