1、黃瓜3根、白菜適量、辣椒少許、大蒜1瓣、色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油。
2、將少量油倒入鍋中,七成熱時放入辣椒粉、蒜泥。
3、接著放入適量鹽、糖、白醋翻炒幾下,等各調料溶化,再加入少量味精即可。
綠豆芽一把、黃瓜一根、胡蘿蔔一根、食鹽一小勺、香油數滴、生抽一小勺、米醋一小勺、白芝麻一把。
1、胡蘿蔔去皮切成絲,黃瓜切成絲 ,綠豆芽摘去頭尾部洗淨備用;
2、將水燒開,放入綠豆芽和胡蘿蔔絲焯水一分鐘撈起沖涼水,淋幹水分備用;
3、將綠豆芽、胡蘿蔔絲與黃瓜絲拌一起,放入鹽、香油、生抽、米醋攪拌均勻,裝盤後撒白芝麻即可。
1、材料:土豆粉條200g、胡蘿蔔1個、黃蘿蔔1個、芹菜100g。
2、食材擇洗乾淨備用;胡蘿蔔、黃蘿蔔各1個洗乾淨切絲;鍋中加半鍋水,水開後放入胡蘿蔔、黃蘿蔔,煮熟備用;芹菜煮熟備用,粉條煮熟備用;涼坐鍋起油,蔥、蒜切沫盛碗裡,拌入鹽,油七成熱淋在蔥蒜上,熗出香味;將粉條、胡蘿蔔、黃蘿蔔、芹菜和熗好 ...
1、材料:黃瓜一根、蝦幾隻、螺絲椒4個.
2、黃瓜洗乾淨,用瓜皮刀刮出薄薄的長條形備用。
3、蝦去須去刀後,放入開水鍋中汆燙熟透,撈出控幹水,去頭後剝掉蝦殼。
4、螺絲椒洗乾淨後放入深一點的容器裡,用擀麵杖的一端搗成辣椒泥,加入適量油,拌勻後加入鹽,拌勻即可。
5、取一片黃瓜片,抹上薄薄的 ...
大白菜和香菇木耳肉餃子的做法:
1、和麵,麵粉與水的比例100:60。用溫水和麵,水慢慢加,不要一次加完。麵糰光潔不沾手時,蓋上紗布醒發15分鐘。
2、白菜切碎,加鹽,靜置5到10分鐘,出水後放入紗布,將水分逼幹。
3、木耳,香菇,大蔥切碎,連同白菜一起放入肉中,再加雞蛋,五香粉,鹽,生抽,香 ...
1、將鮮菜進行整株修整,削去根部,除去老葉和枯葉,在日光下曬1天,中間翻動1次。然後將凋萎的菜進行堆黃。冬菜一般堆高65釐米~100釐米,堆7天左右,每天早晨翻動1次,天氣暖和,晚上也要翻動1次。氣溫過低,可用草包、麻袋等物覆蓋在菜堆上,使之發黃。堆黃程度為60%~70%。春菜堆高35釐米~50釐米,每天 ...
材料:黃瓜1根,熟花生米50克,蒜末多些,小米椒3根,鹽,白醋,白糖少許,味精。
做法:
1、黃瓜洗淨切成長薄片,用鹽醃製一下,稍微的擠哈水份,裝盤待用;
2、小米椒切細圈;
3、依次放入花生米、蒜末、白糖、白醋、小米椒、味精,再淋上熱油即可。
對於腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食 ...
白菜可以和羊肉、豬肉等做餡。白菜豬肉餡包子做法如下:
1、用溫水把酵母融化好,可以適量的加一點糖。
2、然後把酵母水慢慢倒入麵粉中攪拌成棉絮狀,揉成光滑的麵糰。
3、等面發到兩倍大的時候,用手指沾麵粉在中間戳一下,不回縮就證明面發好了。
4、把發好的麵糰分成均勻的小麵糰。
5、包好的饅 ...
製作黃瓜胡蘿蔔補水面膜所需材料為:黃瓜1根、胡蘿蔔1根、蛋清1個。此面膜適合油性肌膚的女性朋友使用,它具有很好的美容護膚功效。 製作和用法為:
將黃瓜切成小塊,再將胡蘿蔔去皮切塊。把黃瓜塊、胡蘿蔔塊與蛋清一起放入榨汁機中攪拌均勻。將做好的面膜均勻地塗抹在臉上,10分鐘後,用清水洗去。功效:改善粗糙肌膚 ...