塑膠瓶不能醃鹹菜。醃菜含有大量的氯化鈉(也就是鹽分)和醋酸,尤其是氯化鈉會和塑膠桶的聚乙烯成分發生化學反應,生成氯化氫那,這是有毒物質,容易致癌,而平時用的玻璃瓶和罈子都是二氧化矽,屬於原子晶體,不會變質。
鹹菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料醃漬後的蔬菜,有較強的鹹味,可長期儲存。製作原料主要有黃瓜、辣椒、醬油、各類蔬菜、鹽等。不同種類的鹹菜,用的原料不同。大多是就地取材,有的地方用芥菜,有的地方用白菜,有的地方用蘿蔔,有的地方也用其他菜來醃製,有的地方用梅乾菜。
塑膠瓶不能醃鹹菜。醃菜含有大量的氯化鈉(也就是鹽分)和醋酸,尤其是氯化鈉會和塑膠桶的聚乙烯成分發生化學反應,生成氯化氫那,這是有毒物質,容易致癌,而平時用的玻璃瓶和罈子都是二氧化矽,屬於原子晶體,不會變質。
鹹菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料醃漬後的蔬菜,有較強的鹹味,可長期儲存。製作原料主要有黃瓜、辣椒、醬油、各類蔬菜、鹽等。不同種類的鹹菜,用的原料不同。大多是就地取材,有的地方用芥菜,有的地方用白菜,有的地方用蘿蔔,有的地方也用其他菜來醃製,有的地方用梅乾菜。
不可以。塑膠瓶主要由聚乙烯和聚丙烯等材料新增有機溶劑製成,具有不易破碎,透明度高的特點,而糖醋蒜主要是由鹽、糖和醋醃製而成,若時間較短,可以使用塑膠瓶進行醃製。但糖醋蒜需醃製的時間較長,其中醋屬於弱酸性物質,具有一定腐蝕性,用塑膠瓶進行醃製,隨著時間延長,易導致塑膠製品中的化學成分和醋酸發生變化,釋放出對人體有害的物質到食物中,食用過後可能會導致身體有不適的情況,因此不建議用塑膠瓶醃製糖醋蒜。
可以用塑膠瓶拔罐,不過注意拔得時候要用個大塑膠瓶,手要快,不要燒到瓶子,但是建議用專門的器具,遵照醫囑,這樣更加安全。拔火罐有活血化瘀,祛風除溼等作用,是一種很棒的養生方式,拔火罐是以罐為工具,利用燃火、抽氣等方法產生負壓,使之吸附於體表,造成區域性瘀血,以達到通經活絡、行氣活血、消腫止痛、祛風散寒等作用。拔罐療法在中國有著悠久的歷史,早在成書於西漢時期的帛書《五十二病方》中就有關於“角法”的記載,角法就類似於後世的火罐療法,而國外古希臘、古羅馬時代也曾經盛行拔罐療法。