1、雞蛋3只、蘑菇適量、培根2片、蔥少許、油適量、鹽適量。
2、蘑菇洗淨切片,培根改刀成小片。
3、雞蛋打入碗中加入少許鹽,少許的清水打散。
4、熱鍋涼油,加入雞蛋炒熟盛出。
5、接著直接加入培根小火煸炒成表面微微焦黃色。
6、加入蘑菇中小火炒軟。
7、最後再加入雞蛋和少許的清水、蔥花,大火翻炒兩分鐘就可以。
1、薯條 125公克、培根丁3大匙、蛋 2個、鹽 1/2小匙。
2、將薯條切成1公分小段,培根先爆香後,再把切好的薯條丁一起拌炒至熟,盛起備用。
3、將蛋打散,加入炒好的薯條丁及培根,並加入鹽,攪拌均勻備用。
4、鍋子預熱後加入少許油,倒入作法(2)的材料,炒至蛋液熟後,即可盛起放入盤中食用。
1、【原料】:蘑菇半斤雞蛋兩個;【調料】:鹽適量胡椒粉少許味精香油少許。
2、【做法】:蘑菇擇洗乾淨備用;雞蛋磕入碗中,加一點鹽,打散成雞蛋液;鍋裡放水燒開,水開後下入蘑菇焯一下,撈出放冷水裡過涼;鍋內放少許油,油熱後放入蔥薑蒜末爆出香味;放入蘑菇煸炒均勻,然後加適量鹽;將雞蛋液倒入鍋內,等到蛋液在鍋中半凝固的時候用鍋鏟輕輕的推動蘑菇和雞蛋,將雞蛋炒熟;加少許胡椒粉,一點味精和香油提味就可以出鍋了。
1、首先準備好所要食材:白蘑菇、雞蛋、生薑、大蒜、蔥、 油、鹽、味精。
2、把白蘑菇洗乾淨然後切成片,將雞蛋打入碗中並且攪拌均勻。生薑切片,蔥、大蒜切碎放入碗中備用。
3、在鍋中倒入適量油,將雞蛋倒入鍋中(注意:煎雞蛋的時候要改用小火,不然雞蛋煎的比較老)。
4、雞蛋半生不熟的時候,把備用的生 ...
1、準備培根5片、麵條適量、青椒、一個雞蛋、2個蔥;
2、水燒開放入麵條,培根切塊,青椒切塊,雞蛋打散,蔥切碎;
3、麵條煮好撈起過冷水待用,開火鍋裡放入少量油,放蔥,爆香入培根炒出油,發青椒繼續翻炒;
4、雞蛋倒入鍋裡炒散放醬油,此時放麵條翻炒。依次放入蠔油辣椒醬雞精最後少許鹽。翻炒最後放蔥 ...
1、雞蛋煎成單面煎,其餘配料切成大小相同的小粒;
2、不粘鍋燒熱橄欖油,按照洋蔥、胡蘿蔔、青椒、培根的順序把配料炒熟;
3、用鹽和少許胡椒粉調味[因為培根本身帶有鹹味,鹽應少放];
4、加入米飯翻炒均勻; ...
1、原料:土豆、培根、洋蔥、黃油、鹽、蔥、姜、蒜各適量。
2、洋蔥切絲;
3、土豆削皮切塊,炸製成金黃色;
4、放少許黃油,先煎炒培根。(培根本身出油,遂黃油不要放太多);
5、炒熟培根後,炒香洋蔥;
6、再把炸好的土豆,一起連煎帶炒;
7、調味,放鹽,雞粉和黑胡椒碎;
8、出 ...
1、食材:土豆2個、培根3片、食鹽3g、黑胡椒粒2g、芝士片2片、玉米油10g。
2、土豆清洗乾淨,切片,放入蒸鍋中,蒸熟。
3、加入食鹽和黑胡椒粒,碾壓成泥。
4、鍋內刷上食用油,加熱,放入培根,煎熟。
5、切成小丁。
6、倒入土豆泥中,攪拌均勻。
7、分成10g/個,揉圓。
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1、食材明細:培根一片、紅椒小半塊、黃椒小半塊、白洋蔥小半塊、乳酪一小把、芝士粉10g、白胡椒粉2g、鹽適量、雞蛋一枚。
2、紅椒、黃椒、洋蔥分別切碎丁;
3、培根切成小碎丁;
4、將所有材料混合入大碗,倒入乳酪和其餘調料;
5、取一個乾淨盤子,撒些麵粉,將餃子皮放上,在中間放上餡料,捏緊 ...
1、主料:金槍魚罐頭200克,培根250克,吐司4片。輔料:紅皮洋蔥50克。調料:羅勒10克,迷迭香3克,黑胡椒3克。
2、金槍魚肉撕碎,洋蔥切粒,培根切粒,羅勒洗淨。
3、鍋燒熱後,放入橄欖油。
4、放入洋蔥翻炒到有香味。
5、放入培根翻炒。
6、炒到培根出香味,放入金槍魚肉翻炒。
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