小米山楂煮粥的功效

　　小米山楂煮粥的功效:主要的功效就是促進消化吸收、補腎益氣、開胃養胃的效果，適當的食用對身體有好處，做法：

　　1、將3份的大米和1份的小米用清水浸泡半小時。

　　2、將水燒開後加入米，開鍋後煮5分鐘。

　　3、加入5粒左右的山楂，繼續煮5分鐘。

　　4、關火後靜置20分鐘這個環節很重要，一方面可以減少煮的時間，起碼少煮5分鐘。同時靜置時的後熟對增加粥的粘糯口感很有幫助。

　　1、主料：粳米50克，小米100克。輔料：平菇40克。調料：大蔥3克,鹽2克。

　　2、平菇洗淨，在開水中氽一下，撈起切片。

　　3、粳米、小米分別淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。

　　4、鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、小米放入，用旺火燒沸，再改用小火熬煮，待再滾起，加入平菇拌勻，下鹽調味，再煮5分鐘，撒上蔥末，即可盛起食用。

　　葡萄乾中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸。

　　葡萄乾中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能開胃。

　　葡萄乾含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。

　　有助康復：葡萄中的抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。

　　抗衰老：葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星，並可清除體內自由基，讓您永葆青春。