多吃泡菜沒有好處。 由於泡菜在醃製過程中會產生亞硝酸鹽，這是公認的致癌物質；並且亞硝酸鹽的含量與鹽濃度、溫度、醃製時間等眾多因素密切相關，家庭、小作坊或無嚴格安全檢測廠商生產的泡菜更容易出現亞硝酸鹽含量過高的問題。因而泡菜不宜多食。
有危害。蠶豆的纖維素含量太高，吃多之後容易刺激胃腸道，引發腹脹現象，而且可能會增加排氣。而且蠶豆中的嘌呤含量比較高，容易增加尿酸。
蠶豆屬於種營養價值比較豐富的豆品，適量的吃蠶豆可以加速身體內水分的代謝，降低身體內血脂的含量，可以促進食慾，而且可以促進身體內廢物的排除。
蠶豆，別名南豆、胡豆等，北方也稱其為大豆，屬於豆科、豌豆屬，一年生或越年生草本植物。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆營養價值較高，其蛋白質含量為２５％－３５％。蠶豆還富含糖、礦物質、維他命、鈣和鐵。此外，作為固氮作物，蠶豆可以將自然界中分子態氮轉化為氮素化合物，增加土壤氮素含量。
核桃仁含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E和鋅、鎂、鐵、鈣等元素，其中所含油脂比例達到60%以上，是重要的木本油料作用。
核桃的藥用價值很高，有健胃、補血、潤肺、養神、延處益壽等功效，可廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症。
核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用，吃核桃可以健腦。
核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動腦硬化的功效。
核桃仁中含有鋅、猛、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、猛含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。
核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
西瓜性寒，味甘，目前我國各地都有種植。它有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，有緩解胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等好處。
西瓜，屬葫蘆科，有多個種子，原產於非洲。西瓜是一種雙子葉開花植物，是由3個心皮具有側膜胎座的下位子房發育而成的假果。枝葉形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。而它 ...
糖在體內代謝需要消耗大量維生素，而維生素缺乏，會造成視神經發炎。
健康的身體應是保持弱鹼性的，吃糖多了，體內就會變成中性或弱酸性，為了恢復正常的弱鹼性，身體就會消耗體力構成鹼性物質成分的鈣，由於體內鈣不足。就會使眼球彈力減弱，助長近視的發展。因此，已患近視眼的人，應適當控制食糖並經常吃些破性食品，如胡 ...
冬天多吃地瓜的好處：
1、地瓜富含纖維，能有效緩解便秘；
2、地瓜可以補氣血，讓皮膚變得紅潤光澤；
3、地瓜是低脂肪低熱能的食物，能有效地阻止糖類變為脂肪，有利於減肥健美，防止亞健康和通便排毒；
4、地瓜有益於心臟，地瓜富含鉀、胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助於預防心 ...
多吃粉條有害處，對健康不利。粉條是用澱粉製作而成的一種食品，裡面的糖分含量比較高。吃了粉條之後可以為機體提供能量、促進新陳代謝。但是粉條在製作過程中裡面的鋁含量比較多，攝入過量之後可以引發肝臟疾病，並且造成機體缺鈣、缺鐵，容易導致小細胞低色素性貧血，並且可以造成骨質疏鬆。這種鋁離子還可以刺激大腦，會產生記 ...
多吃甘蔗的壞處有：容易發胖，易誘發齲齒，易誘發齲齒還會加重痰溼內盛。
甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色 ...
豬蹄，是指豬的腳部和小腿。豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質，含膽固醇。
因此，吃豬蹄能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。具有補血滋陰、通乳、益氣、脫 ...
多吃蘋果有壞處，應適量食用。
蘋果過量食用易傷脾胃，引起胃痛，胃脹，胃酸等症狀。 蘋果富含礦物質和維生素，為人們最常食用的一種水果。蘋果膳食纖維含量豐富，也含有大量的果膠，對於調整腸道菌群有很大的幫助，經測量，一個蘋果大約含5克膳食纖維，可滿足一天膳食纖維需求的百分之二十。吃蘋果時要細嚼慢嚥，可讓身體 ...