1、材料:土豆300g、芹菜2根、麵粉50g、胡椒粉少許、雞蛋1個、鹽2g。
2、土豆去皮切塊。
3、放電壓力鍋隔水蒸十分鐘,也可放鍋裡隔水蒸半小時。
4、蒸好後連碗裡水一起放料裡機打成泥。
5、盆中加入土豆泥,麵粉,芹菜,鹽,胡椒粉攪拌均勻。
6、加入雞蛋攪拌均勻。
7、鍋中放入油,中火加熱,等油熱後挖一勺子麵糊放入鍋中。
8、抖動鍋子,餅能滑動說明好了,翻面再煎。
1、土豆2個,雞蛋1個,麵粉150克,洋蔥半個,青椒1/3,胡蘿蔔半個,豬肉50克,鹽2克,胡椒粉1克,花椒粉1克。
2、土豆去皮蒸熟壓成泥。
3、胡蘿蔔,青椒,洋蔥,肉切碎。
4、把胡蘿蔔,青椒,洋蔥,肉末加入土豆泥中,打入一個雞蛋,加鹽,胡椒粉,花椒粉攪拌均勻。
5、加入麵粉,攪拌成比較乾的麵糊。
6、鍋裡倒油燒熱,取一土豆大小的麵糊壓扁,放入鍋中小火煎至金黃色翻面。
7、翻面的樣子,兩面煎熟美味的土豆餅就好了。
1、土豆去掉外皮清洗乾淨。
2、用刨絲器刨成絲。
3、打入雞蛋,放入食鹽、蔥花、黑胡椒粉,攪拌均勻。
4、拌勻後加入適量麵粉。
5、攪成濃稠的麵糊糊。
6、熱鍋冷油,舀入一勺麵糊,用勺子背面慢慢攤開,形成薄餅。
7、全程小火加熱至金黃,翻面。
8、煎至兩面金黃裝盤盛出,即可食用 ...
1、用料:土豆2個、雞蛋2個、麵粉4勺、鹽少許、胡椒粉少許、黑芝麻少許。
2、把土豆去皮,擦成絲,加入兩顆雞蛋,四勺麵粉,鹽和胡椒粉,黑芝麻適量,
3、把所有材料攪拌均勻,攤成薄薄一片下油鍋煎,不斷翻面,直至煎到兩面金黃就好了。 ...
1、先把土豆把皮去掉,隔水蒸熟後取出來,然後用勺子等廚具搗爛成泥狀。
2、加入一小勺鹽,再加入10克白糖進行攪拌均勻即可。
3、加一個雞蛋攪拌均勻。
4、也可先把雞蛋打散做成蛋液再加入。
5、加入50克牛奶攪拌均勻。最後再加入180克的糯米粉和成麵糰。
6、將配料兩顆蔥切碎成蔥花狀放盤 ...
1、用料:土豆2個、雞蛋2個、麵粉4勺、鹽少許、胡椒粉少許、黑芝麻少許。
2、把土豆去皮,擦成絲,加入兩顆雞蛋,四勺麵粉,鹽和胡椒粉,黑芝麻適量,
3、把所有材料攪拌均勻,攤成薄薄一片下油鍋煎,不斷翻面,直至煎到兩面金黃就好了。 ...
1、土豆刷洗乾淨,上鍋煮熟。
2、土豆取出去皮,然後放入保鮮袋內,敲打成泥。
3、土豆泥放入盆裡加入糯米粉。
4、打入雞蛋、鹽、椒鹽粉和少量溫水,揉搓成團。
5、分成平等的小糰子,然後再搓圓、再壓扁做成餅胚。
6、平底鍋放入少量的油,把餅胚放入小火煎熟即可。 ...
1、先把土豆把皮去掉,隔水蒸熟後取出來,然後用勺子等廚具搗爛成泥狀。
2、加入一小勺鹽,再加入10克白糖進行攪拌均勻即可。
3、加一個雞蛋攪拌均勻。
4、也可先把雞蛋打散做成蛋液再加入。
5、加入50克牛奶攪拌均勻。最後再加入180克的糯米粉和成麵糰。
6、將配料兩顆蔥切碎成蔥花狀放盤 ...
1、用料:土豆260克、糯米粉60克、雞蛋液20克、牛奶50克;輔料:鹽1小勺、香蔥2根、糖1小勺。
2、土豆切片用蒸鍋蒸熟,切片蒸比較容易,開鍋後15分鐘就熟了。
3、用勺或叉子把土豆碾成泥狀,放入雞蛋液,在放入牛奶,糖和鹽,攪拌均勻,放入糯米粉,用手揉成團。
4、煎烤機烤盤上塗油,用手抓一 ...