1、做法一
(1)需要準備適量的芹菜、紅薯、生薑、大蒜、食用油。
(2)紅薯把皮切掉然後切成小塊備用。芹菜用清水洗感激留下根莖部分,再用小刀切成塊狀。
(3)3起鍋燒油,放入適量的薑片和大蒜,用中火進行翻炒並炒出香味。
(4)起鍋燒水,放入準備好的紅薯蓋上鍋蓋用中火熬煮。
(5)等紅薯煮得比較軟的時候就可以放入芹菜,時間你可以按照芹菜的大小來定。
(6)煮熟出鍋之前放入食鹽調味就可以食用了。
2、做法二
(1)準備好適量的紅薯、生薑、白糖粉、紅糖。
(2)紅薯切皮用清水清洗乾淨並用小刀切成小塊備用。
(3)鍋中倒入適量的清水,放入適量的薑片進行熬煮。記住要用小火哦!
(4)在另外一個鍋中放入適量的紅糖和適量的清水,一邊攪拌一邊進行煮,大概煮15分鐘就好了。
(5)紅糖煮熟之後放入煮熟的紅薯中,再加入適量的紅糖攪拌均勻。
(6)用大火開煮後就可以出鍋食用了。
3、做法三
(1)準備好適量的紅薯、玉米渣、白糖。
(2)紅薯用清水洗乾淨之後削皮切成小塊備用。
(3)起鍋燒水,水開了之後放入適量的玉米渣用大火蒸煮。直到鍋中有白沫冒出就可以轉小火了。
(4)用小火熬煮半個小時左右,在這期間要不停用筷子進行攪拌以免粘鍋。
(5)等玉米渣變得濃稠之後就可以放入紅薯,用筷子慢慢的攪拌。蓋上鍋蓋,煮半個小時,等紅薯變軟了就可以食用了。
1、準備一個紅薯和一個雞蛋,紅薯去皮後切成後塊,放入鍋中蒸12分鐘。
2、蒸熟後壓成紅薯泥,350克麵粉中打入一個雞蛋,再加入50克牛奶和4克酵母攪拌。
3、再把紅薯泥放入麵粉中攪拌,揉成麵糰,。
4、用保鮮膜封住麵糰醒發至2倍大。
5、醒好後揉成條切成小劑子,把小劑子幹成牛舌狀。
6、再裹起來切成兩半,再裹起來切成兩半。
7、電飯鍋中刷點食用油,把面卷底部占上蜂蜜放入鍋中。
8、在表面上也刷一點蜂蜜,然後按電飯鍋的蛋糕鍵,20分鐘後,好吃的麵點就出鍋了。
1、用鍋燒開水。清洗番茄和香蔥。香蔥切蔥花,番茄切小塊備用。把雞蛋敲開,打到小碗裡面,加入適量的鹽和幾滴油,用筷子攪拌均勻,備用。
2、水燒開的時候把適量的麵條放進去,大火煮2分鐘,然後轉中火。先放入攪拌好的雞蛋,一邊攪拌一邊慢慢倒下去,然後在倒入切好的番茄,稍微攪拌均勻,煮2分鐘左右。加入適量鹽和油,倒一點耗油,最後放入蔥花,稍微攪拌一下。
1、西紅柿切成均勻的小塊,然後裝在盤中備用。
2、打好雞蛋,放入少量的鹽,使用筷子攪拌均勻。
3、下油熱鍋,油開始沸騰或剛開始冒煙時倒入雞蛋,雞蛋成型後翻幾次,然後用鍋鏟將雞蛋劃成小塊。
4、放入西紅柿繼續翻炒,等西紅柿的汁滲出後盛起來裝盤備用。
5、水煮開,放入麵條,然後加入少量的生抽, ...
1、兩個西紅柿洗淨切片,一個柿子椒洗淨切丁,適合數量的香菇切丁,兩個雞蛋在碗中打散,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出。
2、另放油,油熱爆香蔥花姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(如果你嫌西紅柿味太酸的話,可以加一點點白砂糖,但是隻加一點點)再依 ...
1、大蝦去掉十分以後,放在油鍋中炸熟,特別好吃,在做的時候需要準備新鮮大蝦500克,蔥,姜,料酒和醬油各適量準備一些,另外還要準備適量的使用鹽和味精以及白糖還能醋等調味料,最後再準備足量的食用油。
2、把準備好的新鮮大蝦用清水沖洗乾淨,用剪刀剪去他的蝦槍和蝦鬚,都在他的背部開一個口子,取出裡面的蝦線, ...
1、一般現在買到的都是速凍牛排,不是新鮮牛排,速凍牛排先提前一天放到冷藏室解凍
2、解凍後的牛排會有很多的血水,洗淨後用廚房用紙包好,吸收多餘的水分。這一步很重要,一定要儘量多的吸乾水分,不然嚴重影響口感。
3、用黑胡椒、少量海鹽和橄欖油醃製牛排15到30分鐘。黑胡椒最好是現磨的會比較香,海鹽只需 ...
1、準備大閘蟹5只、小龍蝦適量、生薑適量、料酒適量。先用刷子把大閘蟹洗刷感覺。
2、然後切幾片姜。
3、接著把大閘蟹、小龍蝦冷水下鍋,然後加入適量的料酒和生薑。
4、大火煮開,繼續加熱5分鐘後轉中火水煮10分鐘,然後燜一小會。
5、最後裝盤上桌,再根據個人口味調製蘸汁即可。 ...
1、地瓜2個、白糖150g、水80g、食用油適量。
2、紅薯去皮洗淨,切滾刀塊,用廚房紙裹幹水分。
3、鍋內放適量油開火燒熱,以竹筷插入,見四周冒細泡時,將地瓜倒入煎炸至金黃色。
4、油燒開後改成小火後放入地瓜,地瓜容易上色。
5、以筷子戳地瓜,如果能戳透,則為熟透;將熟透的地瓜塊撈出瀝油 ...
1、地瓜2塊,食用油500ml,醋1勺,白砂糖70克。
2、地瓜洗去細沙後刮皮,隨後切割成滾刀塊。
3、鍋中油燒開,入鍋炸紅薯,低火漸漸地炸。
4、儘量將地瓜炸得外脆裡嫩才行,直到地瓜外面一層脆殼就可以撈起來瀝油。
5、取一菜盤,刷一層熱鍋冷油。
6、不沾鍋裡放1勺油,油燒後放進白砂糖 ...