大米和黑米可以一起蒸大米飯嗎

　　黑米和大米能夠一起蒸米飯，黑米是一種較為特徵的黑色食品，可以和米飯一起食用，黑米甜，富含蛋白質，它是一種粗顆粒，含有錳、鋅、銅等元素，具有良好的滋補作用，黑米和大米還可以一起來煮粥，還可以在裡面放一些紅棗。

　　黑米飯因為外部有堅硬的種皮包裹，不泡發會難以煮爛，因此一般建議在蒸飯前，用清水經浸泡3-4小時，可在一定程度上使外皮軟化，增加吸水性，使煮出的黑米飯軟糯、香味濃郁，增加人體食慾，但是注意浸泡時間不宜過長，以免空氣中的細菌等微生物滋生，出現異味、腐爛等變質情況，影響自身健康。

　　大米、小米能一起蒸米飯，這樣製作出來的米飯被人們稱為二米飯。我們在製作二米飯的時候要先將大米、小米按照3：2的比例混合在一起淘洗乾淨，然後往米中倒入高於它們一指節的清水放入電飯煲中即可。

　　可以讓大米小米一起蒸飯嗎

　　大米和小米都是我們生活中非常常見的主食，很多人可能都試過將這兩種食材單獨蒸成米飯食用，那麼我們是否可以將小米、大米混合在一起蒸成飯吃呢？

　　大米和小米是可以一起蒸米飯的，人們還將這樣製成的米飯稱作是二米飯。二米飯的做法非常簡單，我們只需要先將大米、小米按照3：2的比例混合在一起放入鍋中淘洗乾淨。

　　然後濾去清洗大米、小米剩下的水並往鍋中倒入乾淨的清水，這裡可以將水的深度控制在高於米一關節左右，最後把鍋放入電飯煲中並將它啟動就可以了。

　　能止咳。香蕉是生活中常見的一種水果，含有多種營養物質，富含蛋白質、維生素、膳食纖維及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質，有較高的營養價值，而冰糖是生活中常見的調味料，中醫認為，其性平、味甘，有潤肺生津、化痰止咳的功效，常和雪梨、白蘿蔔一起食用，香蕉燉冰糖有一定的止咳功效。