1、燕麥和牛奶組合:準備半碗燕麥,加適量牛奶,冷熱隨意,根據個人口味選擇酸奶也可以,再加入一些葡萄乾,堅果,水果等調節口味即可。
2、三明治:雞蛋放上煮蛋器,吐司鋪好,把西紅柿午餐肉切片放上,再鋪芝士片和蔬菜,最後煮好的雞蛋拿出來切三份放入其中,用一本厚書壓兩分鐘,最後切開即可。
3、塗片面包:準備一些果醬,塗在麵包上食用。果醬可以用一個小的壓力鍋將切成小丁的水果、冰糖和適量水,煮大概半小時來製作,也可以自己準備。
1、燕麥和牛奶組合:準備半碗燕麥,加適量牛奶,冷熱隨意,根據個人口味選擇酸奶也可以,再加入一些葡萄乾,堅果,水果等調節口味即可。
2、三明治:雞蛋放上煮蛋器,吐司鋪好,把西紅柿午餐肉切片放上,再鋪芝士片和蔬菜,最後煮好的雞蛋拿出來切三份放入其中,用一本厚書壓兩分鐘,最後切開即可。
3、塗片面包:準備一些果醬,塗在麵包上食用。果醬可以用一個小的壓力鍋將切成小丁的水果、冰糖和適量水,煮大概半小時來製作,也可以自己準備。
早餐是一天當中的第一餐,一定要引起重視,營養搭配要充足,不要隨便吃一些零食,對健康無益,那麼,孩子早餐到底應該怎麼吃?營養早餐包含了哪幾類食物?下面小編就帶來介紹。
1、保證營養的多元化
孩子正是身體發育的關鍵時期,所以營養是絕對要充足的。在給孩子準備早餐的時候,家長要注意保證食材的多樣化,這樣才能夠達到營養多元的目的。
在準備早餐的時候,家長要合理地搭配“肉、蛋、奶、果、蔬、谷”等食材,儘量保持孩子的早餐同時含有碳水(主要是穀物等)、蛋白(主要是肉蛋奶等)、脂肪(主要是肉蛋奶等)、水(主要是水、奶、果蔬等)、維生素(水溶性主要存在於果蔬谷等食材,脂溶性維生素主要存在於肉蛋奶等食材)等營養,以維持孩子的發育和消耗需求。
2、保證早餐的健康性
給孩子準備早餐所使用的食材,一定要是新鮮食材,不要使用包裝食品。如果嫌早上做飯費時間的話,其實可以在頭天晚上就將食材進行加工處理,簡化早上的烹飪步驟,從而達到節省時間的目的。這樣,既能夠保障食材的健康性,又不會在早上忙得手忙腳亂的。
3、保證早餐的口味和口感
孩子的食慾也是影響孩子健康的一個重要因素,食慾好了,才能夠攝取更多的營養。所以,家長在準備早餐的時候,一定要注意保證早餐的可口性,讓孩子喜歡吃、愛吃。另外,還需要經常地變換烹飪方式和做法等,給予孩子每天不同的營養早餐。
《中國居民膳食指南》建議,孩子每天要吃早餐,並保證營養充足,早餐應包括谷薯類、高蛋白類(禽畜肉蛋類+奶類+豆類及其製品)和新鮮蔬菜水果等食物。
孩子的早餐應包括谷薯類、禽畜肉蛋類、奶類或豆類及其製品和新鮮蔬菜水果等食物,並且每頓早餐至少應包括上述3類及以上食物。
為了方便大家理解,簡化成了一個營養早餐的3+1黃金搭配公式,你們只要套用就會搭配了。
谷薯主食類+高蛋白類(奶類/豆類+肉類/蛋類)+蔬菜/水果類+堅果類
3種紅色型別的食物是必備食材,藍色堅果類是作為營養加分食材。
只要每天參考這個3+1的黃金搭配公式,從每種型別的食物中選擇1~2種食材,保證你們每天都能搭配出營養滿分的早餐,而且可以經常不重樣。
1、將牛奶、淡奶油倒入奶鍋中。
2、小火加熱。
3、在奶鍋中加入兩勺白砂糖。
4、蛋黃打散。
5、將烤箱預熱。
6、將加熱的適量牛奶緩慢倒入攪拌好的蛋黃中,快速攪拌。
7、過濾兩次。
8、倒入碗中,撈出浮沫。
9、放入烤箱,溫度設定為180度,烤20分鐘。
10、將70%黑巧克力切碎。
11、將切碎的黑巧克力隔熱水融化,攪拌均勻。
12、剩下的牛奶小火加熱。
13、將少量牛奶分三次倒入攪拌好的黑巧克力中。
14、將攪拌好的黑巧克力全部倒入牛奶中,充分攪拌。
15、倒入杯中,加入棉花糖、巧克力醬、巧克力碎。
16、將烤好的布丁拿出,撒上白砂糖。
17、用烘焙噴火槍燒成焦糖。