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大棗燉豬心

大棗燉豬心

  大棗燉豬心的原材料:豬心一個、紅棗20粒、料酒。

  做法:

  1、 紅棗洗淨用刀背拍松將核也出來備用;

  2、 豬心洗淨切厚塊入放了料酒的滾水鍋裡煮去血水沖洗乾淨備用;

  3、 材料全部放進沙煲裡,加入適量的水,調至自動檔煲至豬心熟爛即可。

燉豬心湯的做法

  1、食材用料:豬心一個,排骨150克,姜適量,料酒適量,鹽少許。

  2、豬心洗淨,切開一個口,把裡面的血塊也清洗乾淨。

  3、排骨洗淨。

  4、把豬心和排骨放入盆中,加入薑片、料酒,入鍋,蓋上鍋蓋隔水燉一小時。

  5、把燉好的豬心撈出。

  6、切成片。

  7、再回鍋燉3~5分鐘,加入少許鹽即可。

當歸燉豬心

  1、原料:黨參50克,當歸10克,豬心1只,味精,食鹽各適量。

  2、將豬心去油脂,洗淨;

  3、選擇上好黨參,最好用潞黨參;當歸用秦歸的歸頭或歸身;

  4、將黨參,當歸和豬心放入沙鍋內,加水適量,用文火燉至豬心爛即成。


蟲草當歸怎麼做

  1、冬蟲夏草5根、豬心1個、當歸10g、黨參20g、蔥段適量、生薑適量、鹽適量、料酒適量。   2、將當歸、黨參洗淨,備用。   3、豬心洗淨剖開,再將黨參、當歸一起放入豬心內。   4、用竹籤固定,在豬心背部劃3刀,煮湯更入味。   5、生薑切片,備用。   6、將生薑放入鍋中,放入豬心、撒上蔥段。   ...

苦菜可

  苦菜可以燉豬心吃,因為這些食品互相不相剋且營養豐富,口感清香鮮美,裡面包含有人體所需的各種維生素,蛋白質,微量元素及礦物質等,豬心膽固醇含量比較高,老人和三高人士儘量少吃。   做法如下:   1、用刀在豬心的尖端處切十字狀開口,用清水將豬心的血管處沖掉血塊;   2、取鍋加水煮滾後,將豬心汆燙3分鐘,撈 ...

蜂蜜的功效怎麼做法

  蜂蜜燉豬心做法為取鮮養心草70克,蜂蜜70克,豬心一個;用乾淨的布擦淨豬心表面血液,保留裡面血液,豬心外面的油脂去除;把豬心直立磁罐內,用養心草團團圍住豬心,不得倒置;加入蜂蜜70克後再衝入開水浸沒豬心為度,放鍋內燉至熟;有平肝寧心,涼血止血之效;蜂蜜有補中益氣,解毒之效;豬心有補心、補血脈、解邪熱鎮靜安 ...

黃豆可以

  1、材料準備好,黃豆提前泡好。   2、排骨和豬心下開水裡焯一下水。   3、撈出洗乾淨。   4、倒到壓力鍋膽裡。   5、黃豆和薑片也倒進去。   6、加適量 的水。   7、加上湯本身3份之1的鹽。   8、調至時間為40分鐘,時間到了喝的時候再加上剩下的鹽即可。 ...

蓮子步驟

  1、用料:豬心半個、蓮子30克、鹽適量。   2、豬心切片泡水一個小時。切薄點容易燉。   3、蓮子用水泡軟,豬心泡去血水,準備一個燉盅。   4、豬心,蓮子全放去燉盅,加三碗熱水。如果喜歡湯水濃的就少放點水。一定記住得放熱水。因為是隔水燉,如果是冷水很難熟的。   5、然後把燉盅放入有水的高壓鍋裡,燉一 ...

可不可以放核桃

  兩者互不相剋,可以一起食用。   核桃適宜人群:一般人群均可食用,適宜腎虛,肺虛,神經衰弱,氣血不足,癌症患者多食,尤其適合腦力勞動者和青少年。   核桃禁忌人群:腹瀉,陰虛火旺者,痰熱咳嗽,便溏腹瀉,素有內熱盛及痰溼重者均不宜服用。   以下食物不宜與核桃同吃:   1、核桃加白酒:核桃含有豐富的蛋白質 ...

的做法

  1、豬肺:1個、豬肚:1個、豬心:1個、排骨:500g、蘿蔔:750g、鹽:適量、蔥:一小把、姜:一小塊、蒜:五根、白酒:少許、麵粉:六勺、白胡椒粉:少許。   2、把豬肺剪成一塊一塊的,加入三勺鹽揉洗,然後用清水沖洗乾淨後待用。   3、豬肚洗淨備用。豬心洗淨備用。   4、豬肚焯一下水,撈出備用。豬心 ...