夏天瘦身減肥食譜

　　1、多吃蔬菜，夏季流汗比較嚴重，這時候身體就會消耗很多能量，如果在流汗之後多吃點蔬菜，就能使身體中的能量得到補充，而且蔬菜中含有大量水分和蔬菜纖維，可以促進身體的新陳代謝，對於減肥很有幫助，蔬菜除了不能過油之外其他的做法都是對減肥沒有壞處的，蔬菜也可以相互搭配，而且可以配少量的瘦肉。

　　2、瘦肉菌菇湯，夏季的時候人流汗後身體會失去很多水分，不喜歡多喝水的人可以喝點菌菇湯，菌菇不僅可以抗病抗癌，還能幫助消耗脂肪，對減肥非常有幫助，減肥人群最怕的就是不能吃肉，在做菌菇湯的時候可以放入適當的肉但必須是瘦肉，可以是雞胸肉也可以是牛羊肉的瘦肉，這些瘦肉中所含的脂肪不高，但是含有多種微量元素，對減肥和補充營養很有幫助。

　　3、主食要選擇，有些地區的人每天晚飯都喜歡喝點粥，這種做法對減肥是沒有幫助的而且容易導致增肥，所以在減肥期間千萬不要喝粥，最好吃米飯和饅頭或者無糖梳打餅乾，全麥麵包也可以，因為這些食物不會產生過多的卡路里。

　　1、可以將胡蘿蔔，水，蜂蜜，橄欖油配合在一起打成汁液，早晚空腹各一杯，能夠潤腸通便減肥。

　　2、可以將玉米，冬瓜，水，鹽製成玉米冬瓜湯，每天一碗，能夠利尿，消腫，減肥。

　　3、可以將高鈣低脂牛奶、芹菜製成芹菜牛奶汁，每天喝兩次，能夠有效減肥。

　　4、可以將牛奶、木瓜、蜂蜜製成木瓜牛奶果汁，每天喝一杯，能夠養顏減肥，抗衰美容。

　　1、首先推薦具體的食譜：早餐：全麥麵包兩片、雞蛋一個、牛奶一杯。 午餐：魚肉150克、蔬菜一盤，米飯100克。 下午：酸奶200ML或者香蕉一個。 晚上：雞胸肉200克、米飯50克、蘋果一個。

　　2、科學減肥食譜：合理安排膳食

　　（1）保持熱量攝入的負平衡。膳食提供的能量必須低於機體實際耗能量，以造成能量的負平衡，促使長期積蓄的能量被代謝掉，使體重恢復到正常水平。這是減脂的前提。

　　（2）安排好三餐的飲食量與飲食結構。早中晚三餐的比例各佔到總量的29%、38%、33%，尤其晚飯不要過食。作為減肥者，其膳食應降低碳水化物比值，提高蛋白質比例，使得碳水化合物、脂肪和蛋白質三大供能物質比例依次為40～55%、25～30%和20～30%。

　　3、合理選擇食物

　　（1）少吃高糖、高脂肪、高熱量的食物。按照中國營養協會推薦的食物金字塔，成年人在一天中食物的攝入比例為：五穀雜糧300 -500g，各種蔬菜400-500g，各種水果100-200g，豆製品 50g，奶100g，蛋1-2個，各種魚肉125-200g，油脂等調味品