大乘佛教八大菩薩都有哪些？

　　根據《八大菩薩曼荼羅經》記載，八大菩薩分別為：文殊菩薩、普賢菩薩、觀世音菩薩、金剛手菩薩、虛空藏菩薩、地藏菩薩、彌勒菩薩、除蓋障菩薩。通常佛教造像多依此經。本期佛教文化將為你介紹著八大菩薩。

　　文殊菩薩，生於印度舍衛國，後跟釋迦牟尼佛出家，常隨侍釋尊左右，幫助釋尊弘法。“文殊”是妙的意思，“師利”是德、吉祥之意。密宗稱之為吉祥金剛、般若金剛。文殊菩薩司理智慧，與普賢菩薩相對。文殊的影象一般為騎獅像，頂結五髻，表大日之五智，左手執青蓮花，花上有梵篋，右手執金剛劍。此外造像還有一髻、六髻、八髻文殊，手持之物亦各有不同。

　　普賢菩薩，是行、願弘深的典範。梵語的普賢稱“三曼多拔陀羅”，密宗亦稱普賢為善攝金剛、真如金剛、如意金剛。在雕像上，普賢乘白象侍佛之右；文殊駕獅子侍佛之左。據說普賢菩薩掌管諸佛的理德、定德、行德；文殊菩薩則掌管諸佛的智德與證德。一般把普賢菩薩視為祈求延命的本尊。普賢單獨造像通常騎六牙之白象，頭戴五佛冠，形如滿月童子。

　　觀世音菩薩，玄奘三藏又譯作觀自在菩薩。唐宋以來，民間信仰的有三十三變化觀音。密宗造像有六觀音、七觀音等變化。六觀音是十一面觀音、不空罥索觀音、千手千眼觀音、如意輪觀音、馬頭觀音和準提觀音。另外加上聖觀音，稱為七觀音。觀音的造像很多，有一面二臂、一面四臂、三面二臂、三面八臂等；三十三體變化的觀音中，特別受歡迎、喜愛的是白衣觀音。

　　金剛手菩薩，即金剛薩埵，又稱秘密主，象徵堅固不壞之菩提心與煩惱即菩提之妙理。此名稱於密教中，所指有四：（一）指密教傳法之第二祖。（二）為金剛界曼荼羅中，金剛部院三十七尊之一。（三）為金剛界曼荼羅理趣會中，十七尊中之主尊。（四）為胎藏界曼荼羅金剛部院大智金剛部之主尊。一般認為是大勢至菩薩在密教的現身。

　　虛空藏菩薩，為福德之寶藏如同虛空無限之意。在胎藏界曼荼羅中，虛空藏菩薩是虛空藏院的主尊。東密求聞持聰明法觀想虛空藏菩薩本尊形像，菩薩全身為金色，相貌莊嚴，頭戴五佛寶冠，在蓮花上半跏坐，容顏美妙而喜悅，左手執白色蓮花，花上有如意寶珠，發出黃色光芒，右手結與願印：五指下垂，手掌向外。

　　地藏王菩薩，因發下“地獄未空，誓不成佛，眾生度盡方證菩提”的宏願，密宗又稱之為悲願金剛、與願金剛或金剛幢，因其安忍不動如大地，靜慮深密如秘藏，故稱為地藏。在釋迦佛入滅以後，彌勒未生之前，地藏菩薩肩負著救度六道眾生的重大使命。地藏菩薩現出家菩薩像，其雕像為僧侶打扮，左手擎寶珠，右手持錫杖。

　　彌勒菩薩，因彌勒的梵文意義為慈愛，所以常被稱為慈氏，其名字為“無能勝”。他出身於印度婆羅門，後得釋迦牟尼佛的教化，被授記為下一任佛陀。他現處兜率天內院，為一生補處菩薩。彌勒菩薩袒胸露腹、笑容可掬的形像深受眾人喜愛；但在胎藏界的形像是，左手當胸，手掌張開，右手執蓮花，所戴寶冠中有寶塔，塔中現舍利；在金剛界的形像是，右手大拇指、食指、小指均豎立，中指與無名指彎曲置胸前，左手放在膝上。

　　除蓋障菩薩，其德行為消除所有一切煩惱之障礙，為胎藏界曼荼羅除蓋障院之中尊，也是金剛界曼荼羅賢劫十六尊之一。根據佛經記載，除蓋障菩薩的修行歷史異常悠久，其弘化功績不勝列舉。而這位大菩薩代表的清除蓋障、消災免難也是當今世人之急需，毫無疑問，虔誠禮敬這位大菩薩，認真踐履謹言慎行、清心寡慾的功夫，逐步減少自己修行道路上的障礙，乃是離苦得樂、趨向菩提的關鍵之所在。

　　1、四川菜系，簡稱川菜。代表菜品：魚香肉絲，麻婆豆腐等。

　　2、廣東菜系，簡稱粵菜。代表菜品：龍虎鬥、脆皮乳豬、咕嚕肉等。

　　3、山東菜系，簡稱魯菜。代表菜品：糖醋魚、鍋燒肘子、蔥爆羊肉、蔥扒海參等。

　　4、江蘇菜系，簡稱蘇菜。由淮陽菜、蘇州菜、南京菜等組成。代表菜品：烤方、淮揚獅子頭、叫花雞等。

　　5、浙江菜系，簡稱浙菜。由杭州、寧波、紹興三種地方風味發展而成。代表菜品：西湖醋魚、龍井蝦仁等。

　　6、福建菜系，簡稱閩菜。以福州和廈門菜為主要代表。代表菜品：佛跳牆、太極明蝦、閩生果等。

　　7、安徽菜系，簡稱徽菜。代表菜品：紅燒果子狸、火腿燉甲魚、雪冬燒山雞等。

　　8、湖南菜系，簡稱湘菜。代表菜品：麻辣子雞、辣味合蒸、東安子雞、洞庭野鴨等。

　　一怪：麵條像腰帶。陝西盛產小麥，所以陝西人主要以麵食為主，麵條的種類繁多。

　　二怪：鍋盔像鍋蓋。鍋盔，做的時候要用很硬的面，硬得用手都揉不動，要藉助木槓子，用全身的力量來軋揉，然後放在直徑二尺以上的大鍋中慢慢燒製而成。

　　三怪：辣子是道菜。關中人對於辣子情有獨鍾，愛吃，而且和別的地方吃法不同，不吃幹辣面子，而是油潑辣子。

　　四怪：碗盆難分開 。

　　五怪：帕帕頭上戴。陝西地區盛產棉花，當地人習慣把用棉花織成的手帕戴在頭上，它有七大功用；既可防風防塵防雨防曬，還可以擦汗擦手和用來包東西，真可謂既經濟又實惠。

　　六怪：房子半邊蓋。據說因為陝西乾旱少雨，所以這一邊蓋的房子能讓那珍貴的雨水全部流到自家的田地裡，正所謂“肥水不流外人田”。

　　七怪：板凳不坐蹲起來。蹲起來比坐著更方便，所以大家在抽空休息的時候就會不自覺的蹲在地上，從而形成了一種獨到的習慣。

　　八怪：秦腔吼起來。這裡的唱戲指的是秦腔表演。