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培根玉米炒蛋教程

培根玉米炒蛋教程

  1、食材:雞蛋4個、培根兩片、甜玉米適量、番茄醬、黃油一勺。

  2、雞蛋打均勻,後放入撕碎的培根和玉米粒。

  3、鍋內放入黃油,融化後放入雞蛋液。

  4、持續攪拌,至雞蛋結塊,培根熟透。

  5、放入一勺番茄醬和半勺鹽繼續攪拌均勻即可。

培根玉米炒蛋步驟

  1、培根玉米炒蛋的用料:雞蛋4個、培根兩片、甜玉米適量、番茄醬、黃油一勺。

  2、雞蛋打均勻,後放入撕碎的培根和玉米粒。

  3、鍋內放入黃油,融化後放入雞蛋液。

  4、持續攪拌,至雞蛋結塊,培根熟透。

  5、放入一勺番茄醬和半勺鹽繼續攪拌均勻即可。

培根薯條炒蛋怎麼做

  1、薯條 125公克、培根丁3大匙、蛋 2個、鹽 1/2小匙。

  2、將薯條切成1公分小段,培根先爆香後,再把切好的薯條丁一起拌炒至熟,盛起備用。

  3、將蛋打散,加入炒好的薯條丁及培根,並加入鹽,攪拌均勻備用。

  4、鍋子預熱後加入少許油,倒入作法(2)的材料,炒至蛋液熟後,即可盛起放入盤中食用。


黃油洋蔥土豆

  1、原料:土豆、培根、洋蔥、黃油、鹽、蔥、姜、蒜各適量。   2、洋蔥切絲;   3、土豆削皮切塊,炸製成金黃色;   4、放少許黃油,先煎炒培根。(培根本身出油,遂黃油不要放太多);   5、炒熟培根後,炒香洋蔥;   6、再把炸好的土豆,一起連煎帶炒;   7、調味,放鹽,雞粉和黑胡椒碎;   8、出 ...

蝦仁教程

  1、加入料酒和1g鹽,除去魚腥味,醃製約10分鐘。   2、用1克鹽打雞蛋直到不粘為止。   3、蔥洗淨,蔥和蔥切塊,加入蔥和雞蛋拌勻。   4、燒熱鍋,加入少許食用油,加入蔥花,在小火中攪拌調味,加入蝦仁,在大火中攪拌至成熟變色,備用。   5、在火鍋中加入少許油,用小火將雞蛋炒至蛋餅稍有凝固,翻炒片刻 ...

洋蔥馬鈴薯

  1、洋蔥1個,馬鈴薯1個,培根1包,生抽適量,鹽適量,將所有東西都切成小塊,切洋蔥的時候可以戴上護目鏡。   2、起油鍋,將辣椒和蒜頭爆香,下洋蔥炒香,然後下馬鈴薯和培根翻炒。加適量的水燒燜,將馬鈴薯煮軟,起鍋前加點鹽、生抽調好味道就可以起鍋了。 ...

蘑菇雞蛋怎麼做

  1、雞蛋3只、蘑菇適量、培根2片、蔥少許、油適量、鹽適量。   2、蘑菇洗淨切片,培根改刀成小片。   3、雞蛋打入碗中加入少許鹽,少許的清水打散。   4、熱鍋涼油,加入雞蛋炒熟盛出。   5、接著直接加入培根小火煸炒成表面微微焦黃色。   6、加入蘑菇中小火炒軟。   7、最後再加入雞蛋和少許的清水、 ...

蔥花厚燒的做法

  1、將青蔥切成蔥花、培根切成小丁狀,備用。   2、雞蛋加入少許海鹽、蔥花,攪拌成蛋液。   3、取一20公分左右的小平底鍋,熱鍋。   4、將培根入鍋拌炒,以小火慢炒至培根出油後取出培根(油留在鍋裡)。   5、原鍋,將蔥花蛋液入鍋香煎。   6、蛋液略凝固時,均勻地撒入炒過的培根。   7、蓋上鍋蓋, ...

怎麼

  1、準備材料:培根4片、大白菜葉3-4片、蒜兩瓣、油一匙、鹽適量。   2、製作過程:培根切小片,白菜手撕成合適大小,蒜去皮略拍松。炒鍋放油加熱,下蒜瓣略煸,然後加入培根煸香,倒入白菜。   3、先不要放鹽,一直將白菜翻炒到變軟變塌出水,繼續翻炒,直到水分收幹,再加少許鹽調味。翻勻後即可出鍋。 ...

韭菜蝦仁教程

  1、主料:韭菜。輔料:蝦仁、澱粉。調料:小農雞蛋、食鹽、食油。   2、韭菜洗淨切段;買來的蝦仁用少許鹽和澱粉拌勻,稍醃製10分鐘左右;   3、蛋打散,加少許鹽,攪勻備用。   4、鍋裡放3湯匙油燒熱,倒入雞蛋液,用鏟子不停的攪和雞蛋,直到凝固成雞蛋塊兒.不要炒的時間太長,剛一凝固即可。這樣炒熟的雞蛋裡 ...