食材： 雞蛋、鹽。
做法：
1、雞蛋放在大碗中打散；
2、在打好的蛋液中加涼開水、鹽，涼開水大概是蛋液的1、5倍，充分攪勻；
3、用過濾網過濾攪勻的蛋液，濾掉泡沫；
4、用保鮮膜包住碗，放入微波爐中，調成低溫慢加熱狀態，15分鐘後取出即可。
麥當勞裡的蛋花粥做法如下：
原料：粳米適量、雞蛋適量、精鹽適量、味精適量、豬油適量。
步䠫：
1、將雞蛋磕入碗內，用筷子攪勻；
2、粳米淘洗乾淨，待用；
3、鍋置火上，倒入適量清水，放入粳米；
4、水沸後，改用溫火繼續煮，至米開花時，將雞蛋倒入沸粥中，加入豬油，稍煮片刻，放入精鹽、味精調味即成。
如果雞蛋中新增的是冷水，在微波爐中燉雞蛋需要三到四分鐘；如果雞蛋中新增的是熱水，則在微波爐中燉雞蛋需要兩到三分鐘即可。
微波爐中燉雞蛋的方法：
原料：雞蛋兩個，熱水或者冷水一杯，鹽一勺，蔥花適量。
1、將雞蛋開啟，然後攪拌均勻，放入適量的冷水或者熱水，將水和雞蛋攪拌均勻，放入一勺鹽和少量蔥花，再將碗放入微波爐中。
2、選擇微波爐中的中度火候按鈕或者選擇微波爐中燉雞蛋模式的按鈕。
3、如果雞蛋中新增的是冷水，在微波爐中燉雞蛋需要三到四分鐘；如果雞蛋中新增的是熱水，則在微波爐中燉雞蛋需要兩到三分鐘，等到相應時間後，將雞蛋從微波爐中取出即可食用。
把劃開的板栗再用牙籤等硬物戳個孔，裝進牛皮紙袋裡放進微波爐裡打熟即可。
微波爐可以烤去殼的板栗，如果有殼的話，會爆的。 不可以先用刀切一小口，然後用開水浸泡幾分鐘，放入微波爐 ，紙杯能在微波爐里加熱。
用一次性紙杯在微波爐里加熱既方便又幹淨，但是紙杯不可以完全密封，裡面裝有液體的時候，不能裝滿，三 ...
1、所需材料:生粉、澄粉、雞蛋、白糖、熱水、色拉油（用黃油更好更香）。
2、80毫升的水加入2勺白糖化開，冷卻之後加入一個打散的雞蛋備用。
3、65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合。
4、慢慢加入80毫升的熱水，邊加入邊攪拌。
5、加入1勺色拉油，揉成光滑的麵糰。
6、搓成長條之後，揪成 ...
微波爐可以做蛋奶布丁，首先把牛奶和雞蛋全放進碗裡攪勻，把液體裡的泡沫過濾掉，多過濾幾遍。然後給容器封上保鮮膜，一定記得用牙籤紮上幾個孔。放進微波爐加熱三分鐘即可。攪拌勻液體以後一定要把裡面的泡沫過濾乾淨，要不然會像我的一樣表面坑坑窪窪的。夏天放冰箱裡冰一冰會更好吃。 ...
1、微波爐能做蛋撻的。
2、步驟如下：製作撻水：牛奶、淡奶油、煉乳、糖，隔水加熱至糖化開，冷掉後加蛋黃，低筋粉，攪勻，過濾兩次。
3、撻皮中加入蜜紅豆，加入撻水8分滿。
4、放入微波爐大火4分鐘，如果六個一起放進去最好時間長一點，這樣更酥脆。 ...
所需材料：低筋麵粉、細白糖、雞蛋、發粉、鮮奶、沙拉油、蛋糕模型。
作法步驟：
1、首先取三個蛋糕模型，並且往裡面面抹油，撒一層薄薄的麵粉在上面。
2、然後把雞蛋打入碗裡，再往碗里加入細白糖，充分攪打至發泡。
3、再把麵粉過篩。
4、過篩之後把麵粉連同發粉、鮮奶、沙拉油慢慢倒入雞蛋碗中， ...
主料：紫菜5克、雞蛋1個；
輔料：食鹽1、5克、蔥1段、水澱粉1湯匙、生抽1茶匙、蝦皮1茶匙、食用油1茶匙、姜2片、水200毫升；
做法：1、雞蛋打散，用筷子沿順時針方向攪動1分鐘即可；
2、炒鍋倒油，炒香蔥末、薑末；
3、倒入適量水，放入蝦皮，放入紫菜，放入生抽、鹽調味兒，倒入水澱粉；
...
1、主料：番茄：250克（去核，切塊）；雞蛋2只（拌勻）；油適量。
2、輔料：雲耳：少許（浸透，放入沸水中稍煮，漂冷）。
3、配料：鹽適量；糖適量；胡椒粉。
4、將雞精清湯塊加入沸水中，做成清湯、備用。
5、用油爆炒番茄，放入清雞湯、雲耳、鹽、糖、胡椒粉煮沸片刻。
6、加入雞蛋拌勻，即 ...