坐月子吃什麼有營養

　　1、女性在生產之後，身體的元氣會大大損傷，此時一定要注意均衡的補充營養，也就是中國傳統的坐月子。在月子期間，女性所服用食物的營養一定要均衡，易消化，多吃魚、肉、蛋等高蛋白的營養物質，也要注意補充水果和蔬菜。

　　2、最核心的原則要求就是少食多餐，營養均衡，各類食物都進行攝入，但是各類食物都不要暴飲暴食。需要注意的是，一定不要吃生冷辛辣的刺激類食物，所服用的食物都是溫補類，才能有利於產婦乳汁分泌和身體恢復。

　　1、產後吃豬腳燉花生可促進乳汁分泌，豬蹄：補氣、補血、潤膚花生：健脾、化痰、潤肺。

　　2、豬蹄燉花生的做法：

　　（1）豬蹄洗淨斬塊，花生用清水浸透，老薑洗淨拍扁待用。

　　（2）鍋內加水燒開，放入豬蹄焯掉血水，撈起待用。

　　（3）將豬蹄、花生放入高壓鍋中。

　　（4）倒入月子酒、適量清水、食鹽。

　　（5）放入拍扁的老薑，合上鍋蓋大火燉煮，高壓鍋出汽15分鐘即可。

　　（6）將燉煮好的豬蹄花生裝盤，即可食用。

　　1、月子期間適當吃一些黃花菜是很有好處的，黃花菜性平味甘，有清熱利尿，解毒消腫等功效，對於月子期間媽咪的身體恢復也是很有幫助的。而且坐月子期間的媽咪們睡眠都不會太好，而黃花菜中的冬鹼等成分具有健胃安神等功效，能夠讓媽咪們擁有一個好睡眠。