飲食一、失眠多夢的患者可以吃一些新鮮的蔬菜，特別是一些可以起到調理神經類的食物，比如：萵筍、金針菜、百合等。
飲食二、也可以在平時的時候多吃一些水果，荔枝中含豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素C、B、A以及檸檬酸、葉酸、蘋果酸和遊離氨基酸，是思慮過度、失眠多夢者不可多得的“安神益壽”果品。香蕉中含有能讓人遠離失眠多夢的維生素B6和使人精神愉悅的5―羥色胺物質，可以有效的使人遠離失眠多夢症狀，促進睡眠。
飲食三、蜂蜜：有補中養脾，除心煩作用，每晚用蜂蜜50克衝開水飲用，有利眠作用。小米：在所有穀物中，小米含色氨酸最為豐富，具有鎮靜、安神、助眠的作用。此外，小米含有大量澱粉，吃後容易讓人產生溫飽感，可以促進胰島素的分泌，提高進入腦內的色氨酸數量。
1、蜂蜜是生活中常見的滋補品，其性溫味甜，加上有著極高的營養價值，所以一直備受青睞。而一勺蜂蜜兌點開水製成的蜂蜜茶不僅味道香甜，養生功效也非常出色。睡前喝一杯蜂蜜茶，可以有效消除緊張心理，緩解壓力，安心睡眠。
2、食醋中的醋酸，可以有效抑制身體乳酸的生成，同時加速乳酸的氧化，從而消除或減輕身體緊張性的疲勞感，沒有了這種疲勞感，就可以輕鬆入睡了。
3、龍眼開胃益脾、補虛長智，對於神經衰弱、心慌心跳、頭暈失眠也有很好的療效，是滋補健腦的佳品，尤其適合因思慮過度引起的健忘失眠、頭暈乏力的女性服用。
4、其實要說最佳的助睡飲品，牛奶一定名列前茅，因為牛奶中含有兩種能使人產生疲倦欲睡的物質——色氨酸和肽類。色氨酸，能夠促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質五羥色胺;另一種是對生理功能具有調節作用的肽類，有利於解除身體疲勞，使人迅速進入到睡眠狀態，所以每天晚上睡覺前喝一杯牛奶是有助快速入睡的。
由於環境工作壓力生活壓力或者是心理的作用，不良的生活習慣，情緒等等都會引起失眠多夢。夢，是一種正常的現象，但是如果影響到睡眠就要視了。有些朋友會想到用藥物治療，但成效不大，還得擔心會有副作用。那麼，飲食文化來告訴大家一不用擔心副作用，利用飲食來調整睡眠質量方法。
奇異果
每天食用兩顆奇異果，就可以將睡眠品質提高百分之四十！睡眠障礙的產生與中樞神經過度喚起、交感神經過度興奮或是與壓力導致荷爾蒙大量分泌有關。奇異果中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助於神經傳導物質的合成與傳遞，此外，它還含有其它水果中極為少見的鈣質，具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。
葡萄
最近有研究證實，葡萄對改善失眠有很好的作用。其原因在於，葡萄中含有能輔助睡眠的物質--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質，其與睡眠之間有著密切的關係，晚上是褪黑素分泌旺盛的時期，預示著即將要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的時候，也就是該睡醒的時間了。所以，它可以幫助調節睡眠週期，使不正常的睡眠情況得到改善。專家還說，葡萄酒中由於含有抗氧化劑和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助於睡眠。
牛奶
牛奶中含有兩種催眠物質：一種是色氨酸；另一種是對生理功能具有調節作用的肽類，可以和中樞神經結合，發揮類麻醉、鎮痛作用，讓人感到全身舒適，臨睡前喝上一杯牛奶，可催人熟睡。
酸棗仁湯
酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統，有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
百合綠豆乳
取百合、綠豆各25公克，冰糖少量，煮熟爛後，服用時加些牛奶，對於夏天睡不著的人，有清心除煩鎮靜之效，牛奶含色氨酸能於腦部轉成血清素促進睡眠。
三味安眠湯
用酸棗仁、麥冬、遠志這三種食材和水一起煎煮，在睡眠之前喝，有著非常好的寧心安神鎮靜的作用。
靜心湯
龍眼肉、川丹參各三錢，以兩碗水煎成半碗，睡前30分鐘服用。可達鎮靜的效果，尤其對心血虛衰的失眠者，功效較佳。
經常失眠是一件痛苦的事情，不僅影響身體，還會影響第二天的生活。建議，濃茶、咖啡等飲料具有興奮性和刺激性，不宜睡前飲服。