大米做成粥更易於消化吸收，但製作大米粥時千萬不要放鹼，因為大米是人體維生素b1的重要來源，鹼能破壞大米中的維生素b1，會導致b1缺乏，出現腳氣病。
小米有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效，還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養；小米中含有豐富b族維生素，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
小米同大米一起煮粥，既可以發揮小米的功效又可以彌補小米口感上的不足。
1、蓮子事先浸泡幾個小時，並放入冰箱裡。
2、小米和大米洗淨，浸泡十分鐘左右。
3、鍋中加水燒開，倒入大米、小米、蓮子。
4、燒開後改小火二十分鐘，中間慢慢地用勺攪動幾次。隨後拿到托盤上繼續保溫並加入幾粒枸杞子和冰糖即可完成。
紅棗加玉米煮粥的好處有很多，紅棗可以補血，紅棗的甘甜清香味能為粥增添香味。玉米屬於粗糧，能有效的幫助人體腸胃祛除多餘的油脂和髒東西，順暢排毒。玉米的清香味更濃重，煮於粥中更加美味。紅棗玉米粥適合任何年齡層的人食用，而且製作方便，價格便宜。
紅棗加玉米煮粥可以補血益氣，幫助腸胃消化，順暢排毒，更加美味，香氣濃郁。
一、功效：
1、小米開胃，北京中醫藥大學養生系張湖德教授指出，小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，對於老弱病人和產婦來說，小米是最理想的開胃品。
2、紅糖安神養心，其色赤 入心養肝，能夠迅速補充人體內的氣血，是補虛的良方。
二、做法：將小米淘洗乾淨後放入鍋中，加適量的水 ...
小米山楂煮粥的功效:主要的功效就是促進消化吸收、補腎益氣、開胃養胃的效果，適當的食用對身體有好處，做法：
1、將3份的大米和1份的小米用清水浸泡半小時。
2、將水燒開後加入米，開鍋後煮5分鐘。
3、加入5粒左右的山楂，繼續煮5分鐘。
4、關火後靜置20分鐘這個環節很重要，一方面可以減少煮的 ...
大棗大米紅薯粥能通調大便，安眠作用。
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。是一種天然的保健佳品，經濟實惠；
安眠的還有小米粥、絞股藍、薰衣草等，後兩種是茶類。調節脾胃的主要是黃色食物如大豆及其製品、玉米、香蕉等。通調大便的有紅薯 ...
1、小米中所含的維生素B2，能防止男性陰囊皮膚出現滲液、糜爛、脫屑等現象；防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。妊娠期婦女補充維生素B2，能避免胎兒骨骼畸形。保持人體所需的維生素B2，能維持生長和生殖力正常。
2、小米中所含的鋅，是維護性腺健康的微量元素，能使性器官和第二性徵發育健全；使男性勃起堅硬、 ...
豆類中蛋白質的質量和含量最高的是黃豆、青豆和黑豆等大豆類，綠豆、紅豆等豆子澱粉較多，蛋白質略少一些，煮粥的時要注意搭配食用。黑豆和黃豆一起熬粥的功效有：
1、豆類都富含豐富的鉀、鐵、鋅等礦物質，多吃些豆類可以有效補充礦物質和無機鹽的損失；
2、豆子有消暑保健的功效。比如綠豆清熱除溼、赤小豆利水除溼 ...
1、具有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效；
2、具有防止泛胃、嘔吐的功效；
3、具有滋陰養血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養；
4、有調節睡眠的作用；
5、具有理氣活血的功效；
6、具有養顏美膚、提神、緩釋疲勞的功效； ...
一、糯米紅糖粥具有健脾益胃助消化、增強抵抗力、明目、提高免疫力、保護肝臟、降三高的功能。
二、糯米紅糖粥的做法：
1、糯米清洗兩遍，再用水泡半個小時。
2、生薑去皮切絲，紅糖，湯圓取出裝碗裡待用。
3、電飯煲裡燒熱水把泡好的糯米放下去蓋上蓋子。
4、將薑絲放入鍋中。
5、糯米粥即將 ...