大米花的做法
炸大米花做法 炸大米花怎麼做
1、黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下.
2、加入大米粒,繼續攪拌一下,讓米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.並使米粒平鋪在碗底.
3、碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃。
炸大米花做法
1、黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下.
2、加入大米粒,繼續攪拌一下,讓米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.並使米粒平鋪在碗底.
3、碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃。
大米花的做法
首先將大米浸泡1個小時，然後拿出來晾乾，最好攤平晾乾，不要放在大太陽地下曬，大約3個小時左右就可以啦。
準備一個炒鍋，先大火加熱，然後倒入油，轉小火。（注意，火候很重要，一開始大火是為了加熱炒鍋，等鍋熱了就倒入油，這時候轉小火是為了不讓油溫上升太快）。
油熱之後放入大米粒，用鏟子攪拌均勻。（放入大米粒的時候就要改成大火，是為了讓米粒迅速受熱膨脹）。
蓋上鍋蓋，大火1分鐘後你會聽到噼裡啪啦的聲音，這就是大米在膨脹。（當聽到聲音的時候就可以轉小火啦，要是仍然是大火米會焦掉的哦）。這時候可以把鍋來回輕輕晃動，位的是讓鍋子裡的米粒能受熱均勻。
小火大約5分鐘後，你可以聽到聲音是逐漸變小的，說明大米花就要完成。你可以根據實際情況判斷是否完成，一般都是5分鐘左右，看鍋的大小。揭開鍋蓋，米粒是飽滿帶一點金黃的顏色，立刻撒上糖，撒均勻一點，攪拌之後就可以啦。
大米花的家常做法
製作大米花的所需食材有大米、白糖、蜂蜜、花生碎、葡萄乾。共分為4個步驟，以下是大米花的家常做法的具體操作：
第一步：炸大米
鍋中倒入適量的油，油熱下入大米，開小火，炸至大米浮起撈出備用。
第二步：倒入清水
鍋中倒入適量清水，放入白糖、蜂蜜。
第三步：放入食材
開小火熬至起大泡，放入 ...
自制大米花的做法
準備材料大米粒兩把，葵花子油或其它食物油少許，白糖適量；將大米粒洗淨，擦乾水分。備好白糖和食用油；炒鍋用中小火加熱，鍋裡倒少許油，放大米粒並攪拌一下；蓋上鍋蓋，大約一分鐘就能聽到劈啪聲，這時趕緊調為小火。中間晃幾次鍋一隻手按住鍋蓋，另一隻手端起炒鍋晃動，使其受熱均勻；大約不到5分鐘，聲音慢慢變小，逐漸消失 ...
崩大米花的做法竅門
1、材料：大米粒兩把（80克）、葵花子油或其它食物由少許（3克）、白糖適量（兩湯勺）。
2、做法：將大米粒洗淨，擦乾水分。備好白糖和食用油；
3、炒鍋用中小火加熱，鍋裡倒少許油，放大米粒並攪拌一下;
4、蓋上鍋蓋，大約一分鐘就能聽到劈啪聲，這時趕緊調為小火。中間晃幾次鍋（一隻手按住鍋蓋，另一隻 ...
大米花熬糖配料比例及做法
比例：
糯米幹比炒花生比砂糖比麥芽糖為三比一比一比一。
主料：
糯米幹，炒花生，砂糖，麥芽糖。
輔料：
清水，豬湯，檸檬汁，檸檬皮蓉，生油。
做法：
1、將糯米幹放入滾油中炸香，待脹大撈起，候用。
2、清水煮溶砂糖，加入麥芽糖、檸汁、皮蓉和豬油，改用慢火煮成糖膠。
3、 ...
熬大米稀飯是冷水下還是熱水下米 大米稀飯做法米和水比例是多少
有的時候我們用大米做飯會有剩的，這個時候我們就可以做大米稀飯來吃，還有一定的養胃效果。平時我們也可以用生米來做稀飯，熬煮的時候，用什麼水也是有講究的。那麼熬大米稀飯用冷水還是熱水呢？
熬大米稀飯是冷水下還是熱水下米
煮粥最好用開水煮，因為高溫可以使米粒迅速成熟，縮短煮飯時間，避免大米中的維生素因長 ...
美味雞米花做法步驟
1、材料：雞胸肉250g，鹽少許，黑胡椒少許，耗油10g，雞蛋1個，玉米澱粉20g，麵包糠30g。
2、將雞胸肉解凍，洗淨，切成條然後再切粒備用。
3、用個小碗將鹽，黑胡椒，蠔油等調料都放好，然後倒入裝雞肉的碗裡。
4、用筷子攪拌均勻，再蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏1到2小時，待入味。
5、從冰 ...
北方饊子花做法和配方
1、麵粉500克、雞蛋1個、植物油500克、鹽15克、溫水250ml。
2、方法：將麵粉放入盆內，兌入約250毫升溫水(天熱可用涼水)，雞蛋1個，鹽15克，同時放入，待鹽溶化後，用手把面抄勻，再用手把面紮成柔軟光滑有筋力的麵糰，蓋上溼布餳20分鐘。
3、案子上抹些油，把面放在案子上，在麵皮上再抹一 ...