天麻燉豬心的功效:
1、天麻具有熄風止痙,平肝潛陽之功效;
2、豬心具有安神定驚、養心安神、補血、止汗之功效;
3、天麻與豬心一起服用又理氣補血,滋陰補陽的功效;
4、具有一定的驅寒的功效;
5、可緩解頭疼中分;
天麻燉豬心的做法:
1、把豬心洗乾淨;
2、再加入天麻、人參片備用;
3、鍋中加入熱水;
4、將天麻和豬心放入電鍋;
5、外鍋放入2杯水;
6、加入適量的枸杞、鹽調味即可食用;
天麻燉豬心的功效:
1、天麻具有熄風止痙,平肝潛陽之功效;
2、豬心具有安神定驚、養心安神、補血、止汗之功效;
3、天麻與豬心一起服用又理氣補血,滋陰補陽的功效;
4、具有一定的驅寒的功效;
5、可緩解頭疼中分;
天麻燉豬心的做法:
1、把豬心洗乾淨;
2、再加入天麻、人參片備用;
3、鍋中加入熱水;
4、將天麻和豬心放入電鍋;
5、外鍋放入2杯水;
6、加入適量的枸杞、鹽調味即可食用;
天麻燉豬腦的功效:平肝熄火、補精填髓,天麻滋肝腎,熄肝火,豬腦補腦,高血壓、動脈硬化、關節炎的病人服用有祛病強身的作用,適合老年人防病治病、抗衰老。適用人群:適用於肝陽上亢所致的頭痛、眩暈、肢體麻木、半身偏癱,語言不利,肢體痙攣等症者。原料:天麻,豬腦,料酒、白糖、蔥各,姜、味精、香油、鹽各。做法:將天麻洗淨,放入碗內,加入料酒、白糖上籠蒸透約40分鐘,取下切片:再將豬腦放入砂鍋內,加入花椒水,蔥段、薑片、鹽和開水250克上火燉熟;揀去蔥段、薑片,加入天麻、味精,開鍋後淋入香油即可。
天麻在古代被稱為“祛風之王”,明代著名的醫家李時珍認為天麻是定風草,是治風的神藥;天麻對肝風內動引起的頭暈、頭痛等有很好的療效,天麻性平、味甘,對人體的影響比較小,慢性頭痛病人可以久服;現代研究也發現,天麻有降血壓、鎮痛、鎮靜等功效,對於高血壓病引起的頭暈、頭痛等症狀有很好的治療效果;肝陽證病人一般表現為頭部脹痛,伴有頭暈,平時性情急躁,容易發脾氣,晚上睡眠較差,有時有口乾口苦,舌一般偏紅,舌苔較黃,痰濁證也可以用天麻治療,但前提是要配合其他藥物一起治,不然效果不好;至於其他的幾種證型,由於引起頭痛的原因與“肝風”的關係不大,所以也不推薦用這個食療方法來調理。