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地瓜幹甜湯如何做

地瓜幹甜湯如何做

  1、生番薯幹100克,紅棗15粒,冰糖3顆。

  2、生的番薯幹掰成小塊。紅棗洗乾淨備用。

  3、將洗乾淨的生番薯幹跟紅棗一起放入鍋中,浸泡30分鐘左右。

  4、番薯幹浸泡30分鐘後,開煮粥鍵煮40-60分鐘。

  5、待收鍋前10分鐘,往鍋里加入3顆冰糖。

  6、待冰糖融化後,糖水也就可以了。盛起趁熱食用。

外面賣的地瓜幹是怎麼做的

  1、窖藏。把新地瓜放到地瓜窖中,等到冬天開始逐漸取出;

  2、清洗後鍋蒸。把取出的地瓜清洗後,放入蒸鍋蒸30分鐘;

  3、去皮。蒸熟後下一步去皮,去皮的過程需篩選掉不好的地瓜;

  4、切片。手工逐個切片,需3至4天的曬制;

  5、晾乾。切好的地瓜片均勻碼放到專門的晾曬網裡通風晾曬,需要3至4天的時間。等糖分自然生成,乾透後即可儲藏。

地瓜甜湯要怎麼做

  1、準備一塊地瓜。一塊地瓜的量就夠兩個人吃了,所以準備一塊就夠了,接著將地瓜去皮,可以用刀或者削皮器來幫忙,削完洗乾淨。

  地瓜甜湯要怎麼做2、切塊。接著將準備好的地瓜切成一塊一塊的,切的時候要小心,不要弄傷手了,然後放在碗裡備用。

  地瓜甜湯要怎麼做3、鍋中燒水。接著往鍋裡放入適當的水,然後蓋上蓋子燒開水,不用等水很沸騰,大概燒5分鐘就可以了。

  地瓜甜湯要怎麼做4、放入地瓜塊。接著將地瓜塊倒入鍋中,先用勺子攪拌開來,然後蓋上蓋子直接等鍋中的地瓜煮熟了。

  地瓜甜湯要怎麼做5、放糖起鍋。地瓜在鍋裡煮大概15分鐘以後就差不多可以熟了,然後放入適當的糖來調味道,然後用勺子攪拌一下,盛到碗裡就可以了。

  地瓜甜湯要怎麼做以上就是關於地瓜甜湯要怎麼做的方法介紹了,做法是不是非常簡單,而且這是一道非常營養的糖,大家可以在家試做一下。


補血如何

  1、用料:紅豆200g、黑糯米100g、玉米半根、紅棗10刻、紅豆80g、蓮子適量、小麥適量、紅糖適量。   2、將粗糧洗乾淨,浸泡兩小時。   3、將洗淨的粗糧放入煲裡,煮三小時。   4、最後一小時放入紅糖調味。   5、最後二十分鐘放入雞蛋。 ...

糯米酒怎麼

  1、甜米酒400克,雞蛋2個。   2、準備好煮甜米酒蛋花湯所需要的食材。需要甜米酒400克,雞蛋2個,白糖適量。   3、把雞蛋打入碗裡,然後不停的攪拌,攪拌均勻之後放著備用。   4、往鍋裡放入適量的水,把水燒開。   5、溫馨提示:放水的多少視情況而定,人口多或者比較能喝的,就多放點水,想喝比較稠比 ...

飯店玉米羹怎麼

  1、兩根甜玉米洗乾淨,用刀將玉米粒最上端削下,接著將刀豎起將剩下的玉米粒擠出,你看皮都留在玉米棒上了。   2、一定要擠出,這樣化成玉米汁,湯才會有顏色。   3、放一塊冰糖,喜甜食的可以多放點。加水開始大火熬製,水開後改中火。   4、20分鐘後加入水澱粉,攪拌均勻。   5、等水澱粉均勻熟透後打入一個 ...

豆角怎麼

  1、主料:幹豆角300g,豬骨500g,輔料:紅棗適版量,鹽適量,生薑適權量,大料1個,花椒適量。   2、豬骨洗淨;   3、備好調料,紅棗,花椒,生薑,大料;   4、幹豆角提前泡好備用;   5、起鍋燒水,冷水把豬骨下鍋,煮沸去血水撈出;   6、焯水後的豬骨放內膽裡;   7、加入切成小段的幹豆角 ...

紅棗如何

  1、準備材料:紅棗50克、銀耳100克、白糖適量。   2、將銀耳去雜質洗淨,切成小塊,紅棗去核,同放鍋中,加清水適量,煮爛熟。   3、最後放入白糖調味即可食用。   4、【功效】此湯具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用。 ...

炸過的紅薯怎麼

  1、姜拍扁備用,熱鍋放一點點的油,爆香姜出味道。   2、炸好的紅薯下去翻炒幾下、炒至味道出紅薯的香味就行。   3、倒入自己需要的清水。燒開、   4、鍋蓋蓋好小火煮5分鐘,因為是炸好的紅薯所以不用煮太長時間。   5、加入適量的白糖、再繼續煮至紅薯軟爛即可。 ...

冬瓜如何

  1、先把冬瓜去皮和籽,把冬瓜切片,厚度在2釐米左右,把筍乾切好。   2、把筍乾放入水裡浸泡一會,這樣我們已經把這道菜的原料準備好了。   3、熱鍋,放入色拉油,倒入冬瓜和筍乾,爆炒一會,放點鹽讓冬瓜更入味。   4、加入清水,蓋上鍋蓋,大火燒,大火燒開後,加入蔥花和雞精即可。 ...