大量蘋果儲存方法

　　1、水缸貯存法 先將水缸洗淨晾乾，放在陰涼處，並在缸底放一個盛滿乾淨水的罐頭瓶，勿蓋瓶蓋。早晨低溫時，將包好的蘋果層層裝入缸，裝滿後用一張塑膠膜封閉缸口。這種存放法可貯存蘋果5個月，完好率達90%以上。

　　2、木箱貯存法 在箱底和四周放上幾層紙，將包好的蘋果每10個裝入一個小塑膠口袋中，乘早晨低溫時，將裝滿蘋果的口袋兩袋對口擠放在箱子裡，一層一層地將箱子裝滿，上面先蓋幾層紙，然後封蓋，放在陰涼處。這種存放法一般可貯存蘋果6個月。

　　1、冷凍。樹莓想要長期儲存，必須放到溫度較低的環境中進行冷凍儲存。在冷凍儲存樹莓以前應該先把樹莓洗淨，並用廚房紙把它表面的水分吸乾，然後再把它放到冰箱或冰櫃的冷凍層裡，這樣就能讓樹莓保持特別長的時間，想吃時取出化開就可以。

　　2、曬乾。樹莓想要長期儲存，還可以把它放到陽光下晾曬，等它完全脫水曬乾以後，再把它放入到密封的保鮮袋中，然後儲存在陰涼乾燥的環境中就能儲存特別長的時間，不過這種曬乾後的樹莓只適合用來泡水或者煮粥喝，直接吃會感覺口感比較差。

　　1、如果你是大量的話可以放到地窯裡，不過在放的時候非常小心，下面有放些磚，磚與磚間要有空當，上面鋪席子，然後才把蘋果放在上面，放前蘋果要在低濃度的滅菌藥化成的溶液裡過一遍，以後還要定期在上面噴灑這種藥水，一般能儲存到第二年的二、三月份沒問題。

　　2、小量的話可以塑膠袋封好，然後放到保鮮層。裡面放寫紙，防止潮溼發黴。