大王魚和黃花魚怎樣區別

　　1、大王魚：體形類似黃花魚，但比黃花魚大，沒有黃花魚的體黃，有鱗，蒜瓣肉；

　　2、黃花魚：黃花魚，又名黃魚，石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統稱。生於東海中，魚頭中有兩顆堅硬的石頭，叫魚腦石，故又名石首魚。魚腹中的白色魚鰾可作魚膠，有止血之效，能防止出血性紫癜；

　　3、兩種魚味道都很鮮美，可根據口味自行選擇。

　　黃唇魚和黃花魚都是屬於黃魚類別的，因為長相相似很多人都會將它們認錯，其實他們不是一種魚，只不過想的很像，黃唇魚和黃花魚區別如下：

　　1、外觀不同：黃花魚最多能長到50多釐米，魚尾巴細長鱗片略小，背鰭起點處有5-6行鱗片，黃唇魚體型較大，最多可長到1.5米，體背棕黃色，腹側灰黃色，各鰭色素較深，有時呈灰黑色，黃唇魚有個顯著的特點就是胸鰭腋下有一圓形黑斑，但是黃花魚是沒有的。

　　2、分佈範圍不同：黃花魚廣泛分佈於我國各個海域，北起黃海南部，南至南海雷州半島以東，幾乎都可以見到它的身影，黃唇魚只分佈於我國東海和南海北部，其它地方几乎沒有，並且很難可以見到。

　　黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，是可以捕撈和食用的，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果，黃唇魚屬於我國二級保護動物，是禁止捕撈和食用的，屬於違法行為，並且黃唇魚一般很難見到。

　　鰂魚和鯽魚區別：外觀不同、生活習性不同、分佈範圍不同。

　　1、外觀不同

　　鯽魚體側扁而高，體型較小，背部暗淡，腹部發白色淺，嘴上無須，魚鱗較小。鯽魚體色主要是灰色，如灰黑色的體背，銀灰色的體腹和灰白色的鰭條。

　　鰂魚體高側扁，頭後背部隆起。口大，吻尖，口裂略傾斜，下頜突出於上頜外。體色棕黃，腹部灰白。自吻端透過眼部至背鰭前部有一黑色條紋，體側有許多不規則的斑塊和斑點。

　　2、生活習性不同

　　鰂魚一般棲息於靜水或緩流的水 體中，尤以水草茂盛的湖泊中數量最多。冬季不大活動，常在深水處越冬，一般不完全停止攝食。

　　鯽魚是生活在淡水中的雜食性魚，體態豐腴 。一般情況下，都在水下游動、覓食、棲息。在氣溫、水溫較高時，也會到水的中下層、中上層遊動、覓食。

　　3、分佈範圍不同

　　鰂魚廣泛分佈於嘉陵江流域、中國東部平原的江河湖泊。天然產量相當高。肉潔白、細嫩而鮮美，無小刺，富含蛋白質。

　　鯽魚在全國各地（除西部高原）廣泛分佈，棲息在湖泊、江河、河渠、沼澤中，尤以水草茂盛的淺水湖和池塘較多，繁殖能力極強，是一種適應性很強的魚類。