主料：白蘿蔔500克、豬小排500克。
調料：大蔥15克、姜10克、鹽10克、料酒20克。
做法如下：
1、將白蘿蔔、排骨、蔥、姜洗淨後去皮切塊；
2、鍋內加入800毫升清水，放入白蘿蔔塊，煮沸；
3、倒去湯水，盛出白蘿蔔備用；
4、鍋內加入1000毫升清水，放入排骨，用中火燉半小時；
5、放入白蘿蔔、蔥、姜，繼續用中火燉15分鐘後放入鹽和料酒即可出鍋。
1、首先，食物的製作要根據媽媽的身體恢復狀況，選用一些易消化吸收的湯、羹、粥等，做到幹稀搭配、葷素搭配。媽媽的飲食原則是少吃多餐，同時不宜吃過於冷、硬的食物；營養素的供給也要與消耗相當，否則可能會造成終身遺憾。
2、其次，媽媽所吃的食物會直接影響到乳汁的成分，因此，一些可能對寶寶生長、發育和健康不利的食物，應從食譜中消失。
1、材料：玉米兩個、香菇六朵、排骨半斤。
2、排骨洗淨用涼水做鍋，煮開，把血沫撇掉。香菇泡開。
3、把排骨轉砂鍋放入涼水，水要一次放夠。
4、放入料酒，蔥醬煮開水後放入玉米和香菇。大火開後轉小火燉煮1個小時，出鍋前放一些鹽，就可以出鍋了。
可以喝，這是一個補血的湯，蓮藕利血，排骨既補鈣有補充蛋白維生素等。這個湯沒壞處的，所以可以吃。在月子的女人最嬌弱，所以補血是必不不可少的 ，其他的補血的食物有紅棗，木耳，紅糖等，這些在燉湯的時候可以適當新增，對身體的恢復極好的。
坐月子是協助產婦順利度過人生轉折，因為嬰兒產出讓身體、生活有所改變，從人 ...
1、準備好蓮藕，排骨，蔥，姜，花椒，八角，料酒，食鹽，食用油等材料。先把蓮藕洗乾淨去皮切成塊，排骨洗乾淨切成塊放入鍋中焯水，去除表面的腥味物質，然後把這些食材和洗乾淨的調味料一起放入鍋中，鍋中加入適量的水。
2、開火煮60分鐘左右，等這些食材都熟之後，就可以盛出來給月子中的產婦喝，湯中的營養非常全面， ...
1、材料：魚肉片3兩、黃豆芽3兩、澱粉1大匙、料酒1大匙、鹽、味精適量。
2、製作：將澱粉、料酒、適量鹽放入魚片中抓勻碼味約十分鐘，下沸水鍋中煮約兩分鐘。用漏勺撈出待用。鍋中加湯澆沸，下黃豆芽、鹽煮約五分鐘至熟。
3、將魚片倒入鍋中。煮沸後放味精，鏟勻起鍋盛湯碗中，再撒上一點蔥碎即成。 ...
1、鴿子一隻、山藥一段、黑木耳2-3朵、鵪鶉蛋6-7個。
2、鴿子洗淨，放入滾水裡面，加點料酒，去血，撈出，洗淨。
3、放入薑片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時。
4、山藥刨皮，切棍刀塊，泡發黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼。
5、用筷子刺一下，比較酥的時候，放入鵪鶉蛋和黑木耳。 ...
1、姜歸羊肉湯
材料：羊肉、泡發好的白扁豆、月子米酒、胡麻油、爆老薑、滋補湯
做法：羊肉治淨切塊，熱鍋加入麻油，大火炒香羊肉，依次加入白扁豆、爆老薑、月子米酒、滋補湯，入砂鍋煮沸後轉小火燉2-3小時，調入低鹽，趁熱食用。不吃羊肉者可以換成小排或牛排。
2、花生豬蹄湯
材料：豬蹄、花生、月子 ...
1、做法：將豬蹄洗淨，姜、蔥切段。不喜歡蔥的，也可以不放蔥，但是姜還是要放。燒一些開水，將豬蹄燙一下，俗稱汆。再燒一些開水，將汆過的豬蹄放入，放入少量蔥、姜，倒入料酒，煮大約15分鐘。主要靠這道工序將豬蹄湯變清淡。注意：要用開水，而非放入冷水中煮開，這樣，豬蹄內的血水不會癟回去。燉湯的鍋內燒開水，或者倒入 ...
1、排骨入開水鍋焯水後撈出。
2、排骨清洗掉浮沫後放入砂鍋，放入生薑片，倒入清水。
3、大火煮開後改小火煮煨燉。
4、紅棗用清水淘洗乾淨。
5、藕洗淨去皮，切成滾刀塊。
6、排骨燉30分鐘過後放入藕塊，紅棗（紅棗用刀子劃幾道口，湯水更入味）繼續用小火燉30分鐘。
7、燉至藕綿軟後調 ...