自制美食小吃簡單做法
自制美食小吃簡單做法
1、把香蕉剝皮後切成塊,然後拿一張餛飩皮鋪開,把一塊香蕉放上去。
2、把餛飩皮對摺把香蕉塊包裹上,把三邊用手捏緊,接著用刀叉的尖叉在邊沿處按壓,不僅可以讓餛飩皮粘合得更緊實,還能壓出好看的裙邊來。
3、在平底鍋上刷一層油,提前開啟預熱,然後加熱鍋體。
4、把包好的香蕉派依次放進去小火饅煎。
5、把所有的香蕉派都煎至兩面焦黃即可出鍋。
6、出鍋裝盤,一盤色香味俱全的香蕉派就做好了!香蕉派吃起來外皮酥脆,香蕉餡卻吃起來很香甜軟滑,口感豐富,十分的美味。
自制美食小吃簡單做法
1、把香蕉剝皮後切成塊,然後拿一張餛飩皮鋪開,把一塊香蕉放上去。
2、把餛飩皮對摺把香蕉塊包裹上,把三邊用手捏緊,接著用刀叉的尖叉在邊沿處按壓,不僅可以讓餛飩皮粘合得更緊實,還能壓出好看的裙邊來。
3、在平底鍋上刷一層油,提前開啟預熱,然後加熱鍋體。
4、把包好的香蕉派依次放進去小火饅煎。
5、把所有的香蕉派都煎至兩面焦黃即可出鍋。
6、出鍋裝盤,一盤色香味俱全的香蕉派就做好了!香蕉派吃起來外皮酥脆,香蕉餡卻吃起來很香甜軟滑,口感豐富,十分的美味。
在家自制小吃簡單做法
紅薯餅
材料:紅薯2個,雞蛋2個,麵粉3湯匙,白糖若干。
做法:
1、將紅薯洗凈,對半切或是切成三大塊(比較容易熟),然後高壓鍋熟蒸熟,一般需要10-15分鐘。
2、然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡,用木鏟攪爛,邊攪邊加入白糖,麵粉,最後加入雞蛋。
3、攪均勻後,揉成丸子,在切板輕輕壓平,再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子,壓成一個個圓圓或心型的形狀。
4、最後油鍋架上,將餅餅放入,兩面各煎一次即熟。
在家自制小吃簡單做法
紅薯餅
材料:紅薯2個,雞蛋2個,麵粉3湯匙,白糖若干。
做法:
1、將紅薯洗凈,對半切或是切成三大塊(比較容易熟),然後高壓鍋熟蒸熟,一般需要10-15分鐘。
2、然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡,用木鏟攪爛,邊攪邊加入白糖,麵粉,最後加入雞蛋。
3、攪均勻後,揉成丸子,在切板輕輕 ...
自制辣椒醬的簡單做法
1、將辣椒和蒜洗乾淨,晾乾水!菜刀和砧板也洗乾淨,晾乾。
2、辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。然後將辣椒和蒜分別剁碎。
3、打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
4、將打碎的蒜和辣椒拌一下,然後撒鹽。
5、加高度酒。不用放太多,放多了辣椒醬的汁就比較多一點,適量放一點就可以了。
6、最後將 ...
自制油條的簡單做法
1、首先把麵粉中加入油、鹽、雞蛋、用筷子攪拌均勻。
2、再把40克水加入酵母化開後倒入面中攪拌均勻、之後再把30克水化開小蘇打也倒入麵粉中攪拌,揉成麵糰。
3、最後蓋上保鮮膜,等發酵,之後取出麵糰、帶上一次性手套,將麵糰表面塗上一層油,再把刀上塗上油,用手將麵糰按壓成長10釐米、寬5釐米,後2釐米 ...
自制辣白菜簡單做法
1、在白菜頭的部分先切三釐米深十字刀,然後把白菜撕成兩半,這樣可以使心裡面的葉子保持完整。
2、醃製大白菜,從最外一層開始撒鹽,根多撒,葉子少撒。把撒完鹽的白菜放入一個無油的盆裡,壓實。
3、醃製6—8個小時,中間翻動2次。
4、把醃製好的白菜用清水清洗一遍,擰乾備用
5、把糯米粉50g放 ...
胡蘿蔔美食的簡單做法
1、胡蘿蔔燒肉:準備食材如下:五花肉300克,胡蘿蔔4根,食鹽1茶匙,冰糖適量,蔥8段,姜1塊,八角2個,花椒適量,幹辣椒3個,老抽少許。具體做法如下:胡蘿蔔去皮切滾刀塊,薑切片,肉切小方塊,將肉倒入鍋中,小火炒,待表面水分收幹後,下入冰糖,花椒,幹辣椒,薑片,開中小火和肉一起炒,炒至肥油都已煸出,肉開始 ...
自制麵皮的簡單做法
1、首先將準備的麵粉倒入盆中,加入鹽和澱粉,攪拌均勻。
2、分次倒入冷水,邊倒邊攪拌。
3、攪拌至麵粉呈糊狀,用勺子舀起成流線狀即可。
4、將麵糊過篩,篩去沒攪拌開的顆粒。
5、在烤盤上刷上一層油,倒入麵糊均勻的攤開。
6、放入開水鍋中,蓋上蓋子煮50秒。
7、取出烤盤放入冷水中, ...
自制涼皮的簡單做法
1、先和一團面,放三十分鐘,盆裡加水揉麵,水渾了就倒入容器中重新放水,收集洗面水靜置五小時,倒去表面的水留下底下的澱粉。
2、之後在不鏽鋼小盆裡刷油倒入一薄層澱粉,水燒開後隔水蒸1-2分鐘之後,連盆一起取出放冷水裡。
3、取出來之後將麵筋取出用鍋蒸一會,用筷子能扎透即可,將涼皮、麵筋和黃瓜切條放入 ...