坨坨牛肉怎麼做
坨坨牛肉怎麼做
食用材料:
土豆,牛腩,西紅柿,啤酒一罐,鹽一小勺,白糖,生抽,料酒,蔥薑蒜,大料,花椒,雞精,番茄沙司,香葉。
做法步驟:
1、牛腩洗淨切成塊。
2、焯水後控幹。
3、起油鍋,放入蔥姜花椒胡椒煸炒出香味。
4、放入焯好的牛腩,加料酒,生抽、糖翻炒。按"豆類蹄筋"按鍵,燉一個小時左右。直到肉軟爛。沒有高壓鍋的可以用大勺燉,要一次新增足夠的熱水,中小火,中間關火反覆燜幾次。
5、牛腩放入電壓力鍋,倒入一罐啤酒,放香葉。
6、土豆去皮切成滾刀塊。
7、鍋裡放入少許油,放入蒜片炒香,放土豆炒到兩面金黃。
8、放入西紅柿塊,加番茄沙司。
9、放入鹽,翻炒上色。
10、最後放入燉好的牛腩,加適量的熱水,土豆熟之後放入雞精。
碗坨兒的做法 碗坨兒怎麼做
1、用涼水把蕎麥粉調成稀漿盛在大碗裡,上籠蒸熟,晾涼。
2、把蒜泥50g、醬油15g、醋30g、辣椒油10g、芥末糊15g、味精0.2g、精鹽2g同放在一個碗裡調均勻。
3、把碗坨用小刀削成面魚兒,碼在碗裡,把調料澆在上面即可。
廢泡沫化坨後能做什麼
包裝材料、一次性餐具、建築保溫材料等。廢舊泡沫可以回收用來製作成聚乙烯苯顆粒,或者製作成ESP泡沫板。
ESP泡沫板,主要大多是運用在工業建築上面,它是一種隔熱保溫效能非常優良的材料。ESP泡沫板會經常運用在外牆的外保溫系統中,可以對修建主體佈局進行維護,從而延伸修建物壽命,廢舊泡沫製作出來的聚乙烯苯顆粒,它以其輕、抗震、防摔、隔熱、吸音、保溫、自熄、環保抗老化、低成本、易施工等優點被廣泛運用於建築及包裝行業。
坨坨肉怎麼做
1、把肉整塊放到開水中煮三到五分鐘,去油脂;
2、把肉上的水擦乾,放適量老抽;
3、鍋裡放油,把肉放進去榨至肉皮起泡,顏色金黃;
4、把肉切成自己想要的大小;
5、鍋裡放油,用姜蒜爆香加勺豆瓣慢慢炒出紅油,把肉下鍋煸炒一下,裝盤,上面放些薑絲;
6、上鍋蒸30-40分鐘;
7、把肉 ...
紅薯黃豆坨坨豆鼓怎樣做
主料:糯米粉500克,紅薯100克,黃豆餡300克,白砂糖適量。
步驟:
將紅薯放入鍋中蒸熟;將蒸好的紅薯加入糯米粉,和成團;取適量黃豆餡,搓成圓之後壓扁;包餡收口,注意不要讓餡漏出;全部包好後放入鍋中蒸上40分鐘;蒸熟即可食用。 ...
重慶賣的洋芋坨坨怎麼做
食材:土豆,兩個雞蛋,澱粉適量,白糖三大勺;
步驟:
1、土豆去皮洗淨,用擦板擦成細絲稍稍擠出一小點兒水份將擦好的土豆絲放入攪拌機中打成泥狀備用;
2、將打好的土豆泥放入碗中,加入土豆澱粉,一個雞蛋和三大勺白糖將土豆泥攪拌均勻至糊糊;
3、鍋中放油,燒至八成熱,取一勺土豆泥放入油中,煎至兩 ...
牛肉做清湯怎麼做
1、食材:米粉100克,牛肉100克,豆莢70克,小米椒3個,姜1塊,蒜1瓣,白糖1茶匙,橄欖油少許,水適量,豉油雞汁2湯匙。
2、甜豆莢對半切開,蒜切片,小紅辣椒切碎、姜切末。
3、牛肉中加入薑末和豉油,塗抹均勻後醃製20分鐘。
4、鍋中放入適量橄欖油,燒熱後放入牛肉,兩面各煎2分鐘。
...
牛肉做燒烤怎麼處理
1、先用倒入鹽,用手拌勻,在倒入雞精,做法同上。
2、然後在倒入蛋清和澱粉是少量在燒烤食物前,先將烤架上刷一層油,以免食物粘在架上如果是整塊的牛排之類的,只要在烤前10分鐘左右在肉的表面抹上些許鹽和白胡椒,烤時再撒黑胡椒碎粒即可。
3、如果是串烤之類需提前一晚,用鹽或特定醬料醃製,不建議新增嫩肉粉 ...
牛肉做牛肉乾怎麼做
1、原料:牛肉700克、鹽3克、糖5克、生抽15克、老抽5克、姜2片、料酒3克、橄欖油5克、五香粉10克;
2、牛肉事先在水裡浸泡20分鐘左右去血水,切成長條形,注意肉不要太細;
3、所有調料加入牛肉中,調製均勻;
4、放入保鮮袋中,醃製兩小時以上,時間越長越入味;
5、烤箱180度預熱5 ...
四川坨坨肉的做法
1、先把五花肉洗淨,放鍋里加水煮,大概20分鐘左右,撈出來瀝乾水份。
2、再將胡蘿蔔洗乾淨,切成小丁。
3、再把蒜苗,辣椒,生薑切好。
4、再將煮好的五花肉,切成小方塊(有的地方叫坨坨肉)。
5、再把鍋里加上油,把切好的方塊肉放進鍋裡炒。
6、再把胡蘿蔔放肉裡一起炒,再加上紅燒醬油調色 ...