search

奧爾良烤雞的做法

奧爾良烤雞做法簡易版

  1、在雞肉上紮上一些小孔方便醃製。

  2、在保鮮袋中加入衝姜蒜、以及奧爾良粉,醬油、料酒,和雞肉進行醃製。醃製時間大約為1小時。過久太鹹,時間過短不夠入味。

  3、在雞肉表面刷上蜂蜜後放入烤箱烤制40分鐘即可。

奧爾良烤雞做法簡易版

  1、在雞肉上紮上一些小孔方便醃製。

  2、在保鮮袋中加入衝姜蒜、以及奧爾良粉,醬油、料酒,和雞肉進行醃製。醃製時間大約為1小時。過久太鹹,時間過短不夠入味。

  3、在雞肉表面刷上蜂蜜後放入烤箱烤制40分鐘即可。

新奧爾良烤雞的做法

  1、將奧爾良烤雞粉倒入碗中,加入清水攪拌均勻。

  2、將洗淨的雞翅放在廚房紙巾上,吸乾水分。

  3、將雞翅放入奧爾良烤雞醃料中,淋上蜂蜜。

  4、將雞翅充分均勻裹上醬醃料,放入冰箱醃製4小時以上。

  5、將醃製好的雞翅放到烤盤上,雞翅表面刷一層醃料。

  6、醃製好的雞翅放入烤箱,先預熱烤箱至170度,選擇頂部底部加熱模式,溫度7、烘烤15分鐘後取出雞翅翻面,用新奧爾良烤雞粉、料酒、蜂蜜和水調製蜜汁醬。

  8、刷上蜜汁醬,將雞翅放入烤箱繼續烘烤即可。


腿的做法

  1、食材:雞腿2個,奧爾良醃料30g,錫箔紙1張。   2、要做奧爾良烤雞腿必須要有烤箱,原料就很簡單了,去超市買雞腿、奧爾良醃料和錫箔紙就可以了。   3、首先要做的就是奧爾良醃料的調製,將奧爾良醃料和水一比一進行溶解調製成醃料液。按醃料:水:肉=7:7:100的比例,水和奧爾良醃料就用30g左右。   ...

超簡單新做法

  把新奧爾良烤雞料放入盆裡,放入雞,加料酒,揉勻,放入冰箱一天,入味,   翅尖,雞爪用錫紙包好,防止烤焦,把脖子塞入肚子,香菇等也塞入肚子裡。   150度,烤箱預熱2~4分鐘,接渣盤上,放錫紙,防止油汙,好清洗。上下管45分鐘。   熟透出爐,撕著吃樂趣無窮。 ...

脖的做法

  1、買好的雞脖子去掉多餘部分,然後在雞脖子兩面劃斜刀,目的是更加入味,改刀後再次用涼水沖洗兩遍,攥幹水分;   2、依次加入奧爾良醃料,鹽,白糖,料酒,拌勻;   3、蓋上保鮮膜放置冰箱冷藏一夜;   4、取醃製好的雞脖子,依次擺放在烤盤上,烤盤下放一張油紙;   5、烤制15分鐘後,正反面均勻刷上蜂蜜; ...

腿的做法烤箱

  1、首先要做的就是奧爾良醃料的調製,將奧爾良醃料和水一比一進行溶解調製成醃料液(記得一比一哦,一定要濃哦)。這裡根據需要做的雞腿份量來決定奧爾良醃料和水的新增量,我這裡買了兩個雞腿,差不多400g,那麼按醃料:水:肉=7:7:100的比例,水和奧爾良醃料就用30g左右。   2、奧爾良醃料調製完成後,我們 ...

做法

  1、首先把買回來的三黃金解凍後洗趕緊瀝乾水分備用!   2、接著將三黃雞放在一個大一點的盆子裡,根據雞的大小放入適量的奧爾良烤雞粉。   3、緊接著戴上一次性手套將奧爾良烤雞粉均勻的抹在三黃雞的身體上,雞肚子裡也要抹,這樣才會入味!   4、奧爾良烤雞粉抹均勻之後就可以把三黃雞裝在保鮮袋裡,封口後放在冰箱 ...

去哪裡進貨

  奧爾良烤雞進貨的渠道非常多,可以在網上進行批發,進行挑選,選擇一家物美廉價的產品進行進貨,這樣商家就會快速配貨,及時送達到消費者手中。   還可以直接從廠家進行進貨,加盟商需要和廠家進行合作商談,不僅確保產品的質量,同時以優惠的價格進貨,這樣便大大降低智慧之選成本,同時還可以提升門店的業績。   還可以從 ...

做法

  食材:雞翅5只、奧爾良醃料粉20克、蜂蜜適量、水40克。   1、將雞翅浸泡一會,去除血水然後清洗乾淨,控幹水分。   2、用牙籤戳些小洞方便入味,將水與奧爾良醃料按:2:1或3:1的一定比例混勻。倒入雞翅中,混合均勻,醃製4小時,1個半小時後翻個面。   3、雞翅放好在烤架上,下面放個烤盤用來接油。用剩 ...